<p class="ql-block">從周邊搬到小鎮(zhèn)的人們,大多都保留著養(yǎng)雞的習(xí)慣。剛來小鎮(zhèn)時(shí)左右鄰居都勸老王在前院養(yǎng)幾只雞,可我們覺得雞會(huì)招蒼蠅又會(huì)“咯咯蛋”地叫就一直沒養(yǎng)。</p><p class="ql-block">今年春天,東邊鄰居又催促老王說現(xiàn)成的空地,搭個(gè)簡易的圈很簡單的。老王就跟我商量,我說養(yǎng)就養(yǎng)幾只吧!反正兩邊都養(yǎng)著,不養(yǎng)也照樣享受著半夜雞叫的“待遇”。再說,我們經(jīng)常看到西邊鄰居朱姐家的孫女,拿著干瓢到雞窩里取蛋,剛生的雞蛋光鮮亮麗,有粉色的,有白里透紅的,有鴨蛋綠的,有的雞蛋上還有一個(gè)個(gè)細(xì)小的沙礫,像粘上去的藝術(shù)品似的。每次看到,都有小小的沖動(dòng),可一想到養(yǎng)雞的麻煩,就立馬打消了念頭。</p> <p class="ql-block">意見統(tǒng)一后,說干就干。鄰居陳嬸從家里找來竹桿、護(hù)攔、防曬網(wǎng)。我們因陋就簡,因地制宜,僅半天時(shí)間雞圈就搭好了。逢集時(shí)老王去鎮(zhèn)上買母雞,買時(shí)禁不住賣家勸說,一次竟買了十二只,賣家說雞可好養(yǎng)了,回家就能生蛋。母雞到家,相應(yīng)的器具也一應(yīng)俱全。沒過兩天,雞窩里真的有蛋了??粗约茵B(yǎng)的雞生出來的蛋,確實(shí)感到特別的新奇與開心!</p><p class="ql-block">其實(shí),養(yǎng)雞對我們來說并不陌生。從前,家家戶戶都會(huì)養(yǎng)上十幾只或更多點(diǎn)的雞,與父母在一起的那些年,我家最多養(yǎng)過二十來只雞。那時(shí)雞圈是用泥巴粘起來的,上面蓋上麥草。一般都靠著房屋的南墻根搭建,圈門就是一個(gè)小小的方洞。炎熱的夏天,雞圈是又臟又臭,母親經(jīng)常讓我撅著屁股看看雞圈里有沒有雞蛋。有時(shí)不省心的母雞不在現(xiàn)成的窩里下蛋,就直接生在雞圈里。當(dāng)年,莊上的雞還特別容易生瘟,有時(shí)雞瘟迅猛,一兩天功夫,全莊的雞,無論大小無一幸免。</p> <p class="ql-block">成家以后與父母分開過的頭幾年,我家也養(yǎng)過雞。每年春天,老王就買些雞苗,用心地伺養(yǎng)。到了七八月就能隔三差五地吃到當(dāng)年的小公雞了。那長大的母雞到了寒天就可以生蛋,而長結(jié)實(shí)了的公雞就成了過年時(shí)餐桌上的美味。</p><p class="ql-block">有一年,鄉(xiāng)下老鼠猖獗,家里的糧食被糟蹋,廚房的碗柜被咬壞,大小衣櫥、被子衣服都是它們的作窩之地,尤其晚上老鼠出來打群架,嘰嘰歪歪的聲音讓你無法入睡。有一天,我在街上聽地?cái)偵嫌行±榷凳坌鲁龅睦鲜笏帯獪缡箪`一號,我立刻買了幾包帶回家。當(dāng)晚天一黑,就把鼠藥散放在家前屋后的老鼠洞口。</p><p class="ql-block">從安全的角度考慮,早上應(yīng)該清理掉頭天晚投放的鼠藥,并深埋地下。我也準(zhǔn)備早上起床后第一時(shí)間處理完再去上班,可那天早上稀里糊涂睡到七點(diǎn),因?yàn)楫?dāng)天要組織人員施工,要求是七點(diǎn)半趕到施工現(xiàn)場。我看時(shí)間緊迫,跨上自行車一溜煙就出了家門。</p> <p class="ql-block">老王年輕時(shí)有睡懶覺的習(xí)慣,尤其在寒天沒事的時(shí)候,帶著還沒上學(xué)的兒子能睡到上午八九點(diǎn)。那天,我著急上班,把放鼠藥與堵雞門的事統(tǒng)統(tǒng)給忘了。平時(shí)那個(gè)小小的圈門是不關(guān)的,堵實(shí)圈門是怕小雞出來誤食我投放的耗子藥??呻u圈里的雞是不睡懶覺的,天亮了肯定急著出圈。于是,小雞在極不耐煩的情況下,竟把我臨時(shí)堵在圈門口的磚塊給搗鼓倒了。然后便一窩蜂沖出了雞圈。雞群看到院子內(nèi)外的紅色麥粒,爭先恐后地?fù)屩?。后面的情景就可想而知了?lt;/p><p class="ql-block">晚上回家,老王狠狠地批評我一頓!說我親手把家里的雞給毒死了。并敘述她起來之后眼前發(fā)生的一切。她說她開門就看到了院子躺著五六只老母雞與橫七豎八的老鼠,再到屋后,更是殘不忍睹:正是下蛋季節(jié)的老母雞一個(gè)個(gè)青紫著雞冠,直腿直腳地倒在墻根或遠(yuǎn)一些的草叢里。