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二年級“舌尖上的二十四節(jié)日”項(xiàng)目式學(xué)習(xí)之旅

Miss C

<p class="ql-block">  在傳統(tǒng)文化的長河中,二十四節(jié)氣宛如璀璨的明珠,承載著古人對自然規(guī)律的深刻洞察與智慧結(jié)晶。本學(xué)期,我們二年級的孩子們開啟了一場別開生面的“舌尖上的二十四節(jié)氣”項(xiàng)目式學(xué)習(xí)之旅,以獨(dú)特的方式探尋節(jié)氣文化與美食之間的美妙聯(lián)系,讓傳統(tǒng)文化在孩子們心中生根發(fā)芽。</p> 趣味問答,開啟節(jié)氣探索之門 <p class="ql-block">  項(xiàng)目伊始,我們以一張充滿春分、清明、小滿元素的圖片為引子,激發(fā)孩子們的好奇心。燕子、青團(tuán)、麥穗等元素躍然紙上,孩子們爭先恐后地猜測對應(yīng)的節(jié)氣,現(xiàn)場氣氛熱烈。通過趣味問答,孩子們迅速被帶入到節(jié)氣的世界中,開啟了這場充滿趣味與知識的探索之旅。</p> 春分—蛋與平衡的魔法 <p class="ql-block">  春分時節(jié),晝夜平分,大自然的平衡之美盡顯無遺。孩子們在課堂上發(fā)現(xiàn)了雞蛋“豎起來”的神奇秘密。他們小心翼翼地將熟雞蛋放在桌上,一次次調(diào)整角度,最終讓雞蛋穩(wěn)穩(wěn)地豎立起來。這個看似簡單的實(shí)驗(yàn),卻蘊(yùn)含著深刻的科學(xué)道理。孩子們在實(shí)踐中感受到了大自然的奇妙平衡,也體會到了探索的樂趣與成就感。春分的豎蛋活動,不僅鍛煉了孩子們的動手能力,更讓他們對節(jié)氣背后的自然規(guī)律有了直觀而深刻的認(rèn)識。</p> 清明—青團(tuán)的奇妙滋味 <p class="ql-block">  清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。在這樣一個充滿詩意的節(jié)氣里,孩子們不僅踏青感受大自然的美麗,還親手制作了青團(tuán)。他們將糯米粉與艾草汁混合,看著白白的糯米粉逐漸變成綠色,仿佛施了魔法一般。接著,包入甜蜜的豆沙餡兒,搓圓,一個個飽滿的青團(tuán)便誕生了。當(dāng)香噴噴的青團(tuán)出鍋時,教室里彌漫著春天的氣息。孩子們品嘗著自己親手制作的青團(tuán),臉上洋溢著幸福的笑容。通過制作青團(tuán),孩子們不僅學(xué)會了美食的制作方法,更深刻理解了清明節(jié)吃青團(tuán)這一習(xí)俗背后的文化內(nèi)涵,懂得了感恩與傳承。</p> 小滿—麥香四溢的小麥餅 <p class="ql-block">  小滿時節(jié),麥子開始變得飽滿,但還未完全成熟,散發(fā)著獨(dú)特的清香。孩子們在課堂上用面粉制作了簡單又香噴噴的小麥餅。他們將面粉、鹽和溫水混合,揉成光滑的面團(tuán),再分成小塊,揉圓壓扁,放入平底鍋小火慢煎。不一會兒,金黃噴香的小麥餅就出鍋了。孩子們品嘗著自己親手制作的小麥餅,感受到了農(nóng)民伯伯種麥子的辛苦與收獲的快樂,也更加懂得了珍惜糧食的重要性。小滿的小麥餅制作活動,讓孩子們在實(shí)踐中體驗(yàn)了勞動的快樂,同時也加深了對節(jié)氣文化的理解。</p> 項(xiàng)目匯報,互動體驗(yàn)增樂趣 <p class="ql-block">  為了讓更多的孩子感受節(jié)氣活動的魅力,我們在項(xiàng)目匯報中設(shè)置了互動體驗(yàn)環(huán)節(jié)?,F(xiàn)場準(zhǔn)備了春分豎蛋挑戰(zhàn)、清明青團(tuán)制作和小滿苦菜拼盤三個體驗(yàn)區(qū)域。孩子們自由選擇,積極參與,現(xiàn)場氣氛活躍,充滿了歡聲笑語。通過親身參與,增加了節(jié)氣活動的樂趣,進(jìn)一步加深了對節(jié)氣文化的認(rèn)識與喜愛。</p> <p class="ql-block">項(xiàng)目導(dǎo)覽頁</p> <p class="ql-block">項(xiàng)目墻</p> 總結(jié)展望,傳承節(jié)日文化 <p class="ql-block">  經(jīng)過這個學(xué)期的“舌尖上的二十四節(jié)氣”項(xiàng)目式學(xué)習(xí),孩子們收獲滿滿。他們不僅品嘗到了各種美味的食物,更了解了節(jié)氣背后那些有趣的故事和文化習(xí)俗。這次“舌尖上的二十四節(jié)氣”項(xiàng)目式學(xué)習(xí),是孩子們與傳統(tǒng)文化的一次親密接觸,也是他們在成長道路上的一次寶貴經(jīng)歷。相信在未來的歲月里,這些美好的回憶將伴隨孩子們茁壯成長,成為他們心中最溫暖、最珍貴的財富。</p> <p class="ql-block"> 編輯:程晴晴</p><p class="ql-block"> 圖片:二年級班主任</p><p class="ql-block"> 二年級家長</p><p class="ql-block"> 審核:徐麗娟</p>