<p class="ql-block">立秋剛至,“我們都愛(ài)下廚房”圈子的【花樣百吃·西蘭花】征文熱潮便席卷而來(lái),每一篇參賽文章都藏著對(duì)這顆“綠寶石”的巧思妙做。</p><p class="ql-block"> 這段時(shí)間,我沉浸在這場(chǎng)美食盛宴里,每道西蘭花菜品都讓我忍不住真心品評(píng)。如今,我把這些線上品評(píng)文字一一整理,并附上每篇美食文章的網(wǎng)頁(yè)鏈接。</p><p class="ql-block"> 若你也好奇普通西蘭花如何變身餐桌主角,或是正愁沒(méi)靈感給家人做新菜,不妨往下翻,看到心動(dòng)的菜肴,輕輕點(diǎn)進(jìn)其后的鏈接,那道讓我駐足稱(chēng)贊的美味,即刻就能呈現(xiàn)在你的面前。</p> <p class="ql-block">標(biāo)題:【花樣百吃·西蘭花】 西蘭花作配,涼拌菜添彩</p><p class="ql-block">作者:樂(lè)婆婆</p><p class="ql-block">評(píng)論:樂(lè)婆婆老師帶來(lái)的西蘭花拌荔枝與西蘭花拌豬肚,創(chuàng)意滿滿。這兩款美食,從食材準(zhǔn)備到制作的細(xì)致呈現(xiàn),彰顯精湛的廚藝和獨(dú)特的風(fēng)味。西蘭花拌荔枝,把爽脆的西蘭花與清甜的荔枝相組合,色彩清新宜人,口感甜脆交融,為炎炎夏日增添一抹別樣的清爽。西蘭花拌豬肚,醇厚的豬肚與脆嫩的西蘭花相互搭配,不僅在口感上層次豐富飽滿,還在味覺(jué)上碰撞出獨(dú)特火花,令人回味無(wú)窮。謝謝老師的分享!??????????????????</p><p class="ql-block"><a href="http://www.zit.org.cn/5fb2mmyu?first_share_to=copy_link&share_depth=1&first_share_uid=3061626" target="_blank" style="background-color:rgb(255, 255, 255); font-size:18px;">網(wǎng)頁(yè)鏈接</a></p> <p class="ql-block">標(biāo)題:【花樣百吃·西蘭花】西花蛋撻與炒雞腎</p><p class="ql-block">作者:劉老更</p><p class="ql-block">評(píng)論:劉老師創(chuàng)意超群,近日推出的西蘭花蛋撻,把西蘭花、湯圓、芝士碎和蜂蜜相結(jié)合,既有西蘭花的清爽又有湯圓的軟糯甜蜜,和芝士的奶香。其顏值出眾,色彩斑斕又營(yíng)養(yǎng)豐富。</p><p class="ql-block">西蘭花炒雞腎這道菜,紅、青椒為菜品添色增味,黑木耳口感脆爽,與雞腎和西蘭花一同炒制,葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)均衡,絕對(duì)是一道美味佳肴,謝謝老師的分享!??????????????????</p><p class="ql-block"><a href="http://www.zit.org.cn/5ffsgybr?first_share_to=copy_link&share_depth=1&first_share_uid=3061626" target="_blank" style="font-size:18px; background-color:rgb(255, 255, 255);">網(wǎng)頁(yè)鏈接</a></p> <p class="ql-block">標(biāo)題:【花樣百吃·西蘭花】 餐桌上的綠意</p><p class="ql-block">作者:平常心(平姐)</p><p class="ql-block">評(píng)論:平常心老師從西蘭花的品種和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值入手,詳細(xì)介紹了兩款精心制作的西蘭花美食。</p><p class="ql-block">清新西蘭花與濃郁沙拉汁相配合,食材本味與營(yíng)養(yǎng)完美留存,清爽間添獨(dú)特風(fēng)味。西蘭花拌嫩豆腐,巧妙搭配,讓營(yíng)養(yǎng)更為均衡,入口清淡爽口,令人回味無(wú)窮。謝謝老師的精彩分享!??????????????????</p><p class="ql-block"><a href="http://www.zit.org.cn/5fb1w7ed?first_share_to=copy_link&share_depth=1&first_share_uid=3061626" target="_blank" style="background-color:rgb(255, 255, 255); font-size:18px;">網(wǎng)頁(yè)鏈接</a></p> <p class="ql-block">標(biāo)題:【花樣百吃·西蘭花】翡翠映紅寶嫩灸牛排香</p><p class="ql-block">作者:婷婷奶奶</p><p class="ql-block">評(píng)論:婷婷奶奶從西蘭花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值入手,引出精心打造的兩款美味佳肴。