<p class="ql-block">仲夏時(shí)節(jié)，兒時(shí)的記憶，像一幅田園詩畫，在我的腦海里慢慢展開！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">父親，那時(shí)在離家很遠(yuǎn)的河西，廠子里上班，中午不回來，每天的傍晚，乘單位的接送車回家。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">像這樣的夏天，我會看到父親，在紅紅的夕陽里，穿著他的灰色，的確良短袖，提著黑色的人造革包包，從解放路的人民市場站，拐進(jìn)我們的西緝虎營，那黑色的包包里，有一股油膩味兒，也不很干凈，但是我每次都要扒開看看，看看父親有沒有帶回什么好吃的！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">父親，到家，就開始給我們做晚飯，父親做的茄子湯面非常好吃！雖然不是什么高級的飯食，但茄子油香入味，面香濃郁！蔬菜和面粉的融合，熱乎乎的來上一碗，齒頰留香！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">那時(shí)沒有反季節(jié)蔬菜，所以，茄子湯面我們只有在夏天才能吃到，父親和好一塊硬面，削茄子，這個活兒，我有時(shí)能幫忙，然后茄子切厚片（厚片能吸油），再手撕成小塊兒，火候要猛，鍋里油要多，熗了蔥花兒，再炸兩個八角，這樣，茄子會有肉香味兒，下入茄子塊兒翻炒，待茄子塊兒吸好油脂，加調(diào)料，加你需要的水量，這時(shí)，父親開始搟面，往鍋里揪面片兒，有時(shí)也會切成面條，下面條，待湯鍋沸煮，加香菜，胡椒，出鍋！這樣的茄子湯面，我每次都會吃兩碗！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">如今，父親去了！再也沒有了，家人，小院兒圍坐的熱鬧，親情，也都留在了少年的夢里！</p>