<p class="ql-block"> 昵稱：正蘭</p><p class="ql-block"> 美篇號：9039280</p> <p class="ql-block"> 若想避開人潮，尋一處未被過度開發(fā)的川西老巷，寶墩太平老街會是一個(gè)低調(diào)的選擇。寶墩太平老街位于成都市新津區(qū)寶墩鎮(zhèn)，是一條充滿歷史韻味與傳統(tǒng)川西風(fēng)情的老街。我們與端午小長假走近了這條網(wǎng)紅文化歷史老街。</p><p class="ql-block"> 這里曾是古蜀文明的重要發(fā)源地之一，寶墩遺址（距今約4500年的史前城址）的發(fā)現(xiàn)更讓這片區(qū)域增添了深厚的文化底蘊(yùn)。太平老街雖不如熱門古鎮(zhèn)繁華，卻以其原生態(tài)的市井氣息和靜謐氛圍吸引著尋求慢生活的游客。</p> <p class="ql-block"> 新津?qū)毝仗嚼辖值倪M(jìn)街口矗立著一座古樸厚重的石牌坊，</p><p class="ql-block"> 牌坊為傳統(tǒng)中式仿古結(jié)構(gòu)，通體采用青石或灰白色石材砌筑，檐角微翹，線條莊重而不失靈動。其形制為四柱三間的格局，橫枋上雕刻有"太平老街"字樣的匾額，字體蒼勁有力。牌坊底座雕刻祥云瑞獸，雖部分風(fēng)化，但仍能窺見匠人的精湛技藝。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 太平老街長五百多米，自東而西，一徑到底。街面不寬，青石板鋪就，踏上去便發(fā)出空洞的聲響，仿佛下面埋著無數(shù)舊事。</p><p class="ql-block"> 兩旁的房屋，大抵是清末民初造，木門木窗，灰瓦覆頂。有些門楣上還殘留著"福"字或?qū)β?lián)的殘紅。店鋪多是老字號，招牌上字跡斑駁，卻也不急著換新。</p> <p class="ql-block"> 穿過牌坊，街邊老宅錯(cuò)落有致，屋檐下掛的竹編紅燈籠隨風(fēng)輕擺。街道兩側(cè)保留著川西傳統(tǒng)民居風(fēng)格的老屋，青瓦木門、斑駁磚墻，部分建筑仍保留著上世紀(jì)的生活痕跡，未經(jīng)商業(yè)化的修飾，顯得質(zhì)樸自然。</p> <p class="ql-block"> “別管”書屋是很有代表性的地方，簡潔大方、低調(diào)質(zhì)樸，坐落在老街的入口處。書屋主人用黑字寫在粉墻上的一段話“在這里，城市生活不是用來趕的。慢下來，遇得到久違的心動，感受得到淳樸和匠心……”</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 書屋陳設(shè)簡單，藏書卻不少。也有各種匠心獨(dú)運(yùn)的小設(shè)計(jì)：墻上的老電影海報(bào)，還有一些朋友擺放的小玩意兒。</p><p class="ql-block"> 坐在這里，也有點(diǎn)置身書海的感覺，靠窗的蒲團(tuán)和墻角的沙發(fā)也非常舒服。坐在安靜的屋內(nèi)，外面是安靜的老街，讓人想起陶淵明的詩句“結(jié)廬在人境，而無車馬喧。問君何能爾，心遠(yuǎn)地自偏。”</p> <p class="ql-block"> 新津太平老街，一個(gè)隱藏在城市中的百年老街，這里不僅有古老的建筑，還有豐富的文化體驗(yàn)。街道兩旁的店鋪琳瑯滿目，從書店到文創(chuàng)店，從咖啡館到傳統(tǒng)手工店，每一家都有其獨(dú)特的故事。</p><p class="ql-block"> 這里的店鋪老板們似乎都有自己的想法和獨(dú)特的經(jīng)營風(fēng)格，給人一種一半煙火，一半浪漫的感覺。年輕人捕捉到了商機(jī)，開設(shè)了一些充滿小資情調(diào)的茶館和書店，為游客提供了一個(gè)充滿獨(dú)特魅力又舒適的環(huán)境。</p> <p class="ql-block"> 太平老街不僅有著百年古建筑，主街上還有著上世紀(jì)80、90年代的復(fù)古情懷，茶鋪、老式理發(fā)店、手工掛面坊、酒坊、裁縫店……與當(dāng)?shù)鼐用竦挠崎e生活相映成趣，仿佛穿越時(shí)空，回到了那個(gè)純真的年代。當(dāng)?shù)鼐用癖M顯生活松弛感，老街彰顯著歲月留下的痕跡。</p> <p class="ql-block"> 在新津的太平老街，時(shí)間仿佛慢了下來。這里，大多數(shù)房屋都保留了原始的風(fēng)貌，走在街上，仿佛穿越回了百年前那個(gè)商賈云集、熱鬧非凡的年代。