<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 農(nóng)歷六月十九是大慈大悲的觀世音菩薩的成道日。在老家山西偏關(guān),這一天,家家戶戶都要做素菜,蒸饃饃,端著去觀音廟去磕頭,上香,敬供。這個(gè)節(jié)日,對(duì)普通農(nóng)村人來說是很隆重的,他們用虔誠(chéng)之心祈求大慈大悲的觀世音菩薩保佑全家人平安健康。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 記憶中,這一天母親早早起來,先磨豆黃,做豆腐。等豆腐撈到槽里壓上的時(shí)候,豆腐坊早已有很多人等候了。各家端上豆腐回去做素菜了。母親也開始動(dòng)手了,先把豆腐油炸一下,金黃金黃的,再做一些素丸子,壓土豆粉條,再弄些時(shí)令蔬菜,我們家一般做五份素菜敬供。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 奶奶把家里最精致的碗拿出來,盛素菜。邊做邊給我們講觀世音菩薩成道的緣由。她說:“六月十九是觀世音菩薩的成道日,你太奶奶告訴我,這觀世音菩薩是個(gè)大孝子。她原來叫妙善公主,她父親叫妙莊王,得了一種怪病,說是吃了最親的人的手和眼才能好了。妙善公主把自己的手和眼取下來給他父親治病,妙莊王病好了以后,佛祖被妙善公主的孝心打動(dòng),賜給她千只手千只眼。妙善公主在六月十九這一天成道正果。咱們就在這一天敬供菩薩,保佑全家平平安安?!闭f著她已經(jīng)把五碗素菜擺好了。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 小孩子喜歡新鮮事,湊上去嗅了嗅真香,伸手想去拿一塊,被奶奶一巴掌打了回去,還嗔怪地說道:“饞貓,這是供品,先讓菩薩賞鮮?!蔽业氖种缓每s回來。眼巴巴地看著,只見那供品非常鮮艷:金黃的油炸豆腐,粉紅色土豆粉條,黃里透白的素丸子,翠綠的豆角,黃綠相間的黃花菜。它們搭配在一起非常漂亮。母親蒸的饃饃也出鍋,開花大饃饃上點(diǎn)著紅點(diǎn)點(diǎn),甚是好看。在那物質(zhì)匱乏的年代,這樣的奢侈品只有在六月十九這一天才能見到。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 父親端著木制的紅油漆盤子,小心翼翼地把供品放進(jìn)去,端著去觀音廟去敬供了。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 觀音廟這天可熱鬧了,各家都來這里擺供,廟前擺著各式各樣的供品,琳瑯滿目。這一天,香火燃不盡,鞭炮聲、麻炮聲不絕于耳。虔誠(chéng)的農(nóng)村人把家里最珍貴的的供品都拿出來敬供菩薩。大家跪在菩薩面前,雙手合十,嘴里念念有詞,祈禱大慈大悲救苦救難的觀世音菩薩保佑全村風(fēng)調(diào)雨順,保佑大家平安幸福,那神情莊嚴(yán)肅穆,臉上寫滿了虔誠(chéng)。善良敦厚的人們用這種簡(jiǎn)單樸實(shí)的方法表達(dá)自己對(duì)美好生活的向往之情。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 清楚地記得動(dòng)蕩那幾年,破四舊樹新風(fēng),觀音像被砸碎了,人們不敢去廟里磕頭拜佛,父母只好在家里半夜悄悄地?cái)[供拜佛,低聲念叨,求觀音菩薩保佑全家人平平安安度過這動(dòng)蕩不安的歲月。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 中午,母親把敬供的食材都燴在一起,一大鍋香噴噴的的素材出鍋了,那素菜真是美味,食材新鮮而稀缺,再加上純胡麻油等調(diào)料滲透,讓人吃起來香得顧不上說話。屋子里只聽見吃素菜的呑咽聲,“嘖嘖”的贊嘆聲。我敢肯定,你如果在場(chǎng)一定也會(huì)被這樣的素燴菜所折服。那油豆腐入口,飽滿的湯汁四溢;那素丸子Q彈軟糯,那蔬菜汁在口腔肆意流淌,混合著淡淡的咸香,更是鮮美異常,再蘸一塊饃饃是絕好的美味。在那貧困的年代,這一頓素菜泡饃可以緊肚飽吃,吃到撐,吃得腰都直了。這也是我們盼望六月十九的主要緣故。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 農(nóng)歷六月十九,對(duì)孩子們而言,是看紅火熱鬧。飽食一頓美味的好日子。對(duì)父母而言,他們擺供祈禱,祈求他們?nèi)胰似桨步】怠S浀么蟾缧r(shí)候體弱,這也是母親的心病,常聽到她在菩薩面前碎碎念,祈禱菩薩保佑。樸實(shí)善良的父母他們最大的心愿就兒女子孫們平安幸福。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 永遠(yuǎn)忘不了,我生二孩的時(shí)候,前置胎盤導(dǎo)致大出血。老公送我住院后,安排鄰居給母親打電話。當(dāng)時(shí)母親正在做豆腐,豆腐還沒有出鍋。媽媽聽到消息后根本顧不得豆腐了,急忙跪著邊掉眼淚邊祈求觀音菩薩保佑她的女兒平平安安,并許愿以后每月十五,六月十九敬供,然后徒步二十多山里趕到醫(yī)院。當(dāng)母親走進(jìn)病房,我看到她披頭散發(fā),滿臉是通紅,母女倆四目相對(duì),互握著手掉眼淚。之后,我在醫(yī)院保胎四十多天,母親日夜守護(hù),生怕有一點(diǎn)閃失,直到我順利生產(chǎn),母親那提著的心才放下。直到孩子已經(jīng)百天,我?guī)е⒆幼∧锛遥H眼目睹六月十九,母親準(zhǔn)備豐富的供品,讓父親到村里的觀音廟敬供還愿。這是一個(gè)特殊的日子,每個(gè)人都會(huì)在菩薩面前,默默念叨自己的心愿,祈求得到加持和佑護(hù)。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 今天又是六月十九,我向大慈大悲救苦救難的觀世音菩薩虔誠(chéng)地祈禱:祈求親人們平安、幸福、美滿,祈求老父親健康長(zhǎng)壽,祈禱兒女孫輩們平安喜樂!</b></p>