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面粉“變形”計（童話）

萍子@

<p class="ql-block"> 烈日像打翻了的蜂蜜罐，黏糊糊的金黃潑滿了整片天空。小粽熊卡卡西耷拉著耳朵，粉色的舌頭掛在嘴邊，"呼哧呼哧"地喘著氣。媽媽說長大了得獨(dú)自面對大自然的生活了，于是他背著熊媽媽給他準(zhǔn)備的包袱到處流浪了。</p><p class="ql-block"> “媽呀～媽媽呀～你的寶貝要變成烤熊啦……誰來救救熊啊……”：他的爪子一邊踩在滾燙的沙地上一邊無奈的吐槽，每走一步都像踩在烤熱的石板上。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> "這見鬼的天氣..."卡卡西嘟囔著，棕色的皮毛被汗水浸得深一塊淺一塊。他已經(jīng)獨(dú)自流浪三天了，背包里最后一塊蜂巢餅干早在昨天就被他舔得干干凈凈。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 忽然，一片翡翠般的綠意撞進(jìn)他模糊的視線?？ㄎ魇箘耪ＵＱ邸且?！一整片搖曳著綠色大羽毛的椰子樹！他連滾帶爬地?fù)湎蜃罱哪强?，像團(tuán)濕漉漉的毛線球般癱在樹蔭下。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> "呼——"卡卡西長舒一口氣，肚皮貼著涼爽的沙地，"得救了...我先………先歇會……"</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> "你是誰呀？怎么流浪到椰林里來了？"清脆的聲音從頭頂砸下來，嚇得卡卡西一個激靈。他仰起脖子，只見最高處的椰葉間，一顆圓潤的椰子正沖他眨巴著兩只黑溜溜的眼睛。陽光透過葉隙在那顆椰子身上灑下跳躍的金斑，像給她披了件綴滿亮片的禮服。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> "我、我是卡卡西..."小粽熊結(jié)結(jié)巴巴地回答，兩只前爪不自覺地絞在一起，"您...您是？"</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 椰子"咯咯"笑起來，聲音像清泉撞在鵝卵石上："我是椰子公主呀！剛才我大老遠(yuǎn)從高處看見你走到我腳下，張著嘴巴吐舌頭，皮毛都濕噠噠的，像塊融化的太妃糖！"</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 卡卡西低頭看看自己打綹的毛發(fā)，不好意思地用爪子扒拉了兩下。椰子公主在樹上輕盈地晃了晃："你是不是很累～很渴？我們椰子肚子里的椰汁最解渴啦！"</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 小粽熊的眼睛"唰"地亮了，像點(diǎn)燃了兩盞小燈籠。他急忙站起身，后腿支撐著圓滾滾的身體，前爪合十作揖："真的嗎？太感謝您了！"</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> "不過——"椰子公主拖長音調(diào)，狡黠地眨眨眼，"你要用好吃的來交換。"</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 卡卡西的耳朵"啪"地豎了起來。他歪著腦袋思考時，鼻頭會不自覺地皺成一顆小核桃。突然，他眼睛一亮："我有主意了！我給您做小熊烤面包好不好？我媽媽教我的獨(dú)家秘方！"</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 椰子公主興奮地在枝頭搖晃起來，差點(diǎn)把旁邊打盹的海鳥吵醒："面包？就是那種香噴噴、金燦燦的人類美食？我要六個！我要跟你一樣的小熊形狀的！"</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> "包在我身上！"卡卡西拍拍胸脯，蓬松的毛發(fā)里飛出幾粒沙子。他卸下背包，變戲法似的掏出一個折疊小鍋、一袋面粉、幾枚漿果和一小罐蜂蜜。椰子公主好奇地從樹上降下來——原來她能用葉柄像繩索般靈活地控制降落，活像個椰子精靈。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> "首先，我們要請面粉先生變形。"卡卡西煞有介事地宣布，爪尖輕輕挑開面粉袋。一陣風(fēng)吹來，雪白的面粉像初雪般飄揚(yáng)，有幾粒粘在了他的黑鼻頭上，惹得椰子公主"噗嗤"笑出聲。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 卡卡西用木勺量出300克面粉，倒進(jìn)大碗里。"面粉就像冬天的雪原，"他邊操作邊解釋，"需要溫暖的酵母來喚醒它。"說著加入5克酵母粉，又打了兩個椰子公主貢獻(xiàn)的椰林野雞蛋。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> "接下來是魔法時刻！"卡卡西把前幾天偷來的30克蜂蜜緩緩倒入，棕金色的蜜漿在面粉中蜿蜒出琥珀色的河流。他伸出爪子開始揉面，動作輕柔得像在給小貓按摩。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> "哇！"