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楓山民間故事之七,皇鹽

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<p class="ql-block"> 七、皇鹽的來(lái)歷</p><p class="ql-block">章懋立官為民,懲究惡頑,安撫百姓,昭雪民冤,感化歧民。</p><p class="ql-block">成化十年(1474)五月,福建沿海等地產(chǎn)海鹽,可是其時(shí)正值陰雨連綿的梅雨季節(jié),鹽產(chǎn)受減,閩地鹽販皆越過(guò)高山險(xiǎn)路,去兩浙與安徽販運(yùn),但鹽路受禁,致民無(wú)鹽,國(guó)家也遭受損害利益。一些奸商鹽販子乘機(jī)屯積居奇。使浙閩交界的兩地百姓吃鹽問(wèn)題越來(lái)越嚴(yán)重。</p><p class="ql-block">章懋,即楓山先生感覺(jué)到這件事的不簡(jiǎn)單,于是私下了解百姓食鹽的問(wèn)題。竟然發(fā)生了一件感動(dòng)皇帝的動(dòng)人故事。</p><p class="ql-block">浙江近海,海岸線較長(zhǎng),沿海有許多鹽場(chǎng),應(yīng)該說(shuō),浙江對(duì)食鹽的用量應(yīng)該不成問(wèn)題,人們的吃鹽應(yīng)該也不成問(wèn)題。可是偌大一個(gè)國(guó)家,食鹽的用量是相當(dāng)可觀的,特別是不屬沿海的內(nèi)陸省份,還得需要靠朝廷的鹽法調(diào)配,省吃儉用才行。</p><p class="ql-block">那時(shí)的鹽,在我們浙江是靠沿海地區(qū)挖了一些鹽田,這些田是產(chǎn)鹽不產(chǎn)糧的。而是讓海水流進(jìn)所謂的鹽田里,封掉海水,不再讓其進(jìn)出鹽田,然后讓太陽(yáng)暴曬,不知日月,鹽田里的海水蒸發(fā)干了,成了厚厚的一層鹽,再鏟出鹽,供應(yīng)人們食用。</p><p class="ql-block">人的身體是必需要有食鹽才能健康,沒(méi)有食鹽進(jìn)入食用,人就會(huì)在感覺(jué)沒(méi)有一絲力氣,干不了任何體力活。所以鹽是人所必需的,而且鹽的用量也很大。在明代,人類的產(chǎn)鹽的方式又極為原始,產(chǎn)鹽周期長(zhǎng),產(chǎn)量又少,根本不夠人們正常食用量?!墩绿m溪縣志》載有:“鹽者民生不可缺,而軍國(guó)之需賴以資為,則為政者可不講求其利,病乎?”那時(shí)的鹽法并不很完善。按照最初的鹽法規(guī)定,把食鹽的分配分成兩部分,一是由官家統(tǒng)一調(diào)配用于軍、政、民,叫官鹽;二是各地政府私下抽出部分食鹽,調(diào)給商人販賣(mài),讓官府收取部分利潤(rùn),這些鹽稱為商鹽,則官商兩利。又有部分販鹽客鉆了政府鹽法的孔子,販賣(mài)一些不合法的走私鹽,這些私鹽也彌補(bǔ)了部分民用的不足。</p><p class="ql-block">我們蘭溪置有常平鹽倉(cāng),在香溪的西倉(cāng),全縣設(shè)有幾個(gè)商鹽所,女埠就曾有商鹽所,它負(fù)責(zé)女埠一帶民眾的食鹽分配調(diào)用和出售商鹽。據(jù)傳,蘭溪的食鹽是從杭州、寧波等沿海地區(qū)產(chǎn)出,然匯集到紹興,再?gòu)慕B興由官府劃撥給各地的鹽倉(cāng),再由各地官府確定人口的食鹽數(shù)量,分配給商鹽所賣(mài)給老百姓。正規(guī)鹽局賣(mài)給百姓吃的食鹽還是不夠的,還有部分私鹽大都靠鹽販子從外地販來(lái)的,而且價(jià)格極高,一般人真買(mǎi)不起。</p><p class="ql-block">明代,蘭溪由于水路交通方便,錢(qián)塘江一水連貫浙省東西,食鹽的進(jìn)出還是比較方便的。但對(duì)私鹽的販運(yùn),朝廷管控得相當(dāng)?shù)膰?yán)格,所以說(shuō)食鹽還是很貴的,浙江人的食鹽食用量同樣不足,一般平民吃勿起,只得省吃省用。</p><p class="ql-block">有一回,章楓山聽(tīng)講正在江南巡游的皇帝要在某日到他家里來(lái),他便有了主意。他特意在那一日,浸了一些大黃豆,和老娘磨起豆腐來(lái)。家人報(bào)稱皇帝已到家門(mén)口,他還是裝著勿曉得皇帝的到來(lái),還在與老娘在“嘰呴”、“嘰呴”地磨著大豆。</p><p class="ql-block">皇帝一腳跨進(jìn)門(mén)檻,見(jiàn)章楓山磨豆腐,講了聲"先生辛苦了",便來(lái)幫他磨豆腐,章楓山忙下跪講:"哎呀!萬(wàn)歲駕到,未曾遠(yuǎn)迎,該死!該死!乞萬(wàn)歲恕罪。"皇帝一向看重他,便講:"恕你無(wú)罪。朕與你一同磨吧。"</p><p class="ql-block">章楓山講:"萬(wàn)歲金身玉體,不好與微臣同磨。"皇帝回答:"先生磨得,朕自然也磨得。"章楓山也就不推辭了。</p><p class="ql-block">等到君臣兩人磨好豆?jié){,章楓山便叫老母煮了一鑊豆腐花,盛起一碗,端到皇帝面前,講:"萬(wàn)歲一路辛苦,小臣沒(méi)啥招待,就請(qǐng)萬(wàn)歲嘗嘗豆腐花。</p><p class="ql-block">"皇帝接過(guò)碗,講:"先生不必客氣,朕正好嘗嘗。"他連喝了幾口之后,眉頭皺了起來(lái),問(wèn):"先生,這豆腐花里沒(méi)放鹽。"</p><p class="ql-block">章楓山講:"萬(wàn)歲不知。這里鹽少又貴,百姓只好吃淡食了。"</p><p class="ql-block">皇帝一聽(tīng),原來(lái)有這事!浙江是產(chǎn)鹽大省,老百姓連鹽都不能自給自足,那怎么能說(shuō)得過(guò)去,于是就傳下圣旨;撥給浙江一定的官鹽給百姓享用。這種官鹽,價(jià)格特別便宜,只有皇帝準(zhǔn)許才有權(quán)吃,所以叫"皇鹽"。</p><p class="ql-block">浙江的老百姓,雖然生長(zhǎng)在產(chǎn)鹽的浙江,還得靠楓山先生巧妙的用計(jì),才享受到了皇鹽,緩解了浙江百姓的食鹽食用量。</p><p class="ql-block">皇帝感到老百姓的艱辛,于是下令由章懋去調(diào)研閩浙兩地的鹽法執(zhí)行情況。成化十一年(1475)正月,章懋巡視鹽法,經(jīng)皇上恩準(zhǔn),特旨下令開(kāi)禁閩浙鹽路,各郡邑究奸商,安鹽民,定貿(mào)易,使閩浙兩利。</p><p class="ql-block">從此以后,官鹽、商鹽、私鹽三種鹽名之后,又多了一個(gè)“皇鹽”的名稱。</p>