除了雞也有被藥死的老鼠。第二年,老王就隨我去了縣城,從此多年不再養(yǎng)雞了。</p> <p class="ql-block">如今,小鎮(zhèn)人養(yǎng)雞都是圈養(yǎng)。圈養(yǎng)的雞一般不與外圍接觸,吃的是糧食、蔬菜與剩飯,所以也不生啥毛病。每次去圈邊收蛋,母雞們都紅光滿面,精神抖擻的。有一天,鄰居陳嬸子勸老王買只公雞放圈里,老王說左右鄰居的公雞已經(jīng)叫得很響了,不能再買了。陳嬸說買一只沒錯(cuò)的!后來,我親家與我老師看到一圈母雞也說應(yīng)該買只公雞才行。人說聽人勸吃飽飯!老王趁逢集真就去買了只大公雞回來。</p><p class="ql-block">買來的第二天,老王喊我去前院觀看現(xiàn)場:氣宇軒昂的大公雞立于雞群中,老王把切過的蔬菜撒入喂料盆里時(shí),大公雞一次次啄起了蔬菜然后又放下,隨之是咕咕地叫著,意思是讓母雞們趕緊來吃食??吹酱蠊u禮讓關(guān)愛母雞的神情,我們似乎懂得了鄰居、親家與老師叫我們買只公雞的意思了。自從公雞進(jìn)圈,雞圈里的熱鬧勁明顯高漲,每天午飯前,左中右三家的公雞都會(huì)放聲高歌!每天清晨四點(diǎn)開始,公雞們就叫早了。那雄渾嘹亮的歌喉,動(dòng)人心弦的曲調(diào),真叫抑仰頓挫又此起彼伏。</p> <p class="ql-block">剛來小鎮(zhèn)時(shí),有時(shí)為了睡個(gè)安靜覺,半夜就關(guān)上了窗戶,可雞圈近在咫尺,雖關(guān)了窗戶,那清脆高吭的聲音穿過雙層玻璃,依然讓你無處逃遁??扇諒?fù)一日,也就入鄉(xiāng)隨俗了?,F(xiàn)在,激越又娓婉的雞鳴已如余音繚繞一般悠揚(yáng)動(dòng)聽。</p><p class="ql-block">可就在十幾天前,左邊鄰居陳嬸告訴老王,說我家的大公雞生病了。我們近前一看,大公雞精神萎靡,確實(shí)一副發(fā)蔫的樣子。每天按時(shí)打鳴的嗓子像患上了哮喘,光能“呼嚕、呼?!本褪浅霾涣寺?。老王問陳嬸怎么辦?陳嬸說雞生病既不能賣也不能吃,得趕緊治!老王已多年不養(yǎng)雞了,醫(yī)治病雞沒有經(jīng)驗(yàn)。陳嬸自告奮勇說讓她先治治看。陳嬸從藥店買來羅紅霉素,一次喂了6顆。我說人的藥量是一到兩顆,這一次6顆能行嗎?陳嬸說母雞四顆,公雞加兩顆沒事。我們想一只雞也不值得去尋醫(yī)問藥,好壞就讓陳嬸去治吧!</p> <p class="ql-block">兩天后,公雞精神狀態(tài)明顯好轉(zhuǎn),一周后竟然附和著能打鳴了,那破擦鑼的啞嗓子雖不好聽,但已說明陳嬸的藥是起了效果的。接下來的幾天,我家大公雞的嗓音一天比一天好,這兩天,相鄰的三只公雞和鳴時(shí)已經(jīng)分不出高低了。</p><p class="ql-block">昨天上午,連續(xù)陰雨已經(jīng)放晴,陽光燦爛,碧空如洗,趁夏風(fēng)微涼,我想清理一下雞場。清理之前,幾把玉米撒下,大公雞又表現(xiàn)出它憐香惜玉的姿態(tài),那抖落風(fēng)塵又瞻前顧后的樣子儼然一副“謙謙君子”的模樣。</p><p class="ql-block">上個(gè)月“五一”放假,正值母雞產(chǎn)蛋高峰,孫女放假回來第一天,一次撿了五枚雞蛋,那天是生得最多的一次。暑假快到了,孫女早就說過,她放暑假回來,雞窩里取蛋的任務(wù)就有她來完成。可近來氣溫偏高,母雞下蛋率明顯下降,有時(shí)還有空窩呢。但愿在孫女回來的時(shí)候,那些歇茬的母雞能早點(diǎn)恢復(fù)產(chǎn)能,不要讓孩子失望。</p> <p class="ql-block">如今,人們餐桌上的雞蛋絕大部分來自于規(guī)?;B(yǎng)雞場的供應(yīng),集市上的少量草雞蛋、小規(guī)模養(yǎng)殖場的草雞蛋都被人們買去送人,或被專門收草雞蛋的販子收去再賣給需要草雞蛋的人。因此,包括我家在內(nèi)的養(yǎng)雞小戶、零散戶平時(shí)也要買一些大雞場的雞蛋,因?yàn)?,草雞生出來的蛋按需求來說是極為有限的,而家庭養(yǎng)雞生出來的蛋,首先會(huì)想著留給孩子們吃。孫女,外孫們正是長身體的時(shí)候。就像長期與孫女生活在一起的女親家,她把草雞蛋專門擺放在冰箱的一角,無論水煮還是煎荷包蛋,孫女吃的都是最新鮮的草雞蛋。</p><p class="ql-block">圖片:自拍+網(wǎng)圖(鳴謝原創(chuàng))</p><p class="ql-block">2025年6月26日(天泉小鎮(zhèn))</p>