<p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">2025年9月9日，農(nóng)歷七月十八，風(fēng)和日麗，秋高氣爽。這一天，我們市委黨校大專(zhuān)一班的10名師生，應(yīng)德福同學(xué)的盛情邀請(qǐng)，歡聚在德福林場(chǎng)。</span></p> <p class="ql-block">德福林場(chǎng)地處雞西市區(qū)的東北部，座落在雞東、密山、七臺(tái)河三縣市的交匯地帶，距雞西市區(qū)約70公里，這里，山深林密，有天然林、人工林，樹(shù)種很多，一望無(wú)際，滿(mǎn)眼都是綠色。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">這里是綠色銀行，每棵樹(shù)都是站立的錢(qián)幣。這里是天然氧吧，每棵樹(shù)都為你提供新鮮的氧氣。這里是避署佳地，大片的森林在炎熱的夏日，都會(huì)為你調(diào)控最舒適的溫度。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">這里，遠(yuǎn)離喧囂，特別清靜，便于你冷靜思考，規(guī)劃人生。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">這里，有山珍美味，會(huì)讓你一飽口福 ，流連忘返。這里有綠色食品，有利于你的身體健康，這里的糧食和蔬菜作物，不論什么顏色，統(tǒng)統(tǒng)都是綠色。這里有普通民房，大鍋灶，大火墻，大火炕，讓你分享民間的煙火。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">德福林場(chǎng)己經(jīng)經(jīng)營(yíng)20多年了，關(guān)于投入產(chǎn)出和回報(bào)率是多少，這座綠色銀行的價(jià)值有多少？這是商業(yè)機(jī)宻，個(gè)人隱私，不方便透露。但有一點(diǎn)可以確認(rèn)，肯定是掙著了，用一句民間的歇后語(yǔ)來(lái)表述：那就是“樹(shù)洞里抓鳥(niǎo)——掏著了”！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">德福同學(xué)這次邀請(qǐng)師生們到林場(chǎng)來(lái)相聚，主要是考慮王老師馬上要回京城了，所以抓緊時(shí)間聚一次，增進(jìn)師生之間的感情。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">為了這次師生會(huì)，德福同學(xué)做了充分的準(zhǔn)備：一是備了兩臺(tái)車(chē)，皮卡是用來(lái)接送客人的，拖拉機(jī)是用來(lái)拉人上山的。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">二是準(zhǔn)備了一些糧油等食品。三是收拾了廚房和臥室，準(zhǔn)備了一些用具和備品。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">四是準(zhǔn)備了一些送給老師和同學(xué)的土特產(chǎn)品，即地瓜、土豆、玉米、木耳等綠色食品。</span></p> <p class="ql-block">五是和他妹夫一道，全天候地為師生們服務(wù)。德福同學(xué)的這些舉動(dòng)，真是令人感動(dòng)??！</p> <p class="ql-block">德福林場(chǎng)里的山珍很多，當(dāng)然有季節(jié)性限制。我們信心實(shí)足，決定進(jìn)山一探究竟。</p> <p class="ql-block">9月10日上午，德福駕駛著拖拉機(jī)，牽掛著一輛搖藍(lán)式的拖車(chē)，拉著我們五個(gè)人：王老師、淑琴、前矛、連清，還有王老師的夫侄小田師傅。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">在崎嶇的山林毛道上，顛顛波波緩慢地穿行。</span></p> <p class="ql-block">開(kāi)駕四輪慢加油，</p><p class="ql-block">一路清歡尋猴頭。</p><p class="ql-block">馥郁晴朗天做美，</p><p class="ql-block">猴頭入囊任君游（張德福）</p> <p class="ql-block">到達(dá)山林交界處，我們?nèi)艘唤M，開(kāi)始了深山巡捕猴頭行動(dòng)。因?yàn)槲覀冞@次進(jìn)山的時(shí)段恰不逢時(shí)，其它蘑菇都沒(méi)見(jiàn)面，只有少量的猴頭菇。