<p class="ql-block" style="text-align:center;">絕 活 </p><p class="ql-block"> 上世紀(jì)六十年代，在陳家醍醐，母親在女紅方面絕對(duì)有其他婦女不敢望其項(xiàng)背的三大絕活。一是褆(ti)鞋口,二是绱(shang)緺(wo幫鞋,三是剓（li）面。這都是母親從丹鳳帶來的手藝。</p> <p class="ql-block"> 在我的記憶里，陳家醍醐老一輩的婦女做鞋幫，鞋口一般都是先把黑布剪成半寸多寬的布條，在鞋口外面納一圈，再翻回到里子上把布的毛邊折進(jìn)去繚一圈，這樣做出來在外邊看不到針腳；還有一種做法，是先把布剪成半寸多寬的布條，如前述在鞋口外面上納一圈，再折回到里子上把布的毛邊折進(jìn)去，然后加一道工序在明面一針一針向前納，這樣做出來外觀是一針明一針暗。而母親的第三道工序是正面用倒針，背面用順針。這樣做出來的，在里子上看是一個(gè)個(gè)互相摻半針的大針腳，好像伊斯蘭信徒走一步退半步的朝圣步伐，但在面子上看，一個(gè)個(gè)針腳細(xì)密地排列著，像縫紉機(jī)縫的一樣，煞是好看。相較當(dāng)?shù)貗D女做鞋幫，母親把上里子當(dāng)成了最后一道工序。這樣緹鞋口時(shí)在里子口留下的“朝圣步伐”也就自然地隱藏到了幕后，一點(diǎn)也看不出痕跡了。母親做衣邊也是這么做的，一時(shí)間，成了村里婦女爭(zhēng)先模仿的做法。</p><p class="ql-block"> 上緺?zhēng)托謇锏膵D女竟沒有一個(gè)學(xué)會(huì)了的。母親把鞋幫的底部緺進(jìn)去大約不到一厘米，用錐子在鞋幫和鞋底的兩層或三層之間將繩子穿進(jìn)去，然后錐第二個(gè)孔，將繩子的兩股捻開，一個(gè)繩頭從捻開的縫隙穿過去，然后兩手用力拉扯。這樣循環(huán)往復(fù)，一只鞋很快就绱成了。母親最快的時(shí)候，一天可以绱三到四雙鞋。一年四季，總有婦女把鞋拿來讓母親绱。绱一雙單鞋兩毛錢，一雙棉鞋三毛錢，靠這門手藝，媽媽每天都可以掙五六毛錢。五六毛錢，在那個(gè)農(nóng)民主要只能靠掙工分，每十個(gè)工分只值兩三毛錢的年代，就是大錢了呀！母親利用自己的手藝和晚上以及陰雨天不能出工的時(shí)間確實(shí)使家里的日常花銷從來沒有拮據(jù)過。</p><p class="ql-block"> 剓面，更使同村的婦女看得先是眼花繚亂，繼而目瞪口呆。村里人要吃細(xì)面，傳統(tǒng)的做法是將面搟好后一反一正折成不到十厘米寬的一沓，然后一刀一刀切成窄窄的面條?；蛘甙褤{好的面片平攤在案板上，一手拿刀置于面片邊上，一手小心翼翼地貼著刀刃移動(dòng)。母親則是把搟好的面片折成圓形的四分之一，然后把搟杖壓在面上，一手不斷地倒轉(zhuǎn)著搟杖，一手拿刀，刀尖稍微上抬，緊貼著搟杖向前推。只聽得“嗤嗤嗤”的聲音，一案面霎時(shí)就剓完了。</p><p class="ql-block"> 更絕的是，母親一邊剓面，一邊和別人說笑，眼睛連看也不看案上。母親這一手，看起來很簡(jiǎn)單，但村里的婦女都不敢學(xué)，生怕一不小心把指頭剓個(gè)口子。</p><p class="ql-block"> 母親玩起搟面這一手，那個(gè)速度，妻子佩服得不得了。她說，她燒火，母親和面，同時(shí)開始。她往往把底子還沒有搭好，母親已經(jīng)剓好面出去和人聊天了。</p><p class="ql-block"> 母親性子急，雖然做活粗糙點(diǎn)，但這幾手絕活確實(shí)讓村里婦女們甘拜下風(fēng)。</p>