<p class="ql-block">6月27日,我們放下行李,走出并州飯店。夜幕悄然降臨,城市的霓虹燈次第點亮,我們站在街角,目光被這家老太原菜館吸引。店門口的旋轉(zhuǎn)門緩緩轉(zhuǎn)動,仿佛將街外的喧囂與熾熱一同隔絕,只留下溫暖的燈光與隱約的談笑聲。一輛黑色SUV靜靜停在門前,車身反射著周圍柔和的燈光,仿佛也在等待一場味覺的盛宴。我們一行推門而入,仿佛走進了另一個世界。</p> <p class="ql-block">店內(nèi),一鍋熱氣騰騰的火鍋居于中央,鍋內(nèi)食材豐富,豆腐、肉片、蔬菜錯落有致,表面撒著翠綠的蔥花,旁邊擺放著幾罐飲料和一杯橙汁,桌上還有一壺清水與幾副餐具,氣氛熱鬧而溫馨。人們圍坐桌旁,談笑風生,仿佛這鍋火鍋不只是食物,更是連接彼此的紐帶。</p> <p class="ql-block">餐廳的布置簡潔而雅致,潔白的桌布上擺放著幾只空碗與一只透明的玻璃水壺。背景墻上掛著一幅抽象藝術畫,畫框線條流暢,墻面的木質(zhì)紋理清晰可見。整個環(huán)境讓人感到放松與舒適,仿佛時間都慢了下來。</p> <p class="ql-block">在年輕人點菜時,我拿著手機在餐廳里隨意走動,看到走道上有四張圖片展示了不同風格的剪紙藝術。第一張圖片中有三個色彩鮮艷、裝飾復雜的剪紙人物,第二張圖片展示了一排不同服飾的剪紙人物,第三張圖片中有兩個剪紙人物,一個穿著紅色服裝,另一個穿著帶有花紋的服裝,第四張圖片展示了一排不同服飾的剪紙人物,整體風格多樣,色彩豐富。</p> <p class="ql-block">另一面墻上也掛著三幅剪紙畫,圖案各異,色彩斑斕,仿佛將山西民間藝術的精髓濃縮于墻面之上,令人駐足欣賞。</p> <p class="ql-block">不一會兒,第一道菜被服務員端上桌,我們圍坐在餐桌旁,桌上一盤金黃色的山西名菜“老太原香酥雞”散發(fā)著誘人的香氣。這道菜始于宮廷御筵,傳承百年入民間,只選用農(nóng)家散養(yǎng)童子雞,裹上秘制調(diào)料,外酥里嫩,入口即香。11人圍坐,不一會兒便將其瓜分完畢,贊嘆不已。桌旁飲料與水壺整齊擺放,氛圍熱烈而溫馨。</p> <p class="ql-block">一盤“王大師傳承過油肉”端上桌,只見黑木耳、小酥肉、大蔥等食材點綴其中,這道菜屬非遺傳承地標性必點美食?;蛟S是南北口味差異,我們各自略嘗一筷,感覺略顯油膩,剩下不少。</p> <p class="ql-block">一鍋熱氣騰騰的“經(jīng)典老太原什錦火鍋”被服務員端上大圓桌,這道菜是十大晉菜之一的“銅火鍋”。鍋內(nèi)食材豐富,葷有雞、肉丸子、小酥肉,素有烏筍、面筋等,鮮香撲鼻。幾位朋友試嘗了鍋內(nèi)的腐竹,略帶酸味,便請服務員取出。鍋中湯色清澈,食材沉浮,香氣四溢。</p> <p class="ql-block">這是一盤裝在藍色盤子里的五筷涼面,面條上撒有切碎的雞絲、黃瓜絲與花生碎,淋上紅色醬汁,名為“招牌雞絲涼面”,看起來清新爽口,令人食欲大開。</p> <p class="ql-block">連續(xù)幾天,無論午餐還是晚餐,我們必點豆腐類菜品,有時是炒豆腐,有時是豆腐湯。同行好友的父親牙齒松動,無法咀嚼,只能吃些軟食。今日點了一道“柴火老湯豆腐”,主料為豆腐,輔以蝦、午餐肉、洋蔥與肉片,色澤鮮亮,味道鮮美,成為四位老人的專屬美味。</p> <p class="ql-block">一鍋黃色的湯在桌上靜靜冒著熱氣,豆腐塊、綠色蔬菜與肉片在湯中沉浮,一把黑色的勺子斜靠在鍋邊。背景是簡潔的白色桌面,旁邊放著深色的鍋蓋,仿佛在等待下一次的翻騰與沸騰。</p> <p class="ql-block">桌上一罐紅色的可口可樂格外醒目,旁邊是一盤紅色醬汁的菜肴,我們正在用餐,環(huán)境溫馨而熟悉。