<p class="ql-block"> <span style="font-size:22px;">晨起推窗，瓷盆里的茉莉盛開(kāi)著，層層疊疊的花瓣上，凝著露水，白得透亮。霎時(shí)，陣陣清香隨風(fēng)飄進(jìn)我的書房。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 炎炎夏日，正是茉莉花獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的季節(jié)。此時(shí)的茉莉花，芬芳美麗滿枝丫，如雪似玉，盈白如珠，幽香襲人。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 當(dāng)夏日的夜風(fēng)拂來(lái)，茉莉花那綿長(zhǎng)馥郁的清香便會(huì)彌漫開(kāi)來(lái)，呼吸著那芬芳的氣息，剎那間，暑氣頓消，心神俱寧。誠(chéng)如宋代詩(shī)人劉克莊所云：“一卉能薰一室香，炎天猶覺(jué)玉肌涼。”難怪古往今來(lái)，小小的茉莉花會(huì)讓人喜愛(ài)有加，讓文人雅士不惜筆墨歌之詠之。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 宋代詞人姚述堯就有詞贊曰：“天賦仙姿，玉骨冰肌，向炎威，獨(dú)逞芳菲。輕盈雅淡，初出香閨。”再看柳永的《滿庭芳 . 茉莉花》：“環(huán)佩青衣，盈盈素靨，臨風(fēng)無(wú)限清幽，出塵標(biāo)格，和月最溫柔……”寥寥數(shù)語(yǔ)，便將出風(fēng)塵不染而雅潔可愛(ài)的茉莉花神韻寫到了極致。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 與其它開(kāi)在白天的花不同，茉莉花卻是一種特立獨(dú)行的花，它偏偏開(kāi)在向晚。當(dāng)暮色漸濃時(shí)，此時(shí)的茉莉花便輕撩面紗，舒展身體，一朵朵溫潤(rùn)如玉、輕盤如絲的茉莉花便開(kāi)始靜靜地綻放，散發(fā)出陣陣清香。恍然望去，極像一個(gè)個(gè)穿著潔白的芭蕾舞裙的嬌小玲瓏的花仙子，在夜色中翩翩起舞，風(fēng)姿綽約、美麗迷人。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 茉莉花原產(chǎn)地在波斯灣地區(qū)，約兩千年前經(jīng)印度和東南亞傳到中國(guó)南方，自古便與佛家文化緊密相連。古時(shí)，僧人們遵循古法，寅時(shí)采下將綻未綻的花苞，用竹篩托著供奉佛像?；ㄩ_(kāi)花落間，竟藏著佛經(jīng)里“一花一世界”的禪機(jī)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 唐代時(shí)，茉莉還是稀罕物。白居易詩(shī)云：“茉莉花如雪，清香入夢(mèng)來(lái)。”可見(jiàn)當(dāng)時(shí)已有人栽培。而將茉莉放在它應(yīng)該擁有的尊貴位置，最早當(dāng)數(shù)唐代詩(shī)人李群玉在拜訪《法興寺六祖戒壇》時(shí)寫的一首著名的詩(shī)：“初地?zé)o階級(jí)，馀基數(shù)天低。天香開(kāi)茉莉，梵樹(shù)落菩提……”“天香”自此便成為茉莉的代名詞。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 有宋以來(lái)，茉莉花便在中國(guó)大地普遍開(kāi)來(lái)，開(kāi)始進(jìn)入民間視野和中國(guó)文化。到明清時(shí)，栽植茉莉已成為一種時(shí)尚。明末清初的詩(shī)人屈大均就描寫了當(dāng)時(shí)的人們盛栽茉莉花的景象：“天晴空翠滿，五指拂云來(lái)。樹(shù)樹(shù)奇南結(jié)，家家茉莉開(kāi)?！逼涫r空前，可謂“山塘日日花城市，園客家家雪滿田。”（清 . 陳學(xué)洙《茉莉》）。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> “自是天上冰雪種，占盡人間富貴香。”（宋 . 許野雪《賣茉莉》）。茉莉的這種迷人的香味，深得民心，受到朝野一致追捧。范成大曾大贊茉莉花：“明妝暗麝俱傾國(guó)?！睂?duì)茉莉而言，顏色與花形并不重要，那迷人的香氣，乃是世界香味之魂啊。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 炎夏時(shí)節(jié)盛開(kāi)的茉莉花一壓群芳妒，成為當(dāng)然的花中驕子。宋代江奎因此授予茉莉花“人間第一香”的美譽(yù)：“雖無(wú)艷態(tài)驚群目，幸有清香壓九秋?！薄八晡胰粜藁ㄊ罚凶魅碎g第一香”。好一個(gè)人間第一香！可以毫不夸張地說(shuō)，夏日茉莉之香，乃是眾花香之冠。