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英倫行之二十:都柏林健力士博物館

彭蠡湖人

<p class="ql-block">  健力士博物館位于都柏林,是都柏林的重要地標(biāo)之一,它的標(biāo)志是愛爾蘭國徽上的豎琴。啤酒博物館在原有的廠房建立,前身是圣詹姆斯門釀酒廠,落成于1904年,占地64畝,博物館共八層。</p> <p class="ql-block">  是一座集展覽、飲食、娛樂與零售于一身的大型博物館。</p> <p class="ql-block">  1759年阿瑟·吉尼斯簽下一紙每年租金為45英鎊、租期為9000年的租約,租下圣詹姆斯門釀酒廠。在歷經(jīng)了250多年的風(fēng)風(fēng)雨雨之后,發(fā)展成為了一個(gè)世界聞名的黑啤品牌。吉尼斯一詞就是健力士黑啤酒一詞的另一種音譯。吉尼斯世界記錄作為健力士黑啤酒公司的一個(gè)成功創(chuàng)意,其目的就是在提升健力士黑啤酒品牌的知名度。2023年,健力士黑啤博物館被評(píng)為“歐洲最佳旅游景點(diǎn)”和“歐洲最佳啤酒游覽體驗(yàn)”。不愧為工業(yè)旅游的典范。阿瑟?吉尼斯先生都無法想象,當(dāng)年以年租金45英鎊租下的啤酒廠,在當(dāng)代迎來了如此盛況吧。 </p> <p class="ql-block">  博物館紅磚外觀,內(nèi)在卻是工業(yè)化的鋼筋結(jié)構(gòu),以原有廠房的框架打造出啤酒釀造過程。系統(tǒng)地介紹了啤酒的釀造過程,包括啤酒生產(chǎn)流程、聞香室品味、黑啤酒暢飲等,博物館內(nèi)還有酒吧、食店、購物中心,在頂層設(shè)有360度觀景平臺(tái),可俯瞰都柏林城區(qū)全景。整座博物館充滿了歷史的厚重和現(xiàn)代的創(chuàng)意。</p> 制作啤酒桶的各種工具 <p class="ql-block">  來到博物館的頂層,可以憑門票免費(fèi)享用一款經(jīng)典健力士啤酒。</p> <p class="ql-block">  淺嘗了一口黑啤,確實(shí)味道濃烈,可惜因?yàn)檫^敏,錯(cuò)過了這佳釀。</p> <p class="ql-block">  不同時(shí)期的健力士啤酒瓶</p> <p class="ql-block">  參觀中可以感受到游客眾多,有坐大巴小車,還有坐馬車來。一間啤酒廠,濃縮了一座城。啤酒的發(fā)展帶動(dòng)了城市的發(fā)展,成為了城市標(biāo)志,還帶動(dòng)了旅游的興旺,挖掘出系列的衍生品,形成了啤酒文化,拉動(dòng)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。</p> <p class="ql-block">  文中資料參考百度</p>