<p class="ql-block"><a href="http://www.zit.org.cn/5gja2j5y" target="_blank">喀什古城(西區(qū))</a></p> <p class="ql-block"> <span style="font-size:18px;">不到喀什,不算到過新疆,喀什是南疆的門戶,是連接中亞、南亞的重要橋梁,是中西方文化的交匯之地。</span>喀什位于新疆西南部,塔里木盆地西緣,北接天山,南臨帕米爾高原,是中國唯一與五國接壤的邊境城市(巴基斯坦、塔吉克斯坦、阿富汗等),喀什的全稱為“喀什噶爾”,整體含義為“玉石之國”,65% 的維吾爾族人口,讓喀什成為全國最具異域特色的城市。古城里戴花帽的老人、穿艾德萊斯綢的少女、叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)你~器鋪,隨手一拍都是電影畫面。</p> <p class="ql-block"> 喀什古城位于新疆維吾爾自治區(qū)喀什市中心,喀什古城最早的原始記錄始于 2100 余年前,由張騫所記載,當(dāng)時(shí)被稱為 “疏勒城”。秦末漢初,喀什為西域三十六國的疏勒等諸國地,公元前 60 年,漢朝在新疆設(shè)置西域都護(hù)府,喀什正式列入祖國版圖。明代時(shí),喀什為西域四大回城之一,15 世紀(jì)海路開通之前,喀什是 “絲綢之路” 的交通要沖。清朝自 1760 年在喀什噶爾設(shè)參贊大臣之后,喀什成為天山以南的政治、經(jīng)濟(jì)、文化和交通中心。1986 年被國務(wù)院命名為新疆境內(nèi)唯一一座國家級歷史文化名城,2015 年成為國家 5A 級景區(qū)。</p><p class="ql-block"> 喀什古城建筑以土黃色為主,古城占地面積 8.36 平方公里,由 28 個(gè)片區(qū)組成,居住著 22.1 萬居民,完整保留了維吾爾族傳統(tǒng)社區(qū)形態(tài),手工藝作坊、百年茶館、民俗歌舞等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在此延續(xù),其生活場景被聯(lián)合國稱為"絲綢之路活體記憶"。??喀什古城是中國唯一的伊斯蘭風(fēng)格古城,迷宮般的街巷、色彩斑斕的建筑、濃郁的民族風(fēng)情,馬蹄形雕花窗、彩色木門等元素構(gòu)成獨(dú)特的西域美學(xué),讓人仿佛穿越千年。</p> <p class="ql-block"> 喀什古城東城就像很多旅游景區(qū)內(nèi)的古城古鎮(zhèn)一樣,主要發(fā)展商業(yè),滿足各種吃喝玩樂和購物需求,有熱鬧的開城儀式和各種巴扎,而喀什古城西城和高臺民居則適合時(shí)間充裕的游客,慢搖閑逛喝茶,住宿建議選擇西城,相對安靜舒服??κ补懦菛|區(qū)的人文歷史和必游景點(diǎn),包括入城儀式、古麗們的舞蹈、鐵業(yè)公社、買買提的老房子、漢巴扎美食街、花帽、土陶、藥茶各種巴扎。</p> <p class="ql-block"> 喀什古城街巷縱橫交錯(cuò),布局靈活多變,曲徑通幽的巷道寬度約1.8米,保留著馬車通行的傳統(tǒng)設(shè)計(jì),土黃色生土建筑群與雕花門窗、彩色穹頂相映成趣,形成強(qiáng)烈的視覺沖擊。</p> <p class="ql-block"> 彩陶墻面陳列著各式各樣琳瑯滿目的陶器,每一件都仿佛帶著匠人的靈魂。</p> <p class="ql-block"> 古城房屋的門窗堪稱藝術(shù)的結(jié)晶,上面精美的木雕、磚雕等裝飾,圖案豐富多樣,充滿了濃郁的民族特色。當(dāng)陽光灑在這些門窗上,光影交錯(cuò),仿佛在向人們展示著維吾爾族人民精湛的工藝和對生活的熱愛。</p> <p class="ql-block">昆侖塔</p><p class="ql-block"> 是新疆喀什市于2023年4月6日正式運(yùn)營的綜合性觀光建筑,總高度169米,共25層,建筑面積662.9平方米。該建筑以昆侖山雪蓮花為造型靈感,毗鄰喀什古城景區(qū),配備直達(dá)160米高空的電梯系統(tǒng),設(shè)有城市觀景臺、餐飲服務(wù)區(qū)等復(fù)合功能空間。</p> <p class="ql-block">色彩斑斕</p> <p class="ql-block"> 鴿群飛揚(yáng)在古城上空,喀什古城烤鴿子非常出名,是當(dāng)?shù)匾故泻吐糜尉包c(diǎn)中的標(biāo)志性美食,以獨(dú)特的中亞風(fēng)情和傳統(tǒng)工藝著稱。 ?烤鴿子融合了喀什的歷史底蘊(yùn)與中亞飲食特色,常搭配石榴汁食用,成為夜市必嘗的“網(wǎng)紅”美食。</p> <p class="ql-block"> 喀什古城網(wǎng)紅取景機(jī)位之一,小巷與昆侖觀光塔同框,古老與現(xiàn)代的集合。</p> <p class="ql-block">寫作業(yè)的維族男孩</p> <p class="ql-block">開始逛各種巴扎</p> <p class="ql-block"> 很奇怪在烏魯木齊經(jīng)常能吃到喀什一把抓的烤包子,在喀什反而看不到了,都是錢包樣式的烤包子。</p> <p class="ql-block"> 新疆的土陶歷史源遠(yuǎn)流長,其制作技藝在維吾爾族人民中世代相傳。如今,這一獨(dú)特的技藝已被列為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),同時(shí),在產(chǎn)品形態(tài)上也不斷推陳出新,煥發(fā)著新的生機(jī)與活力。</p> <p class="ql-block"> 在旋轉(zhuǎn)的軸盤前,穩(wěn)穩(wěn)托著陶泥,隨著軸盤的飛速轉(zhuǎn)動(dòng),一個(gè)古樸的陶罐在手中逐漸成形。</p> <p class="ql-block"> 外形別致、色彩美觀的土陶作品,不僅深受游客喜愛,更成為了喀什古城的一張亮麗名片,這些喀什土陶,被譽(yù)為“泥巴藝術(shù)”,其器型以日常生活器具如碗、碟、盤、壺等為主。</p> <p class="ql-block">空中花園</p><p class="ql-block"> 坐落在喀什噶爾古城的核心地段,<span style="font-size:18px;">由巴依老爺建造的豪華別墅,</span>一層至四層連同觀光塔高度約28米。有餐廳,高檔客房、<span style="font-size:18px;">非遺木雕博物館、</span>茶吧和咖啡廳,并可登上觀光塔俯瞰整個(gè)老城。美麗的花朵,擺滿了整個(gè)陽臺,“空中花園”果然名副其實(shí),可拍攝昆侖塔與摩天輪夜景。??</p> <p class="ql-block">古麗的家</p><p class="ql-block"> 是喀什古城的一張響亮名片。“古麗的家”是喀什古城第一家對外營業(yè)的民宿,店主沙拉麥提古麗是古城里第一個(gè)“吃螃蟹的女人”。到喀什古城游玩的各地游客,即便不在“古麗的家”住宿,也會選擇到店里坐一坐,一邊喝茶吃點(diǎn)心,一邊欣賞地道的新疆歌舞。每天上午10點(diǎn)半到晚上9點(diǎn)半,“古麗的家”都是賓客盈門、音樂不停、笑聲不斷。</p> <p class="ql-block"> 30元五個(gè)節(jié)目,不到一小時(shí),有維吾爾族舞蹈、塔吉克族舞蹈,氛圍很好,熱情的舞蹈會讓旅途的疲憊感一掃而空,裝修很有特色,還有開城儀式的網(wǎng)紅老爺爺表演,<span style="font-size:18px;">最后一個(gè)節(jié)目還可以參與互動(dòng)。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">免費(fèi)的西瓜、茶水、小吃</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">馕美食文創(chuàng)集合店</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">文創(chuàng)店</span></p> <p class="ql-block">花帽巴扎</p><p class="ql-block"> 里面擺滿了各種款式的帽子,從傳統(tǒng)的花帽到時(shí)尚的太陽帽,應(yīng)有盡有。每一頂帽子都色彩鮮艷、圖案精美,戴上它,你瞬間就融入了這濃郁的西域風(fēng)情之中。</p> <p class="ql-block">坎土曼巴扎</p><p class="ql-block"> 是以維吾爾族傳統(tǒng)鐵器工藝為核心的特色集市,現(xiàn)轉(zhuǎn)型為集展示、制作、銷售于一體的文化體驗(yàn)空間,被稱為“活態(tài)文化博物館,以國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“坎土曼”(傳統(tǒng)鐵制農(nóng)具)制造技藝為核心,完整保留鐵藝制作流程,涵蓋生活工具、工藝品等?,游客可近距離觀察熔鐵、鍛打、成型等傳統(tǒng)工藝,聆聽打鐵聲,感受技藝傳承?。