<p class="ql-block"> 胡桃小記</p><p class="ql-block"> 胡桃者，獼猴桃也。其名頗怪，不知何所取義?；蛟黄湫嗡偏J猴之頭，或曰獼猴喜食之，故得名。然皆無確證，姑妄聽之可也。</p><p class="ql-block"> 幼枝初生，被灰白色絨毛，如小兒之胎發(fā)，柔軟可撫。繼而轉(zhuǎn)褐，硬毛挺立，若少年之髭須，倔強不馴。及長，則脫落無毛，光滑如壯年之肌膚，不復見昔日之稚態(tài)。髓心白而淡褐，片層相疊，似書頁之排列，不知記載何等秘密。</p><p class="ql-block"> 芽鱗密被褐色絨毛，如裹氈毯，抵御風寒。葉紙質(zhì)，營養(yǎng)枝者倒闊卵形至橢圓形，花枝者菱狀橢圓形至橢圓形。葉面青綠，背面粉白，風過則翻飛，顯隱不定，煞是好看。</p><p class="ql-block"> 四月至五月間開花，花不甚大，亦無艷色，白中透黃，樸素如村姑。然蜂蝶不以其陋而棄之，仍嗡嗡營營，采擷不休。至八、十月，果實乃成，橢圓如卵，外被褐毛，內(nèi)藏碧玉。剖之，則見翠綠果肉，排列黑籽如星斗，汁液淋漓，酸甜適口。</p><p class="ql-block"> 人皆道其營養(yǎng)豐富，含人體所需諸元素。于是爭相購食，以為養(yǎng)生妙品。我則以為，胡桃之價值，不獨在其營養(yǎng)成分表上之數(shù)字，更在其生長之態(tài)、結(jié)果之狀。觀其由幼及壯，由花而果，順應四時，不疾不徐，自有一種從容不迫的氣度。</p><p class="ql-block"> 今人食胡桃，只取果肉，棄皮如敝屣。而胡桃亦不以為忤，年復一年，照舊開花結(jié)果，供人攫取。此等胸襟，豈不較許多自詡聰明者更為可敬？</p><p class="ql-block"> 胡桃無言，而人能解其意否？</p>