<p class="ql-block">攝影原創(chuàng)：楊檬綺</p><p class="ql-block">文字編輯：楊檬綺</p><p class="ql-block">攝影時(shí)間：2025.6.30.</p><p class="ql-block">美篇號(hào)：1063983</p><p class="ql-block">攝影器材：華為P60</p> <p class="ql-block"> 我愛(ài)荷花，愛(ài)它出淤泥而不染的高潔，愛(ài)它亭亭玉立的身姿，更愛(ài)它默默奉獻(xiàn)的品格。我喜歡看荷花，愛(ài)看它們接天蓮葉無(wú)窮碧的大葉子，更愛(ài)看她們映日荷花別樣紅的靚麗的花朵兒……</p><p class="ql-block"> 夏日的清晨，漫步于荷塘邊，滿(mǎn)眼皆是荷花的倩影。粉白的花瓣層層疊疊，如少女精心剪裁的裙擺，在微風(fēng)中輕輕搖曳。有的荷花才展開(kāi)兩三片花瓣，像羞澀的姑娘半掩面龐；有的花瓣全展開(kāi)了，露出嫩黃色的小蓮蓬，大方地展示著自己的美麗；有的還是花骨朵兒，飽脹得仿佛下一秒就要破裂似的。</p><p class="ql-block"> 荷花的美，不僅在于外表，更在于它的內(nèi)在。它生長(zhǎng)在泥濘的池塘中，卻不受一絲污染，潔白的花瓣一塵不染，宛如一位不與世俗同流合污的君子。它的根莖——蓮藕，是餐桌上的美味佳肴；蓮子營(yíng)養(yǎng)豐富，可食用可入藥。荷花從花到葉，從莖到根，都無(wú)私地奉獻(xiàn)著自己。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 荷花（學(xué)名：Nelumbo sp.；英文名稱(chēng)：Lotus Flower）討論：屬山龍眼目、蓮科，是蓮屬中2個(gè)物種“蓮花”和“黃蓮花”及眾多人工培育品種的通稱(chēng)。是多年生水生草本花卉。地下莖長(zhǎng)而肥厚，有長(zhǎng)節(jié)，葉盾圓形?；ㄆ?至9月，單生于花梗頂端，花瓣多數(shù)，嵌生在花托穴內(nèi)，有紅、粉紅、白、紫等色，或有彩紋、鑲邊。堅(jiān)果橢圓形，種子卵形。</p> <p class="ql-block"> 荷花種類(lèi)很多，分觀賞和食用兩大類(lèi)。原產(chǎn)亞洲熱帶和溫帶地區(qū)，中國(guó)早在周朝就有栽培記載。荷花全身皆寶，藕和蓮子能食用，蓮子、根莖、藕節(jié)、荷葉、花及種子的胚芽等都可入藥。其出污泥而不染之品格恒為世人稱(chēng)頌?！敖犹焐徣~無(wú)窮碧，映日荷花別樣紅”就是對(duì)荷花之美的真實(shí)寫(xiě)照。</p> <p class="ql-block">食用：</p><p class="ql-block"> 中國(guó)古代民間就有春天折梅贈(zèng)遠(yuǎn)，秋天采蓮懷人的傳統(tǒng)。自古中國(guó)人民就視蓮子為珍貴食品，如今仍然是高級(jí)滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)品，眾多地方專(zhuān)營(yíng)蓮子生產(chǎn)。蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品。蓮葉、蓮花、蓮蕊等也都是中國(guó)人民喜愛(ài)的藥膳食品?？梢?jiàn)荷花食文化的豐富多彩。傳統(tǒng)的蓮子粥、蓮房脯、蓮子粉、藕片夾肉、荷葉蒸肉、荷葉粥等。葉為茶的代用品，又作為包裝材料。</p>