<p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 很久沒(méi)吃魚(yú)，主要是怕刺。家常菜里最可口的，恐怕還是數(shù)魚(yú)味為最佳。豬肉不知何故早已沒(méi)有什么味道了，長(zhǎng)期不吃也無(wú)所謂。前天的里脊炒肉片，雖然拌勻了生粉，油鍋爆炒，總是炒不出鮮嫩的口味感來(lái)。炒肉片，妙就妙在它的鮮嫩快速可口。如今，早就沒(méi)有了我老祖母的，土灶柴火紅鍋炒出來(lái)的，且?guī)馄さ募t燒肉了。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 那時(shí)是計(jì)劃時(shí)代，帶皮的豬刀子肉五角六分錢一斤。放進(jìn)兩個(gè)切成厚厚的蘿卜丁一鍋煮，不是過(guò)年，勝似過(guò)年。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 現(xiàn)在的物資品種眾多，真可謂要嘛有嘛，只是差了一個(gè)口味和胃口。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 今天的黃牙頭，有那么大，估計(jì)是人工養(yǎng)殖的。不錯(cuò)，口味還不差。讀中學(xué)時(shí)，有時(shí)也會(huì)去河邊的竹排、木排上釣魚(yú)，專釣黃牙頭魚(yú)。白天去捉小拇指大小的菜蟲(chóng)，或桃樹(shù)上的桃葉蟲(chóng)作魚(yú)食。把菜蟲(chóng)套進(jìn)大號(hào)魚(yú)鉤，放長(zhǎng)線到河底。只要有黃牙頭吞噬，沒(méi)有不上鉤的。紅鍋燒也沒(méi)有不香美的。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 今天中午的兩盤三菜，很合口味。過(guò)日子多數(shù)人都是為了一個(gè)口，味口的口；也是為了一個(gè)心，安心的心。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 愿世人天天都有好味口，尋開(kāi)心，得歡樂(lè)。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> ——春生</b></p>