<p class="ql-block"> 馕是新疆特色美食，以面粉為主料，經(jīng)烤爐烘烤而成。外皮酥脆，內(nèi)瓤松軟，麥香濃郁，方便保存，是新疆飲食文化的代表之一 。</p><p class="ql-block"> 在烏魯木齊有一家專門做馕的店鋪，名字叫《阿布拉的馕》，它家的馕美味可口。</p> <p class="ql-block"> 烏魯木齊大巴扎有一種小吃，在類似馕的袋子里放入羊排，烘烤而成。羊排的美味和馕的脆香合在一起，口感好極了。</p> <p class="ql-block">烤羊肉串</p> <p class="ql-block"> 特克斯八卦城的羊排揪片子，是一道令人垂涎的美食。鮮嫩的羊排燉煮得軟爛入味，肉香濃郁，輕輕一扯骨肉分離。手工揪成的面片筋道有嚼勁，在羊湯中充分吸收鮮味。再搭配上軟糯的胡蘿卜、土豆，湯汁濃郁鮮香，一碗下肚，滿滿的幸福感。</p><p class="ql-block"> 面片和原味羊湯可以免費續(xù)加。</p> <p class="ql-block">特克斯八卦城的夜市很熱鬧。</p> <p class="ql-block">手抓飯</p> <p class="ql-block">烘烤美食</p> <p class="ql-block">燉羊肉</p> <p class="ql-block">農(nóng)家菜的味道也不錯</p>