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消磁的飯卡

海子了(吳鈞)

早上我還是準(zhǔn)點(diǎn)趕到食堂吃早餐,卻看見售飯的窗口仍是亂糟糟的,兩位售早餐的服務(wù)員一臉無辜的神色,說咋這么早啊,她不知道以往6點(diǎn)40分早就開始早餐的供應(yīng),原有的幾位總帶謙虛微笑的服務(wù)員已經(jīng)改換門庭了,不知她們會(huì)去什么單位繼續(xù)從事早已習(xí)慣的早餐服務(wù)了。<div>其實(shí)她們做得很好了,自去年年初單位食堂售賣早餐以來,頻繁換人,前面的幾位都不如她們干的好,待人溫和,彬彬有禮,還特別善良,總能給單位的退休職工圓滿到位的服務(wù)??删褪沁@樣她們的承包人在單位物業(yè)公司舉行的承包招投標(biāo)時(shí),不敵新來的餐飲承包人的投標(biāo)方案,導(dǎo)致這批人無奈選擇退出。其實(shí)對(duì)我們而言,我還舍不得她們的離開,比較與她們接觸時(shí)間長(zhǎng)了一些,也對(duì)她們的服務(wù)非常滿意,似乎投標(biāo)的費(fèi)用和利潤(rùn)與我們一點(diǎn)關(guān)系都沒有,卻涉及單位一些人的利益,所以才會(huì)有這樣的結(jié)果。<br>新人接班的第二天,我還是6點(diǎn)30分到了食堂,依舊沒有看到平日里早就準(zhǔn)備一一當(dāng)當(dāng)?shù)脑绮停鹊?點(diǎn)才有人來售賣早點(diǎn)。食堂的冷光燈直直地打在餐廳里潮濕的地上,里面的幾樣不成樣子的早點(diǎn)就成了凋敝的擺設(shè),微小的珍品花卷小得可憐,褪成了蒼白的褶皺。,食品乏善可陳,實(shí)在沒有什么胃口,滑進(jìn)掌心的觸感是生硬的冷。<br>稀飯還不錯(cuò),是南瓜稀飯,但打在碗里卻是僅有的兩小勺,比起前任承包人要少了一半,就是一個(gè)稀飯都被服務(wù)人員拿捏得謹(jǐn)小慎微的細(xì)致,唯恐多給一點(diǎn),如此這般我也不看好這般為賺錢而重新招標(biāo)投標(biāo)的新承包人,資本的利潤(rùn)影響了食堂,估計(jì)以后的日子也好不到哪里去。<br>我要了一個(gè)花卷,似乎花卷不好吃,像是缺少火候,蒸得半生半熟,還有菜包子,里面青菜餡味道有點(diǎn)揚(yáng)州的味道,但是包子的面發(fā)得很糙,甚至有點(diǎn)夾生,很難下咽。其他面點(diǎn)還真沒有什么可挑選的,沒有油條,沒有糍糕,沒有燒餅,也沒有麻團(tuán)等等,煎餃,雞蛋餅也不見蹤影了,看來新不如舊真的變成了現(xiàn)實(shí)。<br>街角修鞋匠敲鞋跟的節(jié)奏,永遠(yuǎn)混著跑調(diào)的《茉莉花》。他工具箱最底層壓著一把斷弦二胡,蟒皮裂開的黃絲線,像被歲月狠狠撕掉的日歷頁(yè)。以前上班時(shí)間從沒有想過早上要吃什么,可是退休后閑暇時(shí)間多了卻對(duì)早餐頗為講究起來了,要么吃的胃口好了起來,對(duì)食品的滋味和價(jià)格也漸漸地挑剔起來了,其實(shí)在家里也可以吃到很多食品,像早點(diǎn)從網(wǎng)上采購(gòu)吃時(shí)再加工一下就可以了,用不著去跟食堂斤斤計(jì)較。像我們單位的小食堂,千萬別對(duì)它寄予厚望,估計(jì)好不到哪里去的。我周圍的鄰居們也不看好這家食堂承包人,真的都在懷念上一家承包的那一幫人,至少她們是和藹可親,至少是早點(diǎn)的品種多,味道還不錯(cuò)。<br>后來柏油路碾過青石板,壓路機(jī)的轟鳴蓋過了一切,只有五金店王叔的算盤還在固執(zhí)地?fù)芘?,檀木珠上的茶垢越積越厚,算著再也回不去的日子。原先的飯卡現(xiàn)在用不了,需要到單位后勤部門去消磁,飯卡上剩余的錢原路返回,我們需要重新辦理新卡才能就餐。我的卡上剛剛充了一筆飯錢,看來也沒有用了,還得繼續(xù)充到新卡里去<br>是啊,幾年來無論春夏秋冬,那幾位忙碌的食堂師傅們?cè)跓粝潞兔孀鲈琰c(diǎn)的背影,我攥著融化在嘴里滿口堆香糍糕,喝在嘴里熱氣騰騰的稀飯或胡辣湯,在食堂里幸福的時(shí)光,這些用手機(jī)拍不出來的瞬間,才是真正的生活。我仍會(huì)對(duì)著食堂售賣窗口發(fā)呆,那些熟悉的面孔不見了,或許她們限于年齡,無法繼續(xù)從事她們駕重就輕的工作,回家賦閑,可是她們的孩子還要讀書,今年才有一個(gè)女兒高考上大學(xué),還有一個(gè)男孩上中學(xué),未來的生活壓力還要負(fù)荷在身,負(fù)重前行。她們的努力和卑謙也是生活壓力的負(fù)重。</div><div>我忽然明白,她守的不是一張紙,而是一個(gè)時(shí)代的體溫。那些終將消逝的,或許本就不該被鎖在硬盤里,而該像這些老物件一樣,帶著歲月的痕跡,陪我們慢慢走下去。好在她們又找到了一家承包單位的餐廳,會(huì)不會(huì)比她們以前工作環(huán)境更好一些,這些我不得而知。只是她們離開我們單位是極度地不情愿,用她們的話說,環(huán)境好不說,還有這些服務(wù)的對(duì)象都十分友善和通情達(dá)理。她們真舍不得離開我們。<br>雨夜,排水管的嗚咽聲總能撕開記憶的口子。今年的梅雨季節(jié)雨水似乎多于往年,可是我再也不能從窗戶下面看見她們抻著雨傘,在雨水的淅淅瀝瀝雨點(diǎn)中早起去食堂做飯的身影。現(xiàn)在的雨季就要過去,天空晴朗陽(yáng)光燦爛,可再晴朗的天氣也關(guān)不住記憶里潮濕又溫暖的氣息。昨晚翻手機(jī),我還拍了兩張她們?cè)诖翱跔N爛的一笑,原來有些記憶,不需要像素多高清,只要一想起來,心就會(huì)發(fā)燙。<br>她們走后,總覺得日子缺了最重要的一段聲音,像她們?cè)绯坑H切的問候和細(xì)語(yǔ)喃喃的詢問,那些被歲月消磁的時(shí)光,原來都藏在這些布滿劃痕的老物件里,盡管它就是一張即將消磁的老的飯卡。</div>