</p> <p class="ql-block"> 藝術(shù)紀(jì)念墻上和擺臺上掛滿了打鐵工具,包括體驗(yàn)生產(chǎn)所用的砂輪、剪刀、手鉗子等工具,這些鐵器記載的不僅是鐵藝的千奇百狀,更多的是承載著早期鐵器制作給人們留下的難忘歲月。</p> <p class="ql-block">特色紀(jì)念品</p> <p class="ql-block"> 在這里,你能親眼目睹古老的制鐵工藝,鐵匠師傅們揮舞著鐵錘,火花四濺,手工制作鐵器是維吾爾族手工藝文化的重要組成部分。</p> <p class="ql-block">藥茶巴扎</p><p class="ql-block"> 了解當(dāng)?shù)鬲?dú)特的藥茶文化。視頻介紹了喀什藥茶的歷史、功效及其與日常生活的緊密結(jié)合,展示了藥茶的制作過程和選擇技巧,以及如何根據(jù)個(gè)人體質(zhì)選擇合適的藥茶。</p> <p class="ql-block"> “清晨茯茶配油馕,每餐無酒必有茶”,茶是新疆維吾爾族人日常生活不可或缺的飲品。</p> <p class="ql-block"> 喀什藥茶以天然草本為原料,每一味都承載著當(dāng)?shù)厝嗣竦闹腔叟c對健康的追求。玫瑰花、小茴香、孜然、丁香、豆蔻、肉桂、枸杞、紅棗…… 這些看似普通的食材,在喀什人的巧手中,化作一杯杯養(yǎng)生茶。</p> <p class="ql-block"> 新疆少數(shù)民族飲茶傳統(tǒng)中的禁忌或儀式規(guī)范。</p> <p class="ql-block"> 艾提尕爾廣場正對面就是漢巴扎夜市,賣的都是新疆特色美食,紅柳烤羊肉串、烤魚、烤蛋、烤羊腸、烤南瓜、烤包子、胡辣羊蹄、手抓飯、烤鴿子、酸奶粽子、秋天的石榴汁等。</p> <p class="ql-block"> 新疆游客往回帶的特產(chǎn)比較火的一個(gè)是老漢瓜,另一個(gè)就是馕,喀什古城東城馬路對面有一家喀什人氣超高的馕店,這一家做的不是傳統(tǒng)皮芽子(洋蔥)馕、芝麻大馕,而是南疆最具特色的夾餡小馕,有多種口味可選擇,如玫瑰花馕、蕎麥馕、藿香馕、核桃馕、巴旦木馕、葡萄干馕、杏子馕、草莓馕等。</p> <p class="ql-block">喀什古城東門開城儀式</p><p class="ql-block"> 每天上午 10:30 和下午 18:00 各有一場開城儀式(具體時(shí)間以景區(qū)實(shí)際安排為準(zhǔn)),儀式現(xiàn)場,身著傳統(tǒng)服飾的演員們載歌載舞,重現(xiàn)古代西域的歡迎儀式,熱鬧非凡,千萬別錯(cuò)過這穿越時(shí)空的 “見面會”。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">人山人海的開城儀式</span></p> <p class="ql-block">古城內(nèi)候場的“張騫”和“班超”</p><p class="ql-block"> 和愛人一個(gè)古城內(nèi)一個(gè)古城外,古城內(nèi)拍到了候場的騎駱駝的“張騫”和騎馬的“班超”,儀式中張騫和班超兩位歷史人物穿越歷史時(shí)空,進(jìn)行了一場隔空對話,他們以古城主人的身份,分別講述了自己出使西域,再現(xiàn)絲綢之路的傳奇經(jīng)歷,他們的身影雖已遠(yuǎn)去,但精神卻在喀什古城的土地上永恒留存。</p> <p class="ql-block"> 首先登場的是傳統(tǒng)的維吾爾族舞蹈表演,演員們的舞姿輕盈優(yōu)美,動(dòng)作流暢自然,手中的彩綢在空中飛舞,宛如一道道絢麗的彩虹。</p> <p class="ql-block"> 阿凡提是喀什古城開城儀式的核心人物,串聯(lián)起繁華的絲綢之路,與穿著艾德萊斯綢彩裙的時(shí)尚少女共同起舞,展現(xiàn)新疆多元文化,阿凡提作為新疆文化符號,通過動(dòng)態(tài)表演傳遞樂觀、幽默的民族性格,同時(shí)與歷史人物互動(dòng)增強(qiáng)文化傳承的趣味性。 ?</p> <p class="ql-block"><a href="http://www.zit.org.cn/5gja2j5y" target="_blank">喀什古城(西區(qū))</a></p>