<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">注意！各科醫(yī)生都不吃這六種食物</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">健康的飲食，是均衡攝取奶類、肉、魚、蛋和豆類等食物，多吃蔬菜和水果，并減少高油、鹽、糖的食物，以維持身體健康和活力。而關(guān)注每天吃下肚的食物，也是身體健康的必備事項(xiàng)。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">綜合陸媒報(bào)導(dǎo)，在飲食選擇上，醫(yī)院不同科室醫(yī)生從專業(yè)角度出發(fā)，可能會對某些食物提出“慎吃”或“避免”的建議，這些建議多基于食物對特定健康問題的影響。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">而各科醫(yī)生都不吃的六種食物，其中包括豬腰子、豬腦花、臘肉、奶茶、含糖飲料及檳榔。北京安貞醫(yī)院神經(jīng)疾病中心雷曉川主任醫(yī)師在視頻中總結(jié)了以下忠告：</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">腎內(nèi)科：不吃腰子，腰子本身就是豬的代謝器官，是產(chǎn)尿的地方，里面有毒素殘留，就算清洗得再干凈，也難以完全去除，而且它還富含膽固醇、嘌吟，對于高血壓、痛風(fēng)、腎病人群，簡直就是毒藥。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">心內(nèi)科：從來不吃豬腦花，豬腦花的膽固醇，普通豬肉的20倍。長期吃不但不補(bǔ)腦，反而會讓你血脂飆升，動脈硬化，增加中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">口腔科：從來不吃檳榔，這東西的代價(jià)是慢性口腔黏膜損傷，誘發(fā)口腔癌。世界衛(wèi)生組織已經(jīng)把檳榔列為一級致癌食物，你還敢嚼嗎？</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">消化科：從來不吃煙熏肉、臘肉、臘香腸，煙熏過程中，會產(chǎn)生苯并芘、亞硝酸鹽等強(qiáng)烈致癌物。而現(xiàn)在10毫克煙熏肉所含的苯并芘，竟然等于你抽了290根香煙 。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">皮膚科：從來不喝奶茶。奶茶真的是青春的毒藥，高糖、高脂、植脂末（奶精），加反式脂肪，全是皮膚的雷，容易爆痘、皮膚暗沉、毛孔粗大。更可怕的是長期喝，還會讓你的皮膚提前老化。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">內(nèi)分泌科：從不喝含糖飲料，它讓你的胰島素，超負(fù)荷工作，血糖飆升，內(nèi)臟脂肪堆積。直接讓你離糖尿病、脂肪肝、代謝綜合癥更進(jìn)一步。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">雷曉川表示，請記住六個(gè)科室的忠告，有些食物不是不能吃，而是你吃到它的代價(jià)，別拿自己的健康，換短暫的嘴上的痛快。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">此話題也引發(fā)網(wǎng)友的關(guān)注。有人說，“除了檳榔，其它東西都愛吃，怎么辦啊?！薄皠e的可以不吃，臘腸、臘肉，我就沒當(dāng)沒看見了?！?lt;/b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">“這個(gè)感覺沒有絕對的，身邊也有醫(yī)生不忌口的。當(dāng)然有的東西盡量還是別吃，有的少吃也沒問題?！?lt;/b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">“盡量不吃或少吃?！薄皺壚拼_實(shí)是一級致癌物，口腔癌很可怕?！薄八f的是‘長期吃、經(jīng)常吃’，凡事有個(gè)度沒問題的。”“啥東西，多吃都不好，適可而止就行。”</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">“說的這些我都不吃，飲食的核心是均衡與適量，應(yīng)遵循‘低鹽、低糖、低油’原則。根據(jù)自身健康狀況調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)?！薄巴τ械览?，奶茶我也戒了，其它的我都不愛吃?！?lt;/b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">“我不是醫(yī)生，我也不吃豬腰、豬腦花、檳榔；我認(rèn)識的很多醫(yī)生都吃臘肉，奶茶、含糖飲料?！薄斑@個(gè)感覺沒有絕對的，身邊也有醫(yī)生不忌口的，當(dāng)然有的東西盡量還是別吃，有的少吃也沒問題?！?lt;/b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">據(jù)《生命時(shí)報(bào)》報(bào)導(dǎo)，雖然癌癥發(fā)病是多因素綜合作用的結(jié)果，但不健康飲食的確會增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。四川省腫瘤醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任熊竹娟提醒，以下五種食物可能在“喂養(yǎng)”癌細(xì)胞，要盡量少吃。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">油炸類：油條、油餅、煎蛋等高溫煎炸會使食物中的脂肪和蛋白質(zhì)發(fā)生復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生一系列對人體有害的化合物，包括苯并芘、雜環(huán)胺、丙烯酰胺等致癌物。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">腌制類：咸菜、泡菜等腌制食品中含有大量的亞硝酸鹽，這種物質(zhì)進(jìn)入身體后，會在胃酸的環(huán)境下生成致癌物——亞硝胺，過量攝入會極大增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">加工肉類：包括肉罐頭、火腿、香腸、培根等食物，世衛(wèi)組織早前就將加工肉列為1類致癌物，明確其具有致癌性。加工肉在生產(chǎn)過程中可產(chǎn)生致癌物質(zhì)，如亞硝酸鹽、多環(huán)芳烴和雜環(huán)胺等。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">高糖類：長期大量攝入含糖飲料、面包糕點(diǎn)等高糖食物可能會導(dǎo)致肥胖、糖尿病等慢性病，還會影響體內(nèi)代謝和激素水平，增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">隔夜菜：不管過不過夜，放置時(shí)間超過8至10小時(shí)的菜，都屬于隔夜菜。葉類及綠色蔬菜在放置過程中，可能會產(chǎn)生致癌物，經(jīng)常吃不利于身體健康。</b></p>