<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 當(dāng)初秋的風(fēng)拂過秦嶺山脈,家鄉(xiāng)周至縣的田間地頭便飄起了陣陣果香——一年一度的翠香獼猴桃成熟季來了!外甥在微信朋友圈曬出滿樹沉甸甸的果實,也正式拉開了今年獼猴桃的售賣序幕。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 作為秦嶺腳下的“地理標(biāo)志美味”,今年的翠香獼猴桃,既有讓人驚喜的市場熱度,更藏著果農(nóng)們一路與自然抗?fàn)幍墓适?,這份來之不易的清甜,值得每一個愛吃水果的人細(xì)細(xì)品味。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 單說行情,今年的獼猴桃市場著實讓人眼前一亮。以往常被視作“低端款”的啞特獼猴桃,今年前期收購價就穩(wěn)穩(wěn)站上2.5元/斤,這是往年從未有過的高價,足見市場對獼猴桃的需求有多旺盛;而品質(zhì)拔尖的翠香獼猴桃,更是成了實打?qū)嵉摹跋沭G餑”,從掛果期開始就訂單不斷,預(yù)訂價從最初的4.5元/斤一路漲到6元多,即便如此,依舊供不應(yīng)求,妥妥的“皇帝的女兒不愁嫁”。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 可很少有人知道,這亮眼行情的背后,是果農(nóng)們一整年的“渡劫式”堅守。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 今年獼猴桃的生長周期,幾乎把極端天氣遇了個遍:春天剛冒芽就遭遇低溫凍害,嬌嫩的花苞險些被凍傷;好不容易熬到開花,又遇上突如其來的熱風(fēng),花粉活性大受影響;坐果期剛穩(wěn)下心神,又要防“搖鈴鐺”(當(dāng)?shù)貙β浠涔F(xiàn)象的俗稱),生怕辛苦結(jié)出的小果子掉落在地;最艱難的是盛夏,60年不遇的大旱持續(xù)肆虐,地里的土裂得能塞進(jìn)手指,果農(nóng)們每天天不亮就扛著水管往果園跑,從授粉期到果實成熟,幾乎每周都要澆一次水,有的果園因為水源不足,不少果樹直接旱死在地里。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 如今掛在枝頭的每一顆翠香獼猴桃,都是熬過低溫、熱風(fēng)、干旱的“獼堅強”,每一口甜都浸著果農(nóng)的汗水。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 好不容易盼到果實成熟,近期連續(xù)的陰雨又給采摘添了新難題。雨水打濕了果園的泥土,采摘工人深一腳淺一腳地在地里穿梭,既要小心不碰傷果實,又要盡快把成熟的獼猴桃摘下來,生怕雨水過多影響口感。即便如此,果農(nóng)們也沒松過“保新鮮”的弦——他們始終堅持“現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā)”,每天清晨根據(jù)訂單去果園挑選成熟度剛好的果實,摘下后立刻運回倉庫分揀、打包,當(dāng)天就交給快遞,絕不耽誤一分一秒。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 熟悉翠香獼猴桃的人都知道,它的美味從來“不等人”。作為獼猴桃里的“鮮食派”,翠香的最佳品嘗期只有短短一個月,一旦錯過,就得再等一整年才能嘗到這份獨特的清甜。剛摘下來的翠香獼猴桃,果皮泛著淡淡的青綠色,摸起來帶著輕微的彈性,湊近聞能聞到一股清新的果香;放軟后剝開皮,嫩黃色的果肉裹著一圈黑色的籽,咬一口汁水四溢,甜中帶著微微的酸,口感細(xì)膩又清爽,不管是直接當(dāng)水果吃,還是用來做沙拉、打果汁,都是絕佳的選擇。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 從秦嶺山下的果園,到您的餐桌,不過一個快遞的距離。這顆歷經(jīng)風(fēng)雨的翠香獼猴桃,不僅帶著秦嶺山水的滋養(yǎng),更藏著果農(nóng)們對品質(zhì)的堅守?,F(xiàn)在正是品嘗它的最佳時候,別讓猶豫錯過了這份秋日限定的美味。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 請趕緊下單(電話微信同號:159 0291 1051),讓這份來自秦嶺的新鮮與甜蜜,為您的初秋生活添上一抹別樣的滋味吧!</span></p>