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">我是第一次與“猴頭兒”約會(huì)，我所見(jiàn)到的猴頭，都是生長(zhǎng)在樹(shù)令較高的柞樹(shù)上，一般都在兩人高以上的位置，較低的伸手可得，較高的要用木桿子捅下來(lái)。這些猴頭菇大小不一，有大猴、中猴和猴崽子。因?yàn)閿?shù)量不多，每見(jiàn)到一個(gè)大猴就心跳加速，激動(dòng)的了不得。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">我們這次進(jìn)山是掠奪式地捕捉，遇到的一個(gè)不留，連猴崽子也不放過(guò)，經(jīng)過(guò)三個(gè)小時(shí)的抓捕，有所收獲，6個(gè)人共抓捕了近百只猴頭。</span></p> <p class="ql-block">2025深山尋珍記（薛桂華）</p><p class="ql-block">驅(qū)車(chē)70公里，赴同學(xué)之約，探秘“張家山”。才入林間，便與罕見(jiàn)野生猴頭菇相遇，那枚碩大飽滿(mǎn)的瑩白猴頭，如玉似脂，透光生輝，引得眾人驚呼連連！</p><p class="ql-block">我們小心翼翼采收，拍照留念，滿(mǎn)心皆是發(fā)現(xiàn)自然奇珍的喜悅。午間一鍋鮮猴頭燉土雞，香氣四溢，入口柔滑，山野之鮮融化于唇齒之間。這一日，既是師生重逢之日，更是山林饋贈(zèng)的舌尖難忘之旅。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">說(shuō)到野生猴頭菇，它屬于藥食兩用的真菌 ，具有健胃消食、強(qiáng)健大腦、增強(qiáng)勉疫、延緩衰老、安神助眠等功效。它是與海參、魚(yú)翅和熊掌統(tǒng)稱(chēng)為中國(guó)的四大名菜。純正好的野生猴頭菇，干品每斤價(jià)格一般在1500元左右。</span></p> <p class="ql-block">我家的白樺林（張德福）</p><p class="ql-block">婷婷白樺山中立，</p><p class="ql-block">敢于浮云比高低。</p><p class="ql-block">青水綠水有她在，</p><p class="ql-block">搖招東南西北財(cái)。</p> <p class="ql-block">孫淑琴同學(xué)，是一位重情重義，熱心勤快，樂(lè)于奉獻(xiàn)的女性。這次師生會(huì)，既沒(méi)有推存，也沒(méi)有任命，她就積極主動(dòng)地承擔(dān)了廚師長(zhǎng)的職務(wù)，大家都稱(chēng)呼她為“孫大廚”。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">孫大廚身上的特點(diǎn)很多，而且還特別突出，主要表現(xiàn)有：其一，她一旦進(jìn)入角色之后，滿(mǎn)眼都是活兒，從策劃菜譜到準(zhǔn)備食材，都特別精細(xì)。</span></p> <p class="ql-block">其二，廚藝精湛。盡管廚房里煙熏火燎，棚壁生灰，但絲毫不影響她的技藝，能做出五星級(jí)酒店里都吃不到的美食。其中有“雞猴相戀”，即小笨雞兒燉猴頭菇。有“大款戲美女”，即胖頭魚(yú)燉柳根兒。還有“憶苦思甜”，即曲麻菜拌小蔥（具有敗火功效）等特色菜。第一頓飯共做了十八道菜，滿(mǎn)滿(mǎn)一大桌子。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">還烀了苞米、地瓜、土豆、茄子和辣椒醬，讓師生一飽口福。</span></p> <p class="ql-block">其三，孫大廚上任之后，馬上就威風(fēng)凜凜、居高臨下、發(fā)號(hào)司令使喚人，讓王書(shū)記刷碗，讓于書(shū)記燒火，還讓郭大姐給小雞開(kāi)膛。被使喚的人，都不敢吱聲。</p> <p class="ql-block">其四，孫大廚不但會(huì)做菜，還會(huì)殺雞。殺雞時(shí)心狠手毒，殺的特別徹底，手起刀落，雞脖子就一刀兩斷了，然后安排人突嚕，她就揚(yáng)長(zhǎng)而去了。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">其五，孫大廚還特別講究民俗，上山時(shí)要吃打乳面，寓意是順順利利，返城時(shí)要吃白菜餡餃子，寓意是白菜相當(dāng)于百財(cái)，吉祥如意，財(cái)運(yùn)享通。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">其六，孫大廚對(duì)工作兢兢業(yè)業(yè)，盡心盡力，吃著上頓想著下頓，連圍裙都不摘，邊吃邊酌磨下頓的菜譜。