<p class="ql-block" style="text-align:center;"><i style="font-size:20px;">文，圖作者/亞賢，</i></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">牛肉，大蔥，荀瓜，拌餡</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">提起來荀瓜餡做包子，讓我回憶起少兒時，九奶奶做荀瓜餡包子。兩毛錢羊肉兩個大荀瓜，蔥姜味。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">鐵籠鐵鍋大地火，蒸了40分鐘，兩篦包子打扇，上篦7個下篦8個，端出來15個熱騰騰大包子！我和大姐，二姐，小姨幾個小孩子全程觀摩，從奶奶刮菜，剁肉，揉面包包子，上籠開火，都跟著看著直到開籠打扇，看到熱騰騰的包子，聞著羊肉包子的香味，都高興壞了，要吃包子啦！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">包子用大饃筐端到堂屋，我們都跟到堂屋，九爺爺笑呵呵坐在八仙桌一邊，都準(zhǔn)備吃包子。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">這時候有人拍院門，來了一位不速之客！馬睿吾，爺爺?shù)臐h族好友。平時爺爺讓我們喊他馬爺爺，他比爺爺小很多，也就50歲左右，高個子大身板，有點(diǎn)像我鄭培文舅舅。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">一進(jìn)堂屋，就說聞到羊肉包子香，爺爺就讓他坐下嘗嘗味道，他拿起一個包子就吃，吃著夸著說：“九嫂做的包子太好吃！”爺爺就說做的多，你放開吃吧！我們幾孩子也在屋里坐著，都懂規(guī)矩，客人來啦客人吃，我們只能遠(yuǎn)遠(yuǎn)看著！也是包子好吃，也是這位馬爺爺肚子太餓，他吃著，說著話，一口氣吃了11個大包子！爺爺看看，還接著說：“吃吧吃吧，還有！”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">就剩下四個，我都看傻了！客人走了，我們四個孩子一個人吃一個，爺爺奶奶都沒有嘗嘗。這一次大姐記憶猶新，多少年來有幾次給我們說起……</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">那個年代……</span></p>