<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>《夏瓜》</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">絲瓜黃瓜苦瓜，夏瓜多食祛濕。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">生食烹炒涼拌，開胃消暑納涼。</p><p class="ql-block"> 每當(dāng)走進(jìn)夏日的菜園，綠葉蔬菜遍地，瓜果藤蔓掛架，一片生機(jī)盎然，種菜的累與樂(lè)相互交融，欣慰自如。</p> <p class="ql-block"> 夏日常食絲瓜的功效：絲瓜富含水分和膳食纖維，能清熱瀉火、生津止渴，還可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)；其維生素B族和維生素C含量較高，有助于調(diào)節(jié)身體代謝、增強(qiáng)免疫力。</p> <p class="ql-block"> 夏日常食苦瓜的功效：苦瓜含苦瓜皂苷，有類似胰島素的作用，能輔助降血糖；其苦味成分可刺激食欲，增進(jìn)消化，還能清熱解毒、消暑除煩，緩解夏季燥熱引起的上火癥狀。</p> <p class="ql-block"> 夏日常食黃瓜的功效：黃瓜的含水量超95%，能補(bǔ)水潤(rùn)燥，緩解夏日口干舌燥；含丙醇二酸，可抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，輔助減脂；鉀元素豐富，能促進(jìn)體內(nèi)鈉排出，幫助消除水腫。</p><p class="ql-block"> 2025年6月25日撰于園藝寒舍</p>