<p class="ql-block">早晨去菜場買菜，看到一老太太在菜場的路邊放著一個(gè)編織袋，半袋子馬齒菜新鮮水靈，問了價(jià)格一元一斤。怎么這么便宜？看到只有我問，老太太就用旁邊賣菜的電子秤給秤了一斤，秤好后又從她袋子里抓了幾根放在給我的袋子里，我好奇問為什么這野菜便宜，她講自家菜地長的就當(dāng)是副業(yè)讓城里人嘗嘗鮮，來賣也當(dāng)是多見見人看看熱鬧。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">其實(shí)我對(duì)馬齒菜并不陌生，小學(xué)六年級(jí)前在老家上學(xué)，放學(xué)后要幫家里干活，其中挖野菜是我們那個(gè)年代農(nóng)村學(xué)生都要干的活，而馬齒菜從春到秋都有，在五十年代物資匱乏時(shí)期，用馬齒菜伴點(diǎn)玉米面或雜面烙成菜饃蘸點(diǎn)醋是當(dāng)時(shí)好吃的主食。挖野菜在那個(gè)時(shí)代最普通技能，能干活的年齡農(nóng)村人都會(huì)順便采些隨意吃。</p> <p class="ql-block">初中到市里上學(xué)后，參加農(nóng)村勞動(dòng)的機(jī)會(huì)很少，見到馬齒菜竟是稀奇事，工作成家后忙工作，在菜市場買菜，到農(nóng)村的時(shí)間更是奢侈之事，對(duì)馬齒菜的印象慢慢地淡忘了。這次買的馬齒菜，讓自己一下子回憶起在農(nóng)村老家那粗茶淡飯，綠色野菜伴飯的清淡生活?，F(xiàn)在吃野菜嘗嘗鮮竟然是奢侈之事。這次買的馬齒菜還是用最原始的做法，切碎拌玉米面白面混合烙成軟饃蘸醋，主要是調(diào)口味嘗嘗鮮。那幾張綠中泛紅的馬齒菜梗葉其實(shí)還是誘人的，我嘗到的是少年時(shí)代的滋味，回憶起在農(nóng)村老家的淡泊生活，品到的是巨變的社會(huì)環(huán)境，人們生活的提高而野菜竟然是稀罕物。</p> <p class="ql-block">悠然：2025年7月6日，周六，高溫38℃，是進(jìn)入七月連續(xù)六天的高溫天氣。</p>