<h1><b>南非是世界上6大有名的葡萄產(chǎn)區(qū)之一,葡萄酒產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的3%,葡萄酒的特色既富有舊世界葡萄酒的優(yōu)雅和高貴，又帶有新世界葡萄酒的野性與果香，是新舊世界的柔和體，深受葡萄酒愛好者的歡迎。</b><div><br></div></h1><h1><b>Vergelegen（伐黑列亙）酒莊位于南非開普敦的Stellenbosch分產(chǎn)區(qū)，距離開普敦城約40分鐘車程，是南非現(xiàn)存不多的將過去與現(xiàn)代完美融合的歷史名莊之一。</b></h1> <h1><b>Vergelegen酒莊是一座有著300年歷史的頂級酒莊。由荷蘭人，好望角總督之子Willem Adriaan van der Stel于1700年建立，其名字在南非荷蘭語中的意思是“位于遠方”，具有永恒和夢想的特質(zhì)。莊酒的第一任所有者充分利用了植物學(xué)家、森林學(xué)家和園藝家的專業(yè)知識，在花園中種植了50萬株葡萄，建立了18個畜牧站，還栽種了樟樹和橡樹等。<br></b><b>1987年，英美公司和德比爾斯的聯(lián)合投資公司收購了莊園，重新種植葡萄園，恢復(fù)其歷史原貌，對外開放，將其打造成為世界級酒莊。1995年酒莊釀造的伐黑列亙卡本妮蕭偉昂(VergelegenCabernetSauvignon)酒非常成功，一露面，便在倫敦的國際葡萄酒大賽中奪得金牌。<br></b><b>到1997年，莊園葡萄種植面積已達257．5英畝。</b></h1> <h1><b>1990年，曼德拉出獄后，在Vergelegen酒莊召開了南非國會的第一次會議，曼德拉當(dāng)選為總統(tǒng)。此后1995年、1998年曼德拉還在Vergelegen酒莊接待過英女王伊麗莎白以及美國前總統(tǒng)克林頓等大人物。</b></h1> <h1><b>酒莊莊園的接待廳明亮高雅，莊重又不失奢華。</b></h1> <h1><b>前廳展示著Vergelegen酒莊釀造的名貴美酒。</b></h1> <h1><b>品嘗美酒的客廳</b></h1> <h1><b>旅友們在瓊漿玉液的誘惑下，尋找著微醺的感覺。</b></h1> <h1><b>透過玻璃窗看到的花園，就像墻上懸掛的一副色彩艷麗的油畫。</b></h1> <h1><b>酒莊莊園布局合理，建筑別致，就像一座大花園。</b></h1> <h1><b>精心設(shè)計的八角形草本園，種植了多種香草和花卉，為游客提供了一個寧靜的觀賞空間。</b></h1> <h1><b>一汪湖水面積不大，足以為這莊園增添了靈氣。</b></h1> <h1><b>花盆雕塑得非常精美，洋溢著歐洲情調(diào)。</b></h1> <h1><b>酒莊內(nèi)種植了橡樹、樟樹等樹木。</b></h1> <h1><b>參天的大樹在綠草坪的襯托下是那么蒼勁挺拔。</b></h1> <h1><b>來自東方的竹子和山茶花，營造出一個豐富多樣的文化風(fēng)格。</b></h1> <h1><b>一片蒼翠的竹林環(huán)抱著曲徑小路，幽深寧靜。</b></h1> <h1><b>一座鑲滿玻璃的白色的建筑與周圍環(huán)境融為一體。</b></h1> <h1><b>一幢幢具有明顯的荷蘭特色的小屋別致淡雅。</b></h1> <h1><b>一款好酒可以通過它的色聲香味來打動你，然而在一杯杯令人懷念或感動的酒背后，一個經(jīng)典或前衛(wèi)的建筑設(shè)計也足以打動人心。那些令人眼前一亮的建筑設(shè)計，無不傳遞著酒莊的文化情愫和美學(xué)態(tài)度。<br></b><b>Vergelegen酒莊的建筑和園藝設(shè)計體現(xiàn)了南非的歷史和文化，同時也展示了現(xiàn)代釀酒技術(shù)的精湛，令我久久不能忘懷。</b></h1> <h1><b>攝于2025年6月</b></h1>