<p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">昵稱:老頑童(裕鑫)</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">美篇號:5540699</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">圖/文/編輯:老頑童(裕鑫)</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">肉末又稱為絞肉,肉泥。百姓餐桌上的???,北方地區(qū)使用的比較頻繁,各種面食制品,包子,餃子,餡餅的餡料離不開豬肉泥,肉末在美食上的運用很廣泛。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">冬瓜是一種低熱量、高營養(yǎng)的夏季食材,具有?清熱解暑、利尿消腫、降脂減肥、潤膚美容?等功效。它富含水分、膳食纖維、維生素C及鉀、鈣等礦物質(zhì),適合夏季食用,有助于調(diào)節(jié)身體代謝和改善健康。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">夏日的陽光透過廚房的紗窗灑在案板上,將冬瓜切成厚片,準備做一道夏令蒸菜——肉糜蒸冬瓜。這道菜是我母親教我的,她說夏天吃冬瓜最能去火,配上肉糜和一顆蛋黃,營養(yǎng)又健康。冬瓜清甜,肉糜香濃,再加上蒸法保留原味,是夏日餐桌上的清爽小菜。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">蒸鍋已經(jīng)燒上水了,鍋蓋上凝著水珠,蒸汽從碗邊緩緩升起。將鋪好冬瓜片的碗放入蒸鍋,肉糜上那顆完整的蛋黃像一輪小太陽,靜靜臥在碗中央,蔥花點綴其間,為這道菜增添了一抹生機。我望著鍋上升騰的熱氣。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">肉餅子(肉糜)蒸冬瓜</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">灶臺另一邊,順手炒了個西紅柿。西紅柿塊在鍋里翻炒后盛入碗中,紅艷艷的湯汁濃郁誘人。這道菜簡單卻開胃,和肉糜蒸冬瓜搭配起來,剛好中和了肉糜的厚重。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">炒西紅柿</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">又炒了一盤五彩茭白,西蘭花翠綠圍邊,胡蘿卜橙紅,洋蔥片透亮,三者在鍋中翻炒幾下,香氣撲鼻。這道菜顏色豐富,口感清爽,是夏日餐桌上不可或缺的綠色力量。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">五彩茭白片</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">一條金鯧魚,魚身被切成兩半,魚皮上淋著紅棕色的醬汁,醬汁里隱約可見切碎的蔥段和姜片,味道濃郁卻不膩。魚肉軟嫩,入口即化,是夏日里補充蛋白質(zhì)的好選擇。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">紅燒金鯧魚</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">夏日一款消暑湯,增加補充人體水分,鮮香可口。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">?絲瓜湯</b></p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:center;"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">百姓飲食生活,一桌飯菜就準備好了。炒西蘭花、胡蘿卜和洋蔥、炒西紅柿、絲瓜湯、肉末雞蛋蒸冬瓜和紅燒魚,每道菜都色彩豐富,食材多樣,看起來非常誘人。坐在餐桌旁,看著這些熱氣騰騰的飯菜,心里滿是滿足。這不僅是一頓飯,更是我對生活的熱愛與用心。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">?</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">在這寧靜的午后,將圖文編輯成美篇,記錄下這份平凡而美好的生活。謝謝您的瀏覽欣賞,愿您也能感受到生活的美好與溫暖。</b></p>