<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">昵稱：等等外婆</p><p class="ql-block">美篇號：42522996</p><p class="ql-block">推薦景點：火焰山下的葡萄溝</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">新疆葡萄溝位于中國新疆維吾爾自治區(qū)吐魯番市境內(nèi)，是一處因盛產(chǎn)葡萄而得名的溝谷，也被當?shù)鼐S吾爾人稱為“布依魯克”，意為“長著又多又好葡萄的地方”。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> </span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:18px;">2021年5月跟攝影人一起踏上征程，來到新疆火焰山下葡萄溝。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:18px;">?吐魯番地區(qū)在南北朝時期已成為重要的葡萄種植產(chǎn)地，從洋海古墓出土的一根葡萄藤考證，當?shù)胤N植葡萄的歷史在3000年以上。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:18px;">?</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> </span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:18px;">吐魯番盆地，位于新疆東部天山腳下的一個山間盆地。盆地四周環(huán)山，總面積約為5萬平方公里，其北面的博格達峰海拔5445米，而盆地中的艾丁湖，是我國陸地的最低點，湖面海拔-154米。 巨大的落差，使得吐魯番盆地從高空中俯瞰，就像一個深坑一樣。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:18px;">?</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> </span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:18px;">吐魯番在突厥語中的意思是，富庶豐饒之地。其地處古絲綢之路中的要沖地段。是新疆與內(nèi)地、中亞地區(qū)和歐洲商貿(mào)文化交流的重鎮(zhèn)。也是古代西域重要的軍事政治經(jīng)濟中心之一。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:18px;">?</span></p> 火 焰 山 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:18px;">火焰山屹立在吐魯番盆地北部。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:18px;">《山海經(jīng)》中將其稱之為“炎火之山”</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:18px;">《西游記》(吳承恩)——“敝地喚做火焰山，無春無秋，四季皆熱……八百里火焰，四周圍寸草不生。若過得山，就是銅腦蓋，鐵身軀，也要化成汁哩?！?lt;/span></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:18px;">?</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:18px;">上帝將吐魯番塑造為一個低于海平面154米的盆地，這里年降水量僅16毫米，卻需面對超過3000毫米的水分蒸發(fā)。廣袤的戈壁灘上，極端最高氣溫可達49.6攝氏度，地表溫度更是飆升至驚人的82.3攝氏度，因此，人們貼切地稱吐魯番為“火洲”，實至名歸。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:18px;">在這片“大火盆”的正中央，東西走向赫然矗立著一座火焰山。此山雖非巍峨，卻通體赤紅，表面褶皺蜿蜒直抵山頂，形態(tài)猶如自戈壁深處竄起的熊熊烈焰。置身于烈日炙烤下的火焰山腳下，不禁有種身處烤爐的錯覺。如此酷熱的環(huán)境，火焰山上寸草難生，也就不足為怪了。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:18px;">??</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> </span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:18px;">神奇的火焰山是怎樣形成的呢？在兩億三千萬年前，火焰山其實不在陸地上，它原本是海底的小沙垅。后來經(jīng)過不斷地沉積泥沙，到了距今3000萬年的喜馬拉雅，造山運動期間，由于受地殼上升和水平運動的作用；沙垅從海底抬升為山體，四周海水退去，周圍形成了戈壁荒漠；這里的地貌經(jīng)過億萬年的變遷，才形成了我們今天看到的樣子。</span>那么重山禿嶺、寸草不生的地方，怎么會有葡萄呢？驚喜就在前方！</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> 葡 萄 溝 <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:18px;">由于新疆地區(qū)遠離海洋，冬天冷、夏天熱、降雨量少，晴天多日照充足，這樣就可以增加植物的光合作用，加大果實中的糖分。因此，新疆也是著名的水果天堂。盛產(chǎn)葡萄、桑葚、無花果、杏子、哈密瓜等多種水果，而其中最著名的是吐魯番的葡萄。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:18px;">?</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> </span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:18px;">吐魯番三個字在維吾爾語中是低地的意思。