女兒輕輕拿起可樂,感受著杯壁的涼意,仿佛一口就能驅(qū)散心中的熱潮。</p> <p class="ql-block">包廂內(nèi)的布置尤為精致,中央是一張圓形餐桌,潔白的桌布上擺放著整齊的餐具,一個紅色的菜單牌靜靜立在一旁。背景墻上掛著一幅描繪傳統(tǒng)建筑的畫作,旁邊是竹簾遮擋的窗戶,微風輕拂,簾影搖曳,仿佛置身于古色古香的庭院之中。</p> <p class="ql-block">這是一間餐廳的內(nèi)部,墻上掛著一幅抽象風格的畫作,畫面中有藍色與黑色的幾何圖案,下方是黑白相間的建筑輪廓。桌子是圓形的,覆蓋著白色的桌布,桌面上有兩個白色的椅子,椅子背靠墻,整體環(huán)境顯得簡潔而現(xiàn)代。桌上擺放著一鍋熱氣騰騰的火鍋,鍋內(nèi)有豆腐、肉片、蔬菜等,撒有蔥花,旁邊有幾杯飲料與一個手機。火鍋旁還有一壺水與幾個小碟,桌上還有兩個空碗,整潔有序。</p> <p class="ql-block">墻上掛著兩幅裝飾畫,左側(cè)是金色龍紋,右側(cè)是金色鳳凰,背景為紅色,象征著吉祥與富貴。另一側(cè),一幅金箔山水畫在黑色背景上熠熠生輝,山峰、樹木與亭臺樓閣在燈光下更顯層次分明。桌上的餐具、水壺與紙巾盒整齊擺放,仿佛等待著一場盛大的宴席。</p> <p class="ql-block">這是一幅室內(nèi)裝飾的場景,墻上掛著兩幅裝飾畫,畫面中有抽象的圖案與色彩,旁邊有一株枝葉繁茂的植物,背景是木質(zhì)墻面,右側(cè)有一把白色的椅子,整體色調(diào)溫暖和諧。</p> <p class="ql-block">一幅黑色背景的屏風靜靜立于角落,上面繪有金色的山水畫,山峰、樹木與瀑布在畫中交錯,整體風格典雅而大氣,仿佛將整個自然的美景濃縮于一方屏風之中。</p> <p class="ql-block">這幅畫作展示了金色的山峰與黑色的背景,山峰上點綴著樹木與飛鳥,畫面中央有一束光從上方照射下來,營造出一種神秘而莊嚴的氛圍。</p> <p class="ql-block">墻上掛著幾幅相框,每幅中都有不同的人物照片,背景是木質(zhì)墻面,整體氛圍莊重而溫馨。一旁,一棵枝干盤曲的植物懸掛在室內(nèi),枝葉繁茂,光影交錯,營造出一種自然與現(xiàn)代結(jié)合的美感。另一側(cè),一張餐桌前,桌上擺放著一個透明的玻璃鍋,鍋內(nèi)是黃色的液體,旁邊有玻璃杯與餐具,環(huán)境整潔明亮,仿佛即將開始一場別開生面的火鍋烹飪。</p> <p class="ql-block">圖片展示了一間裝飾精美的房間,背景墻上有一幅大型的山水畫,畫面以黑色為底,金色描繪出山巒、河流與建筑,顯得古樸典雅。房間內(nèi)有木質(zhì)家具,包括柜子、桌子與椅子,柜子上擺放著一些黃色的物品與一臺電腦。右側(cè)有一個小型吧臺,上面放置了水壺與杯子,旁邊是一個小型冰箱。整體氛圍溫馨且富有文化氣息。</p> <p class="ql-block">一面墻上掛滿了名人與大廚的合影,照片中的笑容與神采仿佛在訴說著一個個關于美食與傳承的故事,令人肅然起敬。</p> <p class="ql-block">一個裝飾性的花瓶中插滿了橙色的果實,背景是木質(zhì)墻壁與幾幅裝飾畫,整個環(huán)境顯得溫馨而高雅。我站在一旁,仿佛能感受到果實的香氣與木質(zhì)的沉穩(wěn)氣息交織在一起,令人沉醉。</p> <p class="ql-block">布置的有點像在室外,有樹,樹上掛著一只漂亮鳥籠,可惜少了主角一一翠鳥。</p> <p class="ql-block">餐廳中央的一塊大屏幕上,正播放著電視。周圍擺放著整齊的餐桌與椅子,天花板上多個嵌入式燈光照亮整個空間。人們在屏幕前駐足,或低聲交談,或靜靜觀看,仿佛這不僅是一家餐廳,更是一個充滿故事與溫情的場所。</p>