椰子公主湊近，看見卡卡西的爪縫間漸漸溢出淡黃色的面團(tuán)，"它們黏在一起了！"</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> "這是因為面粉里的蛋白質(zhì)遇到水形成了面筋的效果。"卡卡西老學(xué)究似的推了推并不存在的眼鏡，爪子上卻沾滿了面團(tuán)，活像戴了雙滑稽的奶油手套。他繼續(xù)揉捏，直到面團(tuán)變得光滑如小熊幼崽的肚皮。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 椰子公主忽然用葉柄戳了戳面團(tuán)："它怎么跟你長的不一樣，沒長小熊耳朵？"</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> "別急呀，"卡卡西神秘地擠擠眼，"變形才剛開始呢。"他把面團(tuán)放進(jìn)樹蔭下的碗里，蓋上濕樹葉，"現(xiàn)在要等它睡個午覺，長大一倍。"</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 等待發(fā)酵的間隙，椰子公主慷慨地請卡卡西喝了兩顆椰子的汁液。清甜的椰汁順著喉嚨滑下時，卡卡西幸福得耳朵直抖，仿佛有蝴蝶在耳廓里撲扇翅膀。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> "快看！面團(tuán)醒啦！"椰子公主突然尖叫。果然，那團(tuán)面已經(jīng)膨脹得像卡卡西的圓肚子。小粽熊小心翼翼地把發(fā)好的面團(tuán)倒在鋪了面粉的芭蕉葉上，開始施展真正的"變形術(shù)"。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 他先揪出六個均勻的小面團(tuán)："這是小熊的腦袋。"又分出十二個更小的圓球："這些是耳朵。"卡卡西的爪子靈巧地搓揉著，時不時用樹枝尖尖刻出微笑的嘴巴，用漿果籽點(diǎn)綴眼睛。椰子公主看得入迷，忍不住用葉柄偷了一小塊面，結(jié)果被卡卡西用沾滿面粉的爪子彈了下腦門。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 突然，一陣熱風(fēng)吹來，最先做好的小熊面包胚開始以肉眼可見的速度膨脹。"糟了！"卡卡西手忙腳亂地調(diào)整位置，"熱帶溫度太高，二次發(fā)酵太快了！"</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 果然，當(dāng)他把面包胚放進(jìn)預(yù)熱好的石制烤爐時，原本精致的小熊臉都腫成了包子臉。十分鐘后，六個歪瓜裂棗的"熊面包"出爐了，有的耳朵耷拉，有的鼻子歪到后腦勺。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 卡卡西的耳朵沮喪地貼住腦袋："對不起，它們長得像被椰子砸過的土撥鼠..."</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 椰子公主卻笑得在沙地上打滾："這才特別呀！每個面包都有性格！"她掰開一個面包，熱氣裹挾著麥香噴涌而出，"而且聞起來像陽光曬過的干草堆！"</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 受到鼓勵的卡卡西重振旗鼓。這次他減少了酵母用量，把烤爐挪到更陰涼處。當(dāng)?shù)诙姘鰻t時，六個金棕色的小熊正沖他們咧嘴笑，蜂蜜外皮在陽光下閃著誘人的光澤。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> "成功啦！"卡卡西歡呼著舉起沾滿面粉的爪子。椰子公主迫不及待地咬了一口，椰汁般的清甜和蜂蜜的醇厚在口中炸開，蓬松的面包芯像云朵般輕柔。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> "這是我吃過最棒的面包！"椰子公主含混不清地說，臉頰鼓得像存糧的倉鼠。她忽然用沾滿面包屑的葉柄碰了碰卡卡西的爪子："你要不要...留在椰林？我每天請你喝椰汁，你給我做其他的面粉變形的小動物面包……明天做大老虎，后天做大獅子……。"</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 卡卡西望著遠(yuǎn)處搖曳的椰樹，陽光透過葉隙在地上畫出跳動的光斑。他想起流浪途中見過的所有風(fēng)景，卻沒有一處像此刻這般，空氣里飄著面包香，身旁有個會咯咯笑的椰子朋友。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> "好啊，"小粽熊用爪子擦掉鼻尖上的面粉，眼睛彎成月牙，"不過明天我要教你做蜂蜜椰子卷。"</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 椰子公主驚訝的反問：“明天做蜂蜜椰子卷～真的嗎？那真的太好了～”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 夕陽西下，最后一縷金光為六個小熊面包鍍上燦爛的外衣。面粉完成了它最甜蜜的變形——不僅變成了蓬松的面包，更將兩顆孤獨(dú)的心揉成了陪伴的形狀。</p>