<p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(255, 138, 0);">材料:</b></p><p class="ql-block">霸王花干2棵,豬骨500g,蜜棗1個,陳皮1瓣,食鹽適量。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(255, 138, 0);">做法:</b></p><p class="ql-block">(1)先將豬骨斬件焯水,清水泡霸王花30分鐘。</p><p class="ql-block">(2)向鍋中加入適量清水煮沸,入上述材料,慢火煮1.5h,調(diào)味即可。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(255, 138, 0);">點(diǎn)評:</b></p><p class="ql-block">霸王花,味甘、性微寒,能清心潤肺、除痰止咳,入湯后其味清香、湯甜滑,深受廣東人的喜愛,是極佳的清補(bǔ)湯料。搭配健脾順氣的陳皮,甘甜的蜜棗,煲一鍋再熟悉不過的“清補(bǔ)涼”。其能緩解咽干咳嗽,心煩失眠,大便秘結(jié),情緒易怒等不適,適合陰虛、濕熱體質(zhì)人群及大眾保健時享用。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">小貼士:</b></p><p class="ql-block">陽虛體質(zhì)者不作推薦。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">來源:廣東省中醫(yī)院</p>