吐魯番是世界上海拔最低的盆地 ,火焰山就位于盆地邊上。使得吐魯番整個地方的氣候更加干旱酷熱，晝夜溫差更大。在白天充足的光照下，葡萄進行光合作用，拼命的生長；到了寒冷的夜晚，葡萄的呼吸減弱，從而就減少了糖分的流失，因此吐魯番的葡萄長的又大又甜。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:18px;">?</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">葡萄溝是火焰山山谷最大的一個溝谷，她像一條綠色的絲帶，飄逸在盆地中央。葡萄溝是國家5A級名勝風景區(qū)，這里是一處幽靜的避暑、觀光、旅游勝地。每年都有幾十萬游客來這里觀光旅游。在葡萄溝里，您能感受到大自然的神奇景觀、品嘗到世界上最甜的葡萄。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:18px;">??鄭允端 《葡萄》詩曰：</span><span style="font-size:18px; color:rgb(1, 1, 1);">“滿筐圓實驪珠滑，入口甘香冰玉寒。若使文園知此味，露華應不乞金盤。”</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:18px;">??</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> </span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:18px;">葡萄溝景點很多，我們午餐選擇的是葡萄莊園。到了葡萄莊園正好是午餐的時間，于是在葡萄莊園休息并用午餐。由于我們是在5月份去的新疆，葡萄??還沒完全成熟，5月份是哈密瓜成熟的季節(jié)，我們品嘗了哈密瓜，嚯！那叫一個“甜”，和我們平常吃的哈密瓜截然不同。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:18px;">??</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> </span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:18px;">在葡萄溝里，您不僅能感受到大自然的神奇景觀、品嘗到世界上最甜的葡萄， </span>還能領略到葡萄溝里維吾爾族小伙兒的熱情舞蹈、驚險刺激的達瓦孜表演、熱鬧喜慶的少女采葡萄等，令人目不暇接。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> 坎兒井 <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:18px;">植物的生長除了需要陽光，還需要水分。新疆的降雨量很少，缺水的葡萄也能長這么大這么甜？</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:18px;">?新疆地區(qū)雖然雨少，但是這里地勢高，有阿爾泰山、天山、昆侖山等連綿不絕的高大山脈；這些山脈海拔很高，山頂上長年積雪，還有厚厚的冰川。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:18px;">??</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> </span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:18px;">新疆的夏季炎熱，溫度不斷升高，高山上的冰雪開始融化，雪水進入河流，成為新疆地區(qū)農(nóng)業(yè)灌溉的主要用水。為了更好地利用冰雪水資源，聰明的新疆人民修建了獨特的灌溉系統(tǒng)。這就是最著名的坎兒井。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:18px; color:rgb(255, 138, 0);"> </b><span style="font-size:18px; color:rgb(1, 1, 1);">顧毓琇詩中描繪：“海溢蒲類見陸沉，高昌城闕尚堪尋。林公澤惠坎兒井，瓜果長春草木深。”</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:18px; color:rgb(22, 126, 251);">?</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px; color:rgb(1, 1, 1);"> </span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:18px;"> 吐魯番的坎兒井總數(shù)達1200多條，全長約5000公里坎兒井</span><span style="font-size:18px; color:rgb(1, 1, 1);">，早在《史記》中便有記載，時稱“井渠”。</span><span style="font-size:18px;">吐魯番現(xiàn)存的坎兒井，多為清代以來陸續(xù)修建。如今，仍澆灌著大片綠洲良田。1845年（清道光二十五年）正月，林則徐赴天山以南履勘墾地，途經(jīng)吐魯番縣城，在當天日記中寫道：</span><span style="font-size:18px; color:rgb(1, 1, 1);">“見沿途多土坑，詢其名，曰‘卡井’，能引水橫流者，由南而弱，漸引漸高，水從土中穿穴而行，誠不可思議之事”！</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:18px; color:rgb(22, 126, 251);">??</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:18px;">坎兒井，是一排排垂直打在一條條地下水渠上的豎井。新疆大約有1700多條坎兒井，坎兒井由地下暗渠輸水，可減少水分蒸發(fā)，水溫不會太熱也不會太冷，而且水質也不會受到污染?？矁壕畬⒏呱缴狭粝碌难┧?