文/李躍峰 圖/王健康 <div style="text-align: center;">五</div><div style="text-align: center;"><br></div>張俊杰和母親來到姑姑家后，將父親的想法原原本本告知姑姑。姑姑聽聞，滿臉笑意，當(dāng)即表示全力支持，并熱情地帶著張俊杰四處奔走。他們穿梭在大街小巷，走進(jìn)一家家商鋪與飯店，邀請老板們以及當(dāng)?shù)赜蓄^有臉的人物品嘗帶來的米醋。每到一處，眾人品嘗后皆贊不絕口，對(duì)米醋醇厚的口感與上乘的品質(zhì)給予極高評(píng)價(jià)。 <br><br><div>姑姑的鄰居恰好是村長，姑姑便帶著張俊杰登門拜訪。一進(jìn)家門，姑姑便熱情地說明來意，表達(dá)了想在西寨街道開辦醋坊的想法。村長聽后，眼中閃過一絲欣喜，大力支持道：“如果你們想做，就和村里商量，把村上拖拉機(jī)站騰出來給你們釀醋?！?<br><br></div><div>掌握西寨米醋市場行情后，張俊杰不敢有絲毫耽擱，馬不停蹄趕回富平。他顧不上旅途的疲憊，第一時(shí)間向父親和爺爺詳細(xì)匯報(bào)考察情況。經(jīng)過對(duì)西寨市場的深入調(diào)研，加之移民返庫消息已確定，爺爺和父親一致同意在西寨開辦醋坊。 <br><br></div><div>匯報(bào)完畢，張俊杰深吸一口氣，鼓起勇氣說出想跟舅舅學(xué)習(xí)制作水泥瓦的想法。果不其然，父親眉頭緊皺，當(dāng)場否決。但這一次，張俊杰心意已決，態(tài)度異常堅(jiān)決。他據(jù)理力爭，言辭懇切，表達(dá)對(duì)水泥瓦制作的濃厚興趣以及對(duì)未來發(fā)展的憧憬。父親張志剛見兒子如此執(zhí)著，心中既無奈又欣慰，最終無奈妥協(xié)，雙方達(dá)成協(xié)議：張俊杰學(xué)成后，在經(jīng)營水泥瓦生意的同時(shí)，必須跟爺爺學(xué)習(xí)釀醋技藝。 <br><br></div><div>于是，張俊杰來到段家鄉(xiāng)舅舅家，正式開啟學(xué)習(xí)制作水泥瓦的旅程。在接下來的一個(gè)多月里，他如饑似渴地學(xué)習(xí)，從原材料的嚴(yán)格挑選，到制作工藝的每一個(gè)細(xì)微環(huán)節(jié)，都認(rèn)真鉆研，不放過任何一個(gè)細(xì)節(jié)。舅舅見他勤奮好學(xué)，也毫無保留地傳授技藝。經(jīng)過不懈努力與反復(fù)實(shí)踐，張俊杰終于完全掌握制作水泥瓦的技術(shù)。 <br><br></div><div>學(xué)有所成后，張俊杰向舅舅提出獨(dú)自制作水泥瓦的想法。舅舅十分支持，幫忙從蒲城縣孫鎮(zhèn)鎮(zhèn)賒買了一臺(tái)水泥瓦設(shè)備，并運(yùn)到富平家里。 <br><br></div><div>1984年9月，秋風(fēng)送爽，父親張志剛帶著哥哥和嫂子前往西寨，緊鑼密鼓地籌建醋坊。而張俊杰則和爺爺張興孝、奶奶及弟弟留在富平。每天，前半天他跟著爺爺在彌漫著醋香的作坊里釀醋、賣醋，沉浸在祖輩傳承下來的技藝中；后半天，他便投身到水泥瓦的制作中，在機(jī)器的轟鳴聲中，追逐著自己的另一份夢想。生活忙碌而充實(shí)，他深知，這是自己人生新的起點(diǎn)，每一步都將決定未來的走向。</div><div><br></div><div>（未完待續(xù)）</div> 作者簡介：李躍峰，筆名山野俗人，大荔縣作家協(xié)會(huì)副主席、大荔縣朗誦協(xié)會(huì)副會(huì)長，大荔縣攝影家協(xié)會(huì)會(huì)員，《沙苑》雜志責(zé)任編輯，“大荔文學(xué)”微信平臺(tái)主編，今古傳奇簽約作家。著有長篇小說三部。另有短篇小說、散文、詩歌數(shù)篇（首），電影及微電影劇本數(shù)篇。其中，中篇小說《梁燕妮》于2010年獲得了首屆全國“銅鑼灣”杯“孝問蒼生”孝文化征文大賽二等獎(jiǎng)，小說《張志剛傳》榮獲全省“百花綻放”群眾文學(xué)創(chuàng)作大賽小說三等獎(jiǎng)，微電影《咱們村的監(jiān)委會(huì)》獲得了2011年全國廉政短劇大賽銅獎(jiǎng)。