<p class="ql-block"> 背上黃鶴樓酒,走一路香一路</p><p class="ql-block"> 當黃鶴樓酒一發(fā)出邀請,迫不及待的簽收了。那天的陽光可人,那天的微風熨心。</p><p class="ql-block"> 6月24日, 赴約的日子也是與天有緣,六月的陽光時不時躲一躲貓貓。</p><p class="ql-block"> 眼看要識得黃鶴樓酒文化博覽園真面目,入口處的酒糟香,誘惑人奔跑起來。靠近后,人有些微醺的醉,即便如此,人卻舍不得離開。只是黃鶴樓酒文化的魅力四射,像一支鞭子,抽著人向他靠攏……</p><p class="ql-block"> 一入大門,撞進目光里的是——仿明清建筑與現(xiàn)代建筑相融合的建筑群。園區(qū)內布置了大量的銅質雕塑,每一座雕塑都栩栩如生,且淋漓盡致的呈現(xiàn)出酒文化的精髓。最先打動眼神的是,蘭舟載酒。</p><p class="ql-block"> 說的是,光緒二十四年,時任湖廣總督張之洞奉旨進京,在硚口碼頭處,見一酒糟坊,門庭若市,購酒者絡繹不絕,便上前親自嘗嘗。糟坊主人送上漢汾陳年老酒,品后張之洞覺得此酒口味醇佳,酒香優(yōu)雅,便采購了一批,攜漢汾酒,乘舟赴京,宴請好友。于是,就有黃鶴樓酒的前身,武漢汾酒,到后來發(fā)展成享譽天下的名酒——黃鶴樓酒。</p><p class="ql-block"> 漫步在文化園區(qū),每一個酒缸或酒壇,都封藏著悠悠綿長的酒故事;每一座銅雕塑,比如蘇東坡,李時針等,都蘊涵欲說還休的酒文化。當我看到他們,如同面對的是一杯杯酒,未飲先醉。</p><p class="ql-block"> 忍不住,忍不住先飲一口后,恨不能從他們的身體里,掏出更多,更多關于酒,關于文化,關于酒文化的故事,關于黃鶴樓酒文化的前世今生。</p><p class="ql-block"> 輕輕的撫摸著,輕輕的傾聽著,輕輕的思考著,黃鶴樓酒所走過的一步步,付出了幾代的智慧與心血。</p><p class="ql-block"> 盡管依依不舍,但是告別悄無聲息逼近。學不來徐志摩的揮一揮手,但是可以做到,將對酒文化的虔誠收藏進內心深處,慢慢的咀嚼,慢慢的回味……</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 轉過身,就進了天成坊,親眼目睹了釀酒人的辛苦與堅持。一堆堆酒糟,像一座座金黃的山頭,散發(fā)出的酒糟香更加濃烈,更加綿厚,醉或者不醉,都有些為其傾倒了。還沉浸在濃濃的酒香里,工作人員呈上用酒糟煮的雞蛋。</p><p class="ql-block"> 雞蛋落入掌心,有些燙手,然后,不停的在兩手間倒騰,等它稍稍有些涼意,就迫不及待的給它寬衣。一分鐘的光景,雞蛋雪白雪白的靜臥在面前,一半晶瑩,一半玲瓏??淳昧?,一半海水,一半火焰。一邊舍不得,一邊口水直流。最終,饞蓋過一切,一口咬下去,淡淡的酒香,絲絲的綿柔,還有半分的韌性,在舌尖上翻滾。本想慢慢品,卻不由自主的一口悶了。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 一口悶完,就踏進名人酒窖。</p><p class="ql-block"> 這里,別有洞天,酒文化,酒故事,三天三夜,講不完,聽不夠。瞧瞧,一壇壇排列整齊的酒壇,像訓練有素的士兵,堅持與堅毅并肩。每一壇酒,都有一個獨立的文化故事;每一壇酒,都有一個炸裂的驚艷;每一塊紅蓋頭下,都有一位美艷絕倫的新娘。只是??!不可揭,不可揭。</p><p class="ql-block"> 它在等待,一個對的人,一個心靈相通的人。蓋頭一揭,便是驚喜與驚呼,此起彼伏……</p><p class="ql-block"> 走吧,走吧!呆久了,手就會癢;呆久了,心更癢。癢久了,就會忍不住??!</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 不得不求助于黃鶴樓酒文化博物館。它稍稍張開手臂,所有的浮躁被撫平了。跟隨一張張圖片,一個記憶被打開,卻有一個記憶被被堵塞。</p><p class="ql-block"> 在一個鐵皮蓋,玻璃酒瓶前,記憶被打開了。三十多年前,剛參加工作一年多,在一同事家里,翻出他父親珍藏了二十多年的一瓶小黃鶴樓酒,玻璃瓶裝,一斤酒只剩八兩,三個人一口氣給悶了。嘴角上,一直散發(fā)著粘粘的,濃郁的酒香……記起這段往事,我久久地撫摸玻璃酒瓶,久久地撫摸……一轉身,遇見了一幅精致的畫圈 ,素色,一只壺,是古代民間穿帶壺,帶上它,就能一壺清香走天涯。</p><p class="ql-block"> 這邊流連,那邊遇見大詩人艾青的詩——《酒》,真是好酒??!</p><p class="ql-block"> ……</p><p class="ql-block"> 喝吧,為了勝利</p><p class="ql-block"> 喝吧,為了友誼</p><p class="ql-block"> 喝吧,為了愛情</p><p class="ql-block"> ……</p><p class="ql-block"> 為了愛情,我要趕緊轉身,害怕一個把持不住,在一幅幅酒文化里濕身。</p><p class="ql-block"> 原諒我吧!我要轉身了。把濃濃的酒香背在背上,走一路,香一路!</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p>