<p class="ql-block">作者:海納百川</p><p class="ql-block">美篇號(hào):13288994</p><p class="ql-block">圖:手機(jī)攝影及網(wǎng)絡(luò)</p><p class="ql-block">曲:一晃就老了</p> <p class="ql-block">題記:世界上沒(méi)有任何東西,能把歲月的腳步留住,只有生命中的某些記意,可以帶我們回到過(guò)去,當(dāng)心靈深處有些冷落的時(shí)候,就推開(kāi)兒時(shí)的家門(mén),讓塵封已久的往事,在記憶里流趟,時(shí)時(shí)刻刻滋潤(rùn)著我們的心田……</p> <p class="ql-block"> 那是一個(gè)星期天的早晨,我隨父親去老街上買(mǎi)菜。</p><p class="ql-block"> 出了村口,穿過(guò)新村路往北走,前面就是郵電大樓,轉(zhuǎn)入團(tuán)結(jié)路,沿路往上走,不到新村小學(xué)就是集義村通往老街市場(chǎng)——集義市場(chǎng)的路口。沿著這條石板路進(jìn)村,村口那頭的前面路段就是集義市場(chǎng)。</p> <p class="ql-block"> 出了集義村口就全是土路了,沒(méi)走多遠(yuǎn),父親在路旁的一個(gè)小桌前停下了:老人家,來(lái)兩碗稀豆粉。</p><p class="ql-block"> 一張半平米大的老式折疊桌,桌上擺了兩個(gè)筲箕:一個(gè)裝了五、六個(gè)大碗和幾雙筷子,另一個(gè)小一點(diǎn)的蓋著白紗布,再有就是一個(gè)插著小木勺,裝有佐料的玻璃小瓶。桌子旁擺放著三個(gè)小木凳子,其中的一個(gè)已被老人自已坐了,地上有一口黑呼呼的小土鍋。這也算是一個(gè)小攤?有生以來(lái)這是我所見(jiàn)過(guò)的最不起眼,最寒磣的小攤了!</p><p class="ql-block"> 老人接過(guò)父親遞過(guò)去的錢(qián),從筲箕里取了兩個(gè)“大豐收“瓷碗,掀開(kāi)地上小鍋上的鍋蓋,盛了兩碗稀豆粉,又掀開(kāi)那個(gè)小筲箕上的白紗布,取了幾張薄薄的圓型喬麥片,分別掰碎放進(jìn)兩個(gè)盛有豆粉的碗里,再?gòu)牟A坷镆ㄉ蠋咨鬃袅戏胚M(jìn)去,最后把碗向我們坐的位置摞了摞。</p> <p class="ql-block"> 父親從筲箕里取了兩雙筷,遞給我一雙,我很不情愿的接了過(guò)來(lái),原本我是想吃米線的,現(xiàn)在卻變成吃這東西了,我一臉的不高興。</p><p class="ql-block"> 桌子實(shí)再太小了,兩個(gè)筲箕占去了一大半的桌面,剩下的就只夠我用了。父親把小凳向后移了移,端起碗坐到了一旁。</p><p class="ql-block"> 我學(xué)著父親的樣子,把筷子放進(jìn)碗里攪動(dòng)著,突然,一股香氣穿入鼻中,我情不自禁:好香啊!父親笑了。</p><p class="ql-block"> 我扒了一口豆粉喬片放進(jìn)嘴里,又香又脆——嚼一下是豆粉的香味,再嚼一下又是喬片的香味;嚼一下是糊辣子的香味,再嚼一下又是花生粒的香味,辣香中又伴有麻香,真是美味!還真比米線好吃多了。</p><p class="ql-block"> 父親很快就吃完了,起身對(duì)我說(shuō):你慢慢吃著,我去買(mǎi)菜。</p><p class="ql-block"> 稀呢嘩啦不一會(huì)我也吃完了,可碗里始終有一些豆粉,用筷子怎么也扒不干凈,我放下筷子,雙手捧起碗,伸出長(zhǎng)長(zhǎng)的舌頭,轉(zhuǎn)動(dòng)著碗用力的舔食著,不一會(huì)兒鼻子花了,下巴也花了。</p><p class="ql-block"> 老奶奶笑了,遞給我一塊小抹布,又拿起我的碗,舀了一勺豆粉,加了一點(diǎn)佐料,放到我的面前:吃吧,小饞貓。