<p class="ql-block">清晨云霧繚繞，海拔800多米的茶山上，翠綠的茶樹層層疊疊，采茶人手指在綠葉間翻飛，一幅生機盎然的田園畫卷在梅江區(qū)長沙鎮(zhèn)小密村緩緩展開。</p> <p class="ql-block">小密茶場地處梅江區(qū)長沙鎮(zhèn)小密村清涼山脈的大坑片段，屬于清涼山山脈的一部分。這里距離梅州城區(qū)僅約10公里，交通便利，206國道和廣梅汕鐵路穿越村內(nèi)。</p> <p class="ql-block">茶園基地海拔約800米，1650畝茶園依山勢螺旋式階梯般整齊排列著。常年云霧繚繞，土壤富含有機礦物質(zhì)，天然無污染的環(huán)境非常適宜茶樹生長。初秋時節(jié)，茶山上有一層秋嵐輕浮，綠意朦朧，宛如一幅唯美的秋天畫卷。</p> <p class="ql-block">站在茶山上眺望，206國道上的車輛來來往往，優(yōu)越的地理位置為茶葉銷售和旅游發(fā)展提供了便利條件。</p> <p class="ql-block">據(jù)說，小密茶場的發(fā)展歷程是一個大學生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的勵志故事。2008年，從華南理工大學財會系畢業(yè)的李玉婷沒有選擇留在城市當白領，而是毅然回到家鄉(xiāng)小密村創(chuàng)業(yè)。</p><p class="ql-block">當時的小密村雖有種植茶葉的傳統(tǒng)，但由于技術、加工和銷售等問題，茶葉產(chǎn)量低、效益差，許多茶園荒草叢生。李玉婷與父親商量后，將住房抵押給銀行貸款，再向親朋好友借了一部分資金，湊齊50萬元啟動資金。</p> <p class="ql-block">創(chuàng)業(yè)過程充滿艱辛。會計出身的李玉婷對土地規(guī)劃一竅不通，山上沒有天然蓄水池，交通也十分不便。但她沒有放棄，與工程隊一起住在山里，困了就躺在剛鋪好的黃泥地上休息。</p><p class="ql-block">通過利用山地衛(wèi)星繪圖選取最佳種茶坡度與海拔范圍，檢測土壤成分和水質(zhì)，并邀請茶葉專家作為技術顧問，李玉婷終于成功開墾出1650畝茶園。</p> <p class="ql-block">小密茶場種植了金萱、金觀音、金牡丹等10多種優(yōu)質(zhì)茶樹品種。茶園采用有機栽培技術、科學管理、科學采摘和古法烘焙相結合的方式，挖掘嶺南茶系經(jīng)典元素，融入現(xiàn)代制作工藝。</p> <p class="ql-block">小密茶場年產(chǎn)量達50噸，產(chǎn)品覆蓋了綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶等品種。品牌包括“醉美小密”和“玉峻茗”牌玉葉春系列產(chǎn)品。</p> <p class="ql-block">其中，“醉美小密”和“玉峻茗”牌玉葉春系列產(chǎn)品榮獲第十三屆“粵茶杯”綠茶金獎，產(chǎn)品聲名遠揚。</p><p class="ql-block">小密茶業(yè)采用“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的新型經(jīng)營模式。除了自營的茶園外，公司廣泛發(fā)動村民參與，由村民自行管理茶園，公司提供技術支持并進行保價收購。</p> <p class="ql-block">目前有50多戶村民與小密茶業(yè)簽訂了合作協(xié)議，人均年收入從過去的2000多元提高到20000多元。許多村民買了車買了房，生活發(fā)生了翻天覆地的變化。</p> <p class="ql-block">小密茶業(yè)解決了200多位村民的就業(yè)問題，村集體收入比2008年翻了一番。近年來，李玉婷組織茶葉類技能培訓超過1000人次，參與培訓的婦女比例高達七成以上。</p> <p class="ql-block">小密茶場不僅注重茶葉生產(chǎn)，還積極探索茶旅融合的發(fā)展模式。</p> <p class="ql-block">茶場計劃以茶園為中心，建造茶園觀景平臺、采茶體驗區(qū)、茶藝文化展示區(qū)、特色民宿等，打造集宜居宜業(yè)、休閑旅游為一體的茶葉文化園。</p> <p class="ql-block">目前，小密茶場已建成觀光水泥道路5公里、茶園耕作道路硬底化3.5公里、2個旅游公廁和3個觀光平臺。游客可以在這里觀賞茶園美景，體驗采茶樂趣，還能參觀革命遺址——角峰嶂。</p> <p class="ql-block">角峰嶂是一座海拔約800米的山峰，在抗日戰(zhàn)爭和解放戰(zhàn)爭時期，我黨在山頂修筑瞭望塔和哨寮，偵探日軍飛機，現(xiàn)仍留存有當年瞭望塔和哨寮的殘墻斷壁。</p> <p class="ql-block">小密茶場不僅生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉，更已成為集旅游休閑等功能于一體的宜種宜游宜居生態(tài)場所。</p> <p class="ql-block">攝影/思哲</p><p class="ql-block">地點/廣東梅州長沙鎮(zhèn)小密村清涼山脈的大坑片段</p><p class="ql-block">時間/ 2025年7月5日</p>