</span></p> <p class="ql-block">我們這次師生會(huì)，除了德福和淑琴這兩位最佳男女主角以外，王老師和其他同學(xué)都是最佳配角。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">在這次活動(dòng)中，大家都齊心協(xié)力一起動(dòng)手。</span></p> <p class="ql-block">師生聚（張德福）</p><p class="ql-block">九九聚首大山間，</p><p class="ql-block">師生情懷韻致嫻。</p><p class="ql-block">滿(mǎn)目青山皆歡笑，</p><p class="ql-block">快樂(lè)瀟灑渡華年。</p><p class="ql-block">此番邂逅情難卻，</p><p class="ql-block">心醉花叢意萬(wàn)千。</p><p class="ql-block">風(fēng)攜秋水伴景逛，</p><p class="ql-block">歲月美酒潤(rùn)心田。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">一是有的同學(xué)還帶來(lái)了熟食、面包和水菓等食品，特別是淑琴同學(xué)帶來(lái)了豬肘子、耳朵等四道菜。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">二是大家一起動(dòng)手準(zhǔn)備食材，有掰苞米摘毛豆的，有挖地瓜摳土豆的，有摘豆角黃瓜的，還有收拾魚(yú)殺雞的。王老師和大家一起包餃子，啟昌大哥在后廚刷碗，前矛大哥在前臺(tái)看菜打蠅子，誰(shuí)都沒(méi)閑著。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">三是為美篇準(zhǔn)備素材，郭大姐、桂華和淑琴都照了不少照片，錄了不少視頻，為制作美篇提供素材。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">四是動(dòng)員家屬為師生服務(wù)。王老師的夫侄和玉英的丈夫，既出車(chē)又出人往返140多公里，來(lái)接送大家，讓人感動(dòng)。大家在兩天的活動(dòng)中，和諧相處，歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè)融融。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">9月10日下午三四點(diǎn)鐘，安全返城，回到了家中，投入到老伴的懷抱里。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 通過(guò)這次活動(dòng)，我有幾點(diǎn)感受：</span></p> <p class="ql-block">其一，做為班主任的王老師，能與學(xué)生們保持宻切聯(lián)系，參加多次聚會(huì)，與學(xué)生同歡樂(lè)，實(shí)在是可親可敬！</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">其二，不論師生關(guān)系還是同學(xué)關(guān)系，只有常聯(lián)系常相聚，才會(huì)有日久生情長(zhǎng)期保鮮的效果。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">其三，做為老年人，在身體條件充許的情況下，要充分發(fā)揮自己的特長(zhǎng)，努力做到老有所學(xué)，老有所為，老有所樂(lè)。</span></p> <p class="ql-block">其四，在日常生活中，對(duì)會(huì)做飯愛(ài)做飯的女人，應(yīng)該特別尊重。對(duì)聽(tīng)使喚愛(ài)幫廚的男人，應(yīng)該格外珍惜。</p><p class="ql-block">衷心祝愿老師和同學(xué)們幸福安康！</p> <p class="ql-block">秋山樹(shù)蔽空，落葉下金風(fēng)。黑耳生柞木，榛蘑在草叢。洋姜花艷艷，枸杞果紅紅。日暮云霞處，猴頭鶴發(fā)容。 </p><p class="ql-block"> 王啟昌2025年9月13日於雞西</p> <p class="ql-block">影像：薛桂華 郭淑香 孫淑琴</p><p class="ql-block">文字：于連清 王啟昌 </p><p class="ql-block">編輯：薛桂華</p><p class="ql-block">感謝瀏覽 敬請(qǐng)不吝賜教</p>