翡翠映紅寶,翠綠西蘭花綴上艷紅圣女果,擺盤(pán)精致,令人眼前一亮。黑胡椒、海鹽碰撞檸檬汁,清爽酸香于舌尖蔓延,色彩與滋味皆妙。嫩灸牛排香,西蘭花如翡翠簇?fù)矸勰叟E?,將蔬菜與牛排巧搭,營(yíng)養(yǎng)與美味兼具,足見(jiàn)對(duì)美食的熱愛(ài)與用心,謝謝老師的精彩分享!??????????????????</p><p class="ql-block"><a href="http://www.zit.org.cn/5fauvchj?first_share_to=copy_link&share_depth=1&first_share_uid=3061626" target="_blank" style="background-color:rgb(255, 255, 255); font-size:18px;">網(wǎng)頁(yè)鏈接</a></p> <p class="ql-block">標(biāo)題:【花樣百吃?西蘭花】營(yíng)養(yǎng)美味西蘭花,根莖花朵味俱佳</p><p class="ql-block">作者:桃子</p><p class="ql-block">評(píng)論:桃子老師在采購(gòu)西蘭花不易的情況下,精心打造出兩款誘人的美食。西蘭花餡兒餃子,融入大蝦、雞蛋與胡蘿卜,多種食材相互交融,口感豐富。西蘭花小煎餅搭配胡蘿卜和雞蛋,清爽又營(yíng)養(yǎng)。兩款美食后均附有溫馨提示,既傳遞美食技巧,又飽含對(duì)生活的熱愛(ài),謝謝老師的分享!??????????????????</p><p class="ql-block"><a href="http://www.zit.org.cn/5fdpyh14?first_share_to=copy_link&share_depth=1&first_share_uid=3061626" target="_blank" style="background-color:rgb(255, 255, 255); font-size:18px;">網(wǎng)頁(yè)鏈接</a></p> <p class="ql-block">標(biāo)題:【花樣百吃·西蘭花】涼拌西蘭花&西蘭花木耳</p><p class="ql-block">作者:春光明媚</p><p class="ql-block">評(píng)論:春光明媚老師從西蘭花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值入手,引出兩道精心烹制的西蘭花菜品。</p><p class="ql-block">涼拌西蘭花沙拉搭配圣女果,清新爽口,傳遞了健康飲食的理念, 色彩上紅綠搭配也十分亮眼,能勾起食欲。 </p><p class="ql-block">西蘭花木耳加了蒜蓉和小米辣,香辣開(kāi)胃, 可促進(jìn)家人食欲,讓菜品更加引人。文章中附有溫馨提示,好貼心??!????????????</p><p class="ql-block"><a href="http://www.zit.org.cn/5fbmbxb9?first_share_to=copy_link&share_depth=1&first_share_uid=3061626" target="_blank" style="font-size:18px; background-color:rgb(255, 255, 255);">網(wǎng)頁(yè)鏈接</a></p> <p class="ql-block">標(biāo)題:【花樣百吃·西蘭花】別出心裁的西蘭花兩吃</p><p class="ql-block">作者:三師傅</p><p class="ql-block">評(píng)論:三師傅從西蘭花傳入中國(guó)的歷史及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值切入,精心自制果醬西蘭花,巧妙融合中西方飲食理念,創(chuàng)意十足。</p><p class="ql-block">以蘋(píng)果、香蕉、芒果、葡萄、紅提制成獨(dú)特果醬,堪稱(chēng)一大創(chuàng)舉,與西蘭花搭配碰撞出奇妙味覺(jué)火花。裝盤(pán)時(shí)以紅提點(diǎn)綴,賦予八面玲瓏、六六大順的美好寓意,不僅美味,更飽含祝福。</p><p class="ql-block">涼拌西蘭花,精選西蘭花、黑木耳、胡蘿卜,色彩繽紛,營(yíng)養(yǎng)均衡,口感清爽可口。兩道菜肴不僅彰顯了精湛的廚藝,更將文化與創(chuàng)意融入其中,實(shí)在令人贊嘆,謝謝老師的分享!??????????????????</p><p class="ql-block"><a href="http://www.zit.org.cn/5fe5ywmo?first_share_to=copy_link&share_depth=1&first_share_uid=3061626" target="_blank" style="font-size:18px; background-color:rgb(255, 255, 255);">網(wǎng)頁(yè)鏈接</a></p> <p class="ql-block">標(biāo)題:【花樣百吃·西蘭花】?jī)煽蠲朗硟啥浠?lt;/p><p class="ql-block">作者:文子</p><p class="ql-block">評(píng)論:多才多藝的文子老師為“花樣百吃西蘭花”活動(dòng)精心繪制一幅扇面,又從一首贊西蘭花的古詩(shī)中獲取靈感,精心制作兩款西蘭花美食。