<p class="ql-block">茶韻悠悠</p><p class="ql-block">開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。于華夏文明的悠悠長河中，茶宛如一抹獨(dú)特而溫潤的底色。中國作為茶的故鄉(xiāng)，自神農(nóng)時(shí)代起，便已與之結(jié)下不解之緣，至今綿延數(shù)千年。歲月流轉(zhuǎn)，“以茶代禮”的風(fēng)俗依舊在生活里延續(xù)，茶早已融入血脈，成為文化傳承的重要載體。</p><p class="ql-block">茶不僅是日常的瓊漿，更蘊(yùn)含著諸多裨益。它能提神醒腦，為倦怠的身心注入活力；其抗氧化、降血脂之效，亦為現(xiàn)代人健康添一分守護(hù)。自古至今，茶香漫溢之處，皆是故事：從文人墨客在茶煙里吟詩作賦、揮灑情思，到達(dá)官顯貴以茶會(huì)友、品鑒高誼；乃至街頭巷尾的販夫走卒，用粗瓷大碗飲下一碗解乏的濃釅……它跨越階層，廣受眾愛，無言地訴說著代代相傳的文化篇章，在一盞盞茶湯中，沉淀著無盡的故事與情愫。</p><p class="ql-block">然而于我，茶卻曾是位熟悉的“陌生人”。單位歲歲分發(fā)的茶葉，大多轉(zhuǎn)手贈(zèng)人，未曾細(xì)究其味?；蛟S是步履太過匆忙，忽略了燒水沏茶的閑逸辰光；又或是尚未識(shí)得茶的深幽，總覺得它不如白水那般直白清爽?？v然如此，陸羽那部茶學(xué)圭臬《茶經(jīng)》，其名早已如雷貫耳——書中對(duì)茶的探源、種類、栽植、采制、烹煮、品飲之道條分縷析，盡顯古人對(duì)這片綠葉的傾心與精研，亦令我對(duì)茶的世界悄然生起向往。</p><p class="ql-block">后來，讀到王旭烽所著的《南方有嘉禾》，方知茶性潔凈清雅，“嬌貴”異常，忌與辛烈如姜蒜者共處。它自有一份風(fēng)骨，如同幽谷蘭蕙，需要靜氣呵護(hù)，稍有不慎，便失了那份獨(dú)有的神韻。</p><p class="ql-block">少時(shí)在鄉(xiāng)間，井水是最尋常的解渴。唯有客至或幫工，家中才會(huì)鄭重地?zé)悴?。后來遠(yuǎn)赴異鄉(xiāng)，攀西高原干燥的風(fēng)總讓我鼻血不止。多虧師父特地從麗江帶來的紅雪茶——那片狀如霜雪的藥茶，他說清熱甚佳，喝下后體內(nèi)躁火確乎平息了些。那日漫步永仁縣方山，初見山嶺間的茶樹，訝異地如同置身綠化帶里的萬年青里——若無人指教，如何能識(shí)得，這其貌不揚(yáng)的尋常綠葉，正是那滋養(yǎng)千年文明的“東方神木”！</p><p class="ql-block">古道蜿蜒，茶香浸染；歲月悠長，心海澄明。潮汕功夫茶儀式感十足，成都蓋碗茶卻讓人無比放松。普洱、滇紅、龍井、沱茶……品種繁多，迎合了不同的口味“一碗喉吻潤，兩碗破孤悶……”盧仝的《七碗茶》以浪漫筆法將飲茶詩化，既是個(gè)人體驗(yàn)的升華，也是中國茶文化從物質(zhì)邁向精神的標(biāo)志。有時(shí)，我也附庸風(fēng)雅，捻出一撮茶葉，置入杯中，緩緩注入沸水?？茨蔷砬娜~片徐徐舒展、沉浮輾轉(zhuǎn)，茶湯便漸漸染上溫潤透亮的光澤，一縷清芬隨之輕盈彌漫。輕啜一口，初時(shí)的微苦瞬間在舌尖化為甘泉，柔滑沁潤，仿佛時(shí)光也在此刻慢下了腳步……倏然明了，品茶飲的不單是那縷滋味，更是一份心境，一種對(duì)生活的細(xì)察與體悟。</p><p class="ql-block">茶，從遠(yuǎn)古的云霧間走來，穿越千載歲月，醇香未曾消減。它是浸潤千年文明的一脈精魂，是守護(hù)健康的芳華信使，更是安撫心靈的無聲密友。愿在行色匆匆的塵世里，你我能偷得浮生半日閑，在茶煙裊裊中，覓得一隅寧靜，與茶為伴，細(xì)味這份來自東方的詩意雋永。</p>