<p class="ql-block">敦煌夜市，也稱為沙州夜市，位于陽關東路，是敦煌最大的夜市，這里是絲路美食和絲路工藝品的聚集地，因為具有鮮明的地方特色和濃郁的民俗風情，被譽為敦煌“夜景圖”和“風情畫”。</p> <p class="ql-block">在這條美食街上有一家為紀念西漢?；輰④姸谱鞯摹吧呈[牛肉餅”，很受人們的喜愛，在三十多度的高溫下排起了長隊。</p> <p class="ql-block">沙蔥牛肉餅紀念西漢?；莸脑蛟谟谄涮N含著深厚的歷史文化意義。這道美食不僅是為了滿足口腹之欲，更是為了紀念西漢時期的英雄人物——?；輰④姟?lt;/p> <p class="ql-block">?；菔俏鳚h時期的外交家和將領，他在西域的傳奇經(jīng)歷和對國家的忠誠，使得他成為了后人敬仰的對象。他多次出使西域，與烏孫等邦國聯(lián)合，共同抗御匈奴，保護了絲綢之路的暢通，加強了西域與中原腹地的聯(lián)系。</p> <p class="ql-block">沙蔥牛肉餅正是為了紀念常惠將軍而制作的美食。這道美食不僅口感獨特，而且蘊含著對?；輰④姷木囱龊蛻涯钪椤Ｃ慨斎藗兤穱L這道美食時，都會想起?；輰④娫谖饔虻挠⒂率论E，以及他為保護絲綢之路所做出的貢獻。</p> <p class="ql-block">沙蔥牛肉餅不僅僅是一道美食，更是一種文化的傳承和歷史的記憶。它讓我們在品嘗美食的同時，也能感受到那份沉甸甸的歷史重量和對英雄的敬仰之情。</p>