她用手輕輕的撫摸了一下我的頭。</p><p class="ql-block"> 我邊吃豆粉邊打量老奶奶,奶奶七旬左右吧,頭發(fā)梳理得平整光滑,沒(méi)有一絲凌亂。可那一根根銀絲一般的白發(fā)還是在黑發(fā)中清晰可見(jiàn)。飽經(jīng)風(fēng)霜的臉上留下道道歲月刻磨的皺紋,微微下陷的眼窩里,一雙涂褐色的眼眸,悄悄地訴說(shuō)著歲月的滄桑。她一臉的慈祥,笑起來(lái)時(shí)眼里藏著滿滿的愛(ài)意,溫暖如春風(fēng)。</p><p class="ql-block"> 忘記了是怎么離開(kāi)小攤的,但那最后一勺豆粉沒(méi)付錢(qián),卻一直牢記在心上。</p> <p class="ql-block"> 不久,我們家搬到南郊公園旁的退休大院,我也升入了初中,再?zèng)]有去過(guò)老街。直到有一天,家里來(lái)了遠(yuǎn)親,閑聊中,父親對(duì)親戚說(shuō):老街上有位老人賣(mài)稀豆粉,那豆粉里沒(méi)放一滴油,但吃起來(lái)卻十分香脆可口。父親一席話,勾起了我的記憶,快兩年沒(méi)去過(guò)老街了,也不知奶奶現(xiàn)在咱樣了。</p><p class="ql-block"> 遠(yuǎn)親臨走時(shí)給了我一元錢(qián),我一直舍不得用。終于等到了星期天,九點(diǎn)多鐘我就來(lái)到了老街集義市場(chǎng),好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)來(lái),市場(chǎng)變的更熱鬧了。遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就看到奶奶的小攤,還是那個(gè)位置,還是那張小桌,兩個(gè)筲箕,一個(gè)佐料瓶,三個(gè)小木凳,一口黑土鍋。</p><p class="ql-block"> 奶奶給我來(lái)一碗稀豆粉。我把錢(qián)遞給奶奶,自己拿起一個(gè)碗,掀開(kāi)鍋蓋,一勺、兩勺、三勺、四勺,再?gòu)男◇饣锶×藘善”〉膯帖溒?,掰碎放進(jìn)豆粉碗里,邊做邊問(wèn)奶奶:奶奶您還記得我嗎?奶奶使勁看了看我,一臉的遲疑。我是去年年初來(lái)吃豆粉的那只小饞貓。我邊說(shuō)邊往豆粉碗里舀佐料,一勺、兩勺、三勺。奶奶最終還是搖了搖頭,嘴里卻說(shuō):一看就知道你是個(gè)懂事的乖孩子。</p> <p class="ql-block"> 我扒了一口豆粉喬片,哼香,真香!忍不住心中的好奇問(wèn)道:奶奶這豆粉里真的沒(méi)放油?小時(shí)候家里就是這樣做的,那時(shí)燈都點(diǎn)不起,那還有油做這個(gè)??粗棠滩紳M皺紋的臉上又增加了新的憂愁,我心里直后悔。</p><p class="ql-block"> 奶奶您為何總把手里的針往頭上蹭?我來(lái)幫您撈撈!奶奶臉上樂(lè)開(kāi)了花,那額上飽經(jīng)風(fēng)霜的皺紋似乎在這一瞬間舒展開(kāi)來(lái),一雙眼睛早已瞇成了彎彎的月牙,蒼老的嘴角露出一絲慈祥:傻孩子,奶奶把針?lè)旁陬^上蹭幾下,那針就變得滑潤(rùn)了,牽起鞋墊來(lái)就更省力了。還是沒(méi)弄懂,????jī)H管頭上打滿問(wèn)號(hào),心里一頭霧水,我還是輕輕的點(diǎn)了點(diǎn)頭。</p><p class="ql-block"> 奶奶來(lái)兩碗豆粉。一下來(lái)了兩個(gè)顧客,我馬上站起身,讓出了那個(gè)小凳。奶奶我?guī)湍?!我取了兩個(gè)碗,按剛才的步驟一一操作,最后把盛好豆粉的碗,小心翼翼的分別呈到顧客手里,再回到奶奶身旁繼續(xù)看她牽鞋墊。奶奶您什么時(shí)候顧了個(gè)小童工啦!我知道倆個(gè)顧客小姐姐是在打趣,但心里卻是樂(lè)滋滋的甜。