它兼具了梅花之馨，玉蘭之幽，蘭花之雅……其清雅宜人，無(wú)花出其右。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 茉莉花不僅可作觀賞，還是窨制茉莉花茶的上好之料。素有“窨得茉莉無(wú)上味，列作茶飲第一香”的殊譽(yù)。窨制茉莉花茶始于何時(shí)，已不可考?；蛟剖加谒?，或云始于明?？傊?，茉莉花茶已成為國(guó)人夏日消暑的佳茗。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 窨制茉莉花茶頗為講究。高品質(zhì)的茉莉花茶往往要經(jīng)過(guò)七至九次的窨制，才能有撲鼻持久的香氣。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 我曾在廣西橫縣一茶廠見(jiàn)識(shí)過(guò)窨制茉莉花茶。需選晴日，采摘半開(kāi)之花，待正午烈日，將花苞蒸出第一縷香魂，即刻與烘青綠茶層層相疊攪拌。當(dāng)雪白的茉莉花與碧綠的茶芽相逢，茶香花香纏繞一體，茶借花香，花依茶骨，凝結(jié)出一種奇特鮮美的香茗。此時(shí)的茉莉花已將所有的芳香奉獻(xiàn)給了綠茶，他的靈魂在綠茶中得到升華。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 在燥熱的夏日，泡一壺茉莉花茶，細(xì)細(xì)品飲，當(dāng)那奇持鮮靈的香氣，沿著舌尖，透過(guò)咽喉，直至心脾時(shí)，頓覺(jué)兩腋升清風(fēng)，暑氣全消。唇齒留香間，似乎回歸到寧?kù)o的時(shí)空中，讓人在悠長(zhǎng)芬芳的香氣中脫胎換骨。此時(shí)，再細(xì)看那裊裊升騰的香影，又如“露染雪衣輕”的體態(tài)阿娜的女子，讓人心生迷戀。九百年前的大文豪蘇東坡，對(duì)此早有心得：“從來(lái)佳茗似佳人”。一杯芳香四溢的茉莉花茶，恰如春風(fēng)般溫潤(rùn)，滋潤(rùn)著喝茶人的心田。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 茉莉花不僅可飲，還可入藥。李時(shí)珍《本草綱目》載：“茉莉花性溫、味辛、無(wú)毒，主治下痢腹痛、結(jié)膜炎、瘡毒?！泵耖g更有茉莉花煮水洗眼，可明目之說(shuō)。我眼不好，每次喝茶前，便用泡出的茉莉花茶薰眼，便覺(jué)雙眼清爽了許多。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 雖然茉莉花從花開(kāi)花謝只有兩三日，可它卻把最美好的年華留給了世間。在短暫的生命中，綻放出最大的美麗，散發(fā)出最清的香氣，這何嘗不是一種智慧。在有限的生命中，茉莉活出了無(wú)限的價(jià)值。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 百花之中，想來(lái)只有茉莉才會(huì)以這種獨(dú)有的方式詮釋生命的美麗，綻放自己，芬芳他人。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 暮色漫上窗欞，晚風(fēng)送來(lái)隔墻的花影。案頭茶盞里還浮著幾瓣雪魄，忽記起劉克莊那句：“一樹(shù)婆娑月里栽，是誰(shuí)移種下天來(lái)”。這來(lái)自天竺的靈物，終究在東方水土里修成了冰肌玉骨。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 此刻，蟬聲漸歇，唯有暗香流動(dòng)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">襲人</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">溫潤(rùn)</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">雪香</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">疏影</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">冰清</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">清殊</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">清芬</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">幽馨</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">生香</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">留香</span></p>