<p class="ql-block">2025年7月20日，今天打算從老家回鄭州。早上起來，看到院子里密密麻麻、郁郁蔥蔥、生機勃勃、青翠欲滴的野生馬齒筧(方言:麻子菜)、蒲公英，想著拔一些帶回鄭州送給好朋友、好鄰居們。婆婆看到我拔麻子菜，說道:“你看不知道從哪飄來的種子，長真多麻子菜，我都想給它薅ban了(方言，扔了、丟棄)”?！袄霞译S處可見的野菜，我們在鄭州有時候跑幾十公里還不一定能找到呢，我拔一些帶回去送人?！逼牌旁詾槲野阉鼈儼瘟?，要像野草一樣扔到垃圾桶里，沒想到我是想帶回鄭州送人，高興地說:“那好?！?lt;/p><p class="ql-block">馬齒莧中含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、糖、粗纖維、鈣以及多種維生素等，具有降低血糖濃度、保持血糖穩(wěn)定、預(yù)防血小板凝聚、冠狀動脈痙攣以及血栓形成的功效。但其性寒，脾胃虛弱或者是拉肚子以及孕婦最好不要服用。</p> <p class="ql-block">馬齒莧是一年生草本，莖平臥或斜倚，伏地鋪散，多分枝，圓柱形，長10-15厘米淡綠色或帶暗紅色，一般都是簇生的，一長一片，一顆鋪散一片。我家院子里總共有七八顆大的馬齒筧，我只是從根部把枝葉折斷，老根還會開枝散葉。我把摘下來的馬齒筧分了四份，每份可以做一盤菜，清炒、涼拌、蒸菜、做湯或蒸麻子菜饃都可以。</p><p class="ql-block">我在挖蒲公英時，婆婆順口說道:“蒲公英快斷種了?！毖哉邿o意，聽者有心。我心里不太高興，隨接口道:“你沒看見這蒲公英都打開了降落傘，風(fēng)吹到哪兒就在哪兒安家落戶了?！背燥垥r跟先生、弟弟、弟媳說起來婆婆說的話，“如果是別人家的，肯定以為是不想讓挖。”他們都說咱媽肯定不是那意思。婆婆也趕緊說:“我會是不想讓你挖，別人還經(jīng)常來咱家挖來?！?lt;/p> <p class="ql-block">我家院子里的蒲公英是家庭的常住居民，不知道啥時候在此安家落戶的。2006年我們翻新老家的房子，院子里有兩片空地，慢慢地長出來一些雜草、野菜。先生的奶奶看到蒲公英開花了，就輕輕地搖一搖，讓蒲公英的種子隨風(fēng)飄散，一年又一年，蒲公英長滿了院子，密密麻麻，一年四季綠意盎然。</p><p class="ql-block">蒲公英清熱解毒，消癰散結(jié)，利尿通淋?？捎糜谥委熑榘b、肺癰、腸癰、痄腮、疔毒瘡腫、目赤腫痛、感冒發(fā)熱、和咽喉腫痛等病癥。蒲公英還有一定的殺菌作用，能清解火熱毒邪，又能泄降滯氣。因此，人們常用于食療和偏方，有的當(dāng)茶飲。街坊鄰居都知道我們家有蒲公英，需要的話就到我們家采挖，有的街坊還給親戚家采挖做藥引。</p> <p class="ql-block">去年弟弟弟媳回老家養(yǎng)雞鴨，院子里的雜草、野菜被雞鴨一掃而光。后來他們把雞鴨搬到河灘喂養(yǎng)，院子里的空地閑置了下來，經(jīng)過一年的休養(yǎng)生息，沒想到現(xiàn)在又滿園綠色，主要是蒲公英、麻子菜，還有兩棵野生西瓜、一棵葫蘆。雖然與前兩年的百草園相比遜色多了，但也逐漸恢復(fù)生機，給小院帶來了無限活力。</p><p class="ql-block">一會兒弟媳從河灘菜地回來，帶回來一籃子菜:茄子、豆角、黃瓜、辣椒、馬齒筧，原來都是給我準(zhǔn)備，讓我?guī)Щ剜嵵莸??；氐洁嵵?，直接把菜分給好朋友、好鄰居，大家喜出望外，欣然接受。今天早上我切了一盒黃瓜，帶給一起外出調(diào)研的盟友們?！昂贸??！薄坝幸郧白约曳N的黃瓜味?！泵擞褌冑澆唤^口。</p><p class="ql-block">雖然這些青菜、瓜果不值幾個錢，但是從老家?guī)У?、無公害、無污染的綠色蔬菜，賣相不好口感好，真是千里送鵝毛，禮輕情意重??！</p>