</p><p class="ql-block"> 顧客走了,我忙收拾著桌上的碗筷,奶奶就這樣看著我,臉上始終洋溢著可親的笑容。忙完了一切,奶奶向我招招手,我走到奶奶身旁,她拉起我的小手示意我坐下:奶奶教你做豆粉!</p><p class="ql-block"> 把豆子分成兩份……</p><p class="ql-block"> 干辣子掰成小段……</p><p class="ql-block"> 帶殼的花生放進(jìn)瓦罐里……</p><p class="ql-block"> 用竹片把攪拌好的喬粉,挑進(jìn)火塘上的石槽里攤平……</p><p class="ql-block"> 奶奶講的很詳細(xì),每個(gè)步驟、環(huán)節(jié)都交待的非常清晰,我豎著耳朵認(rèn)真的聽(tīng)著,生怕遺漏了哪一個(gè)細(xì)節(jié)。</p><p class="ql-block"> 這個(gè)活很累,也很苦……</p><p class="ql-block"> 不但要心細(xì),還要有耐心……</p><p class="ql-block"> 奶奶講完了豆粉的制作過(guò)程,最后還沒(méi)忘記交待:記住,火候是關(guān)健,不能用鐵器!</p><p class="ql-block"> ???看著瓶子里的小木匙和地上的黑土鍋我還是一頭霧水,頭上打滿問(wèn)號(hào)。奶奶,您為什么要教我做豆粉?現(xiàn)在想起來(lái)那時(shí)的我真的是天真無(wú)邪!</p><p class="ql-block"> 奶奶愣了一下,一臉的沉默和凝重,不一會(huì)飽經(jīng)風(fēng)霜的臉上漸漸綻開(kāi)一叢笑,從前額到眼睛,再到嘴角,逐步展開(kāi),打滿褶皺的前額下一雙失神的眼睛慢慢放出光來(lái),渾濁卻溫潤(rùn),透著一股祥和淡定:因?yàn)槟棠汤狭耍?lt;/p> <p class="ql-block"> 一年后,我去了外地,這一走就是七年!七年里我偶爾也回來(lái)過(guò),也去過(guò)老街,但再也沒(méi)見(jiàn)到過(guò)奶奶。</p><p class="ql-block"> 第七年,也就是一九九零年年底,我從部隊(duì)退伍后終于又回來(lái)了。第二天一大早我就來(lái)到了老街集義市場(chǎng),市場(chǎng)變化不大,眼前的一切依然是那樣的熟悉和親切。站在奶奶擺攤的位置上,仿佛又回到了從前……</p><p class="ql-block"> 不久,我分配到礦上去工作,偶爾出差也回來(lái),卻總是忘不了到老街上走一走,看一看。</p><p class="ql-block"> 一九九三年,我調(diào)到了外地工作,這一走又是二十多年!</p><p class="ql-block"> 二零一五年,大哥重病住院,我去做了幾天陪護(hù),又匆匆趕回。這期間專(zhuān)程去了一趟老街,可記憶中的老街市場(chǎng),已是物事人非,站在繁華的路段,看著熙熙攘攘的人群,心里卻是空空蕩蕩,一片茫然,滿滿的是失落……</p> <p class="ql-block"> 離開(kāi)家鄉(xiāng)久了,心里滿滿的是思念和回憶。每次一看到稀豆粉,總會(huì)來(lái)上一份,但怎么也找不回當(dāng)年的那種味道和感覺(jué)。朋友說(shuō):沒(méi)放油的東西會(huì)好吃到那里!現(xiàn)在是日子好了,好東西吃多了才會(huì)出現(xiàn)這種狀況。也許真是這樣吧,但我依然堅(jiān)守著心中的那份執(zhí)著。</p> <p class="ql-block"> 一天,我又來(lái)到了圖書(shū)館,翻看著心愛(ài)的雜志。突然,一幅油畫(huà)印入眼簾,多么熟悉的面孔,多么可親的笑容:那飽經(jīng)風(fēng)霜刻滿歲月皺紋的臉龐,那微微下陷眼窩里,一雙涂褐色裝滿慈祥和愛(ài)意的眼眸;那勤勞、純樸、善良的心靈……幾十年的思念和尋覓意外獲取,多年的情感終于得以釋放,兩行熱淚滾滾流下……</p>