街中心的黃州會館，是清咸豐年間湖北黃州商人集資修建的，見證了當(dāng)時(shí)棉紗交易的繁榮。</p> <p class="ql-block"> 老街中心有一家長吉大茶鋪，為太平老街上規(guī)模最大，歷史最久的茶館，位于黃州會館正對面。茶鋪原本叫植氏花園,與黃州會館同時(shí)修建，為會館后花園，高簡青磚,古樸典雅，是目前老街僅存的90年代就經(jīng)營的老茶館，一座穿斗式木結(jié)構(gòu)傳統(tǒng)川西民居。</p><p class="ql-block"> 現(xiàn)在由一群新潮年青人接收經(jīng)營，修舊如舊的翻新了一下，有庭院、天臺、四角亭，環(huán)境不錯(cuò)。</p> <p class="ql-block"> 這里有介紹太平埸植氏花園紀(jì)略，老街老巷承載著一座城市的歷史記憶，百余年過去了，植氏花園內(nèi)幾顆高大挺拔的香樟樹依然枝繁葉茂，它們見證了黃州會館的喧囂，鼎沸的交易場面和太平老街上的百業(yè)興旺，人來人往，也見證了太平場從繁華到落寂的歷史變遷。</p> <p class="ql-block"> 這群新潮年青人根據(jù)市場變化，他們將臨街開間做成茶鋪大廳，每間房屋及院壩四周擺上老式桌椅，就著灰白的墻壁，暗黃的燈光，還原了鄉(xiāng)村老茶鋪的感覺。</p><p class="ql-block"> 小院內(nèi)種上了桂花、繡球、黃姜花……以老式桌椅做圍爐煮茶，吉他手鼓音響一應(yīng)俱全，有興致的客人會大膽上臺秀技，茶鋪老板偶爾也會獻(xiàn)上節(jié)目表演。</p><p class="ql-block"> 茶品，采備了獨(dú)家窨制的梔子花茶、玫瑰花茶和茉莉花茶；餐品，主打川菜，引進(jìn)海南文昌的糟粕醋火鍋。整個(gè)茶鋪打造的文韻悠長，煙火味十足。為取長久吉祥之意，茶鋪取名——長吉大茶鋪。</p> <p class="ql-block"> 股神”叫張冰心，一位南充女孩，現(xiàn)為新津一證券公司的高級理財(cái)經(jīng)理。兼職是長吉大茶鋪股東之一。據(jù)說她推薦的股票長紅率特別高，因此得了股神之號。所以有很多年青人喜歡聚在這間屋里，聽她分析預(yù)測股市的數(shù)據(jù)及動態(tài)。</p> <p class="ql-block"> 上午走累了，我們先在茶鋪喝了一壺茉莉花茶，然后中午在此點(diǎn)了幾樣特色菜。菜品有新疆大盤雞、涼拌豬拐肉、烤羊肉串、炸藕盒、冬瓜棒骨湯。</p><p class="ql-block"> 新疆大盤雞辣椒紅亮，雞肉鮮嫩帶焦香，土豆綿軟化沙。涼拌拐肉帶有紅油和醋的酸辣味道，非常開胃?。烤羊肉串焦香，炸藕盒外酥里嫩。</p> <p class="ql-block"> 在大茶鋪的后院，有幾株高大的香樟樹。風(fēng)起時(shí)，香樟葉隨風(fēng)飄落在黑瓦屋頂上，小草也在瓦縫間生根發(fā)芽。在這里，你可以點(diǎn)一碗蓋碗茶，靠在竹椅上，捧著茶杯，看茶葉沉浮，享受那份寧靜與悠閑。</p> <p class="ql-block"> 院后則是一派田園風(fēng)光，撐一把太陽傘，座在下面，一邊喝茶，一邊欣賞優(yōu)美的田園風(fēng)光，愜意至極。</p> <p class="ql-block"> 老街上還有兩家開了40多年的美食小店，一家是黃春卷，在上世記90年代就是成都的名小吃，本地黃芥末配上油辣子，味道很傳統(tǒng)地道。</p><p class="ql-block"> 在黃春卷對面的鹵水豆花，老灶的豆花也在此燒了40多年，鹵肉是特色美食，中午時(shí)分，還要排隊(duì)購買。門口沒有招牌，只有一個(gè)傳統(tǒng)的鹵肉攤子，老板在外面切鹵菜。門口就能聞到濃郁的鹵水香味。</p> <p class="ql-block"> 老街上的蛋烘糕非常好吃，品種也有十幾樣。</p> <p class="ql-block"> 新津?qū)毝仗嚼辖值膲︻^，墨跡歪斜地爬著，仿佛醉漢的步履。那"你說天長，我就遞酒"八字，將虛妄的誓言化作實(shí)打?qū)嵉木票K碰撞。</p><p class="ql-block"> 白墻黑字間又見"躺不平，卷不贏"，六個(gè)字道盡當(dāng)代人的困局。躺與卷之間，竟無立錐之地。這墻倒是通透，干脆捧出清茶一盞作解藥。</p><p class="ql-block"> 茶煙裊裊處，顯出"茶要泡開，人要想開"墨色已有些斑駁，想是被日頭曬淡了，倒也應(yīng)景——世間事原該這般在"躺"與"卷"的夾縫里，跌跌撞撞。</p>