<p class="ql-block"> 推開星巴克（Starbucks）玻璃大門，冷氣便裹著咖啡香迎面撲來。這家誕于1971年的西雅圖咖啡品牌，正以它特有的方式演繹著中國都市的現(xiàn)代生活劇。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 時日值盛夏，這涼意格外分明。店內(nèi)燈光昏黃，墻上掛著幾幅抽象畫作，桌椅排得緊湊，卻也不乏空座。朋友引我至柜臺前，指著密密麻麻的價目表問我要喝什么。抬眼望去，"拿鐵"、"摩卡"、"馥芮白"等名目后跟著的數(shù)字令人咋舌——一杯黑水竟抵得半日飯錢。其實(shí)我向來不喜咖啡，那苦澀之味，每每入口，便如吞了一口燒焦的麥粒，舌根發(fā)緊，喉頭作癢。然而今日卻耐著友人強(qiáng)邀去開一次“洋葷”吧！我答："隨便！"。于是朋友點(diǎn)了兩杯焦糖瑪奇朵?？Х葞煵僮黠翙C(jī)器的動作帶著實(shí)驗(yàn)室般的精確，蒸汽嘶鳴聲里，朋友舉起的手機(jī)鏡頭不僅對準(zhǔn)奶泡上的樹葉紋路，更將整套制作儀式框進(jìn)取景框——在這個體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時代，咖啡因的提神功效早已讓位于消費(fèi)行為的劇場效應(yīng)。朋友舉機(jī)連拍數(shù)張，贊道："拉花真妙。"我暗忖：不就是熱水沖咖啡粉的手藝，何至如此講究？難道還要顯擺一下"布爾喬亞"小資生活嗎？</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 臨窗而坐，窗外行人步履匆匆，窗內(nèi)眾生卻顯從容。電腦族指尖飛舞，情侶們耳鬢廝磨，獨(dú)坐者托腮沉思。友人啜飲一口，面露饜足。我試著抿了抿，甜膩中翻涌的焦苦像一把毛刷，從舌苔直掃到胃囊"，環(huán)顧四周，人人捧杯自若，仿佛啜飲瓊漿。"可覺出此間與本土茶肆的區(qū)別嗎？"朋友突然發(fā)問。我正欲敷衍，忽見鄰座兩位盛裝女子高談"區(qū)塊鏈"，笑聲清越；斜對角戴眼鏡的男士對著筆記本運(yùn)指如飛；角落里學(xué)生模樣的情侶合飲一杯，時而相視而笑。更奇的是，半數(shù)座上客面前空空如也，根本就沒有消費(fèi)。朋友這才解惑道：此間縱使不消費(fèi)，亦可安坐終日，洗手間亦任人使用。聞言恍然——那些空桌前或讀書或小憩的客人，原是在享用這份"免費(fèi)的體面"或在“蹭涼”。此時此刻想起許多城市的茶樓明晃晃的"最低消費(fèi)"告示，飯店門口"非用餐顧客勿入"的警示，不禁莞爾。毋庸置疑，當(dāng)您在大街上走累了的時候想去一個茶社，在不消費(fèi)的情況下里面坐一坐；或者正趕上內(nèi)急排隊挨不上號的情況下，想去對過飯店的洗手間方便一下，要是不讓這家老板把你轟出去那才怪呢！</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 離店時，夕陽正斜照在墨綠色logo上。這家西洋鋪?zhàn)哟_實(shí)特別，覺得它販賣的不僅是咖啡，似乎更像是一處可供展演現(xiàn)代生活的舞臺。而那份來者不拒的從容大氣，或許正是最精明的生意經(jīng)。畢竟，空座不會生錢，但人氣終能聚財。 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 小楫輕舟</p><p class="ql-block"> 2025年8月3日</p>