，源源不斷地輸送到農(nóng)場和果園，使慌山和戈壁變成綠洲良田。??坎兒井</span>合計總長度三千六百多公里，坎兒井水流一年四季長流不斷，是滋養(yǎng)綠洲的生命之源。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> </span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:18px;">有了冰山水的灌溉，吐魯番的葡萄就更甜啦！這里的葡萄種類很多，白葡萄、紅葡萄、綠葡萄、黑葡萄等等。有的葡萄晶瑩如珍珠，有的鮮艷似瑪瑙，有的綠若翡翠，五光十色，令人垂涎欲滴！</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:18px;">??</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> </span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:18px;">新疆地區(qū)的水果種類繁多，品質優(yōu)良。就像民謠里說的一樣，“</span><span style="font-size:18px; color:rgb(1, 1, 1);">吐魯番的葡萄、哈蜜的瓜；庫爾勒的香梨人人夸，葉城的石榴頂呱呱。”</span><span style="font-size:18px;">除了葡萄、哈密瓜、香梨、石榴，新疆還有西瓜、無花果、桑葚、核桃、蟠桃，在新疆，一年四季，都能吃到新鮮且不一樣的水果。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:18px;">??</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> </span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:18px;">我們還可以把葡萄做成葡萄干帶回去吃。這就是做葡萄干的晾房，是專門用來制作葡萄干的特殊房子。晾房的墻壁是用土坯砌成的，墻上有許多氣孔，里面放許多木質的架子，人們把葡萄掛在架子上，讓干熱的氣流從墻上的氣孔里流進流出，木架上的葡萄就會逐漸風干，變成酸酸甜甜便于保存的葡萄干。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(1, 1, 1);">晾房</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> </span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:18px;">吐魯番之行，給我印象最深的不是火焰山，更不是葡萄溝，而是凝聚著中國勞動人民智慧的坎兒井?？矁?，意為井穴，是一種特殊的灌溉系統(tǒng)。</span><span style="font-size:18px; color:rgb(1, 1, 1);">“一個完整的坎兒井系統(tǒng)包括了豎井、暗渠（地下渠道）、明渠（地面渠道）和錯現(xiàn)（小型蓄水池）四個主要組成部分?！?lt;/span><span style="font-size:18px;">天山的雪水溶化后滲入地下形成潛流，人們將有潛流處開挖地下渠道，使水聚流，然后每隔二、三十米開一豎井，豎井最深者可達六、七十米，每一豎井與地下渠道相通。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:18px;">??</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> </span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:18px;">看著順山勢而下的上千口坎兒井，心中不禁感嘆人類之偉大，人的生命力之強，只要有水，就會有人生存，而有人的地方就會出現(xiàn)一片綠洲良田，它給漠漠的荒野帶來了生機?？矁壕桥c萬里長城、京杭大運河齊名的三大工程之一，這里包含著勞動人民的聰明才智，也體現(xiàn)著勞動人民吃苦耐勞生生不息的精神。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:18px;">??</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">歡迎觀臨</b></p> <p class="ql-block">請關注我的新疆系列美篇</p> <p class="ql-block"><a href="http://www.zit.org.cn/4o3khgs3" target="_blank">神的后花園——禾木村</a></p> <p class="ql-block"><a href="http://www.zit.org.cn/4nslx3pg" target="_blank">走進人間仙境——天山天池</a></p> <p class="ql-block"><a href="http://www.zit.org.cn/4shiyxlk" target="_blank">【華為圈友】布爾津五彩灘</a></p> <p class="ql-block"><a href="http://www.zit.org.cn/508i9xi7" target="_blank">人間凈土喀納斯</a></p> <p class="ql-block"><a href="http://www.zit.org.cn/4qhpp5ur" target="_blank">新疆之旅——雪后的空中草原那拉提</a></p> <p class="ql-block"><a href="http://www.zit.org.cn/4r2pbzbk" target="_blank">新疆之旅——伊寧</a></p> <p class="ql-block"><a href="http://www.zit.org.cn/4rpl05dx" target="_blank">新疆之旅——獨山子大峽谷</a></p> <p class="ql-block"><a href="http://www.zit.org.cn/4s99jf55" target="_blank">新疆之旅——吐爾根杏花</a></p>