</p><p class="ql-block">西蘭花、有機(jī)花菜與土豆泥組成的拼盤(pán)形似葵花,創(chuàng)意十足,帶來(lái)舌尖美味。西蘭花搭配豬肉餡、菌菇熬制的肉圓湯,上下呈現(xiàn)兩朵花。6粒肉圓蘊(yùn)含六六大順、事事如意的美好寓意。老師還為文章作詩(shī)兩首,著實(shí)令人叫絕。感謝老師的精彩分享!??????????????????</p><p class="ql-block"><a href="http://www.zit.org.cn/5favdkz7?first_share_to=copy_link&share_depth=1&first_share_uid=3061626" target="_blank" style="font-size:18px; background-color:rgb(255, 255, 255);">網(wǎng)頁(yè)鏈接</a></p> <p class="ql-block">標(biāo)題:【花樣百吃·西蘭花】 西蘭花</p><p class="ql-block">沙拉&雞蛋西蘭花</p><p class="ql-block">作者:司利平</p><p class="ql-block">評(píng)論:司利平老師的作品構(gòu)思巧妙,從西蘭花傳入中國(guó)的歷史和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值入手,引出精心烹制的兩道西蘭花菜品。</p><p class="ql-block">西蘭花沙拉搭配西紅柿、炒熟花生米、黑芝麻,色彩豐富,清新爽口,營(yíng)養(yǎng)均衡。雞蛋西蘭花加蔥花和特制料汁,味道鮮美。兩款西蘭花菜品皆色澤誘人,美味飄香。謝謝老師的分享!??????????????????</p><p class="ql-block"><a href="http://www.zit.org.cn/5fax383j?first_share_to=copy_link&share_depth=1&first_share_uid=3061626" target="_blank" style="font-size:18px; background-color:rgb(255, 255, 255);">網(wǎng)頁(yè)鏈接</a></p> <p class="ql-block">標(biāo)題:[花樣百吃·西蘭花】蒸炒中的西蘭花魅力無(wú)限</p><p class="ql-block">作者:開(kāi)荒者516</p><p class="ql-block">評(píng)論:開(kāi)荒者516老師從西蘭花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值切入,帶來(lái)兩款富有創(chuàng)意且做法講究的西蘭花美食。西蘭花蒸咸蝦,巧妙融合中西風(fēng)味,菜品香氣四溢,擺盤(pán)盡顯藝術(shù)感。西蘭花炒甜筍鮮棗雞胸肉,營(yíng)養(yǎng)搭配均衡,彰顯西蘭花“蔬菜之王”的美譽(yù)。兩款美食后均附有貼心的碎碎念,更添一份溫暖。感謝老師的精彩分享!??????????????????</p><p class="ql-block"><a href="http://www.zit.org.cn/5fjkykjc?first_share_to=copy_link&share_depth=1&first_share_uid=3061626" target="_blank" style="background-color:rgb(255, 255, 255); font-size:18px;">網(wǎng)頁(yè)鏈接</a></p> <p class="ql-block">翻到這里,十篇西蘭花美食的品評(píng)就暫告一段落。從最初被【花樣百吃·西蘭花】征文勾起興趣,到逐篇品讀時(shí)忍不住寫(xiě)下想法,再到如今把這些評(píng)論和鏈接加以整理,其實(shí)更像是在“分享一份美食地圖”——每一個(gè)鏈接背后,都是創(chuàng)作者用心的結(jié)晶,</p><p class="ql-block">相信屏幕前的你,也在這些文字中,感受到了西蘭花百變的美味。希望這一篇篇文章、一道道佳肴,能為你的餐桌增添別樣風(fēng)采。不妨也動(dòng)手嘗試,讓西蘭花在你的廚房綻放獨(dú)特光芒。</p><p class="ql-block">期待未來(lái)能與你一同探索更多美食的奇妙世界!</p><p class="ql-block">圖片來(lái)源:【花樣百吃·西蘭花】美友作品截圖,感謝原創(chuàng)作者,如有不妥,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系作者。</p><p class="ql-block">文字、編輯:真誠(chéng)</p>