<p class="ql-block">“連雨不知春去,一晴方覺夏深?!?當(dāng)梅子黃透的氣息漫過青瓦白墻,江南的梅雨季便踩著綿密的雨腳來了。昨日還是 35℃的暑氣蒸騰,轉(zhuǎn)眼便被一夜雨絲織成的簾幕裹進(jìn)了清涼里。這雨來得纏綿,去得悄然,正如人生行至暮年,褪去了灼灼鋒芒,只余一庭煙雨、半盞清茶的淡然。</p> 雨停后的清晨,空氣里凝著草木的清甜。坐在庭院的竹椅上,檐角滴落的水珠在青石板上敲出細(xì)碎的韻律,而比雨聲更清亮的,是枝頭雀鳥的啁啾。它們的啼鳴如銀鈴搖碎晨光,忽而婉轉(zhuǎn),忽而輕快,仿佛在替這雨后的涼爽歡歌。往日里糾纏不休的蚊子竟也銷聲匿跡,只留滿院清幽,連心頭的褶皺都被這寂靜熨帖平整。 <p class="ql-block">退休后的日子,恰似這梅雨天的節(jié)奏 —— 慢下來,靜下來。從前追逐的浮華欲望,如今都化作了茶盞里裊裊升起的熱氣,淡了,散了。手捧一杯溫涼的紅茶,看茶湯在杯中漾開琥珀色的漣漪,忽然懂得 “一日之計在于晨” 的真諦,不在爭分奪秒,而在以一杯茶的時光,讓身體與心靈同晨光一起蘇醒。</p> <p class="ql-block">昨夜的雨,打落了紫藤新綻的花穗,卻催紅了石榴樹上的幼果 —— 六七顆青碧的小石榴藏在葉間,像被雨水洗亮的翡翠,透著豐收的兆頭。池塘里的錦鯉,它們的記性可比傳說中的強多了,哪是只有7秒記憶,我在池邊一站,它們就迫不及待、齊刷刷地擠到岸邊,小嘴在水面上“啪嗒啪嗒”地張著,等著喂食。一通忙活,把池塘里的云影都給攪碎了,感覺生活都鮮活起來了。</p> <p class="ql-block">今晨去南京路辦事,特意前往廣西北路天津路轉(zhuǎn)角口的陽春面館。這家小面館,以“陽春面”做招牌,湯頭和面都不錯。進(jìn)入店里,還是記憶里的模樣,老板娘的招呼聲未落,下面的阿姨已笑著喊出:“許久不見了!” 她在此工作多年,連上海話都褪去了外鄉(xiāng)的痕跡。</p> <p class="ql-block">她熱絡(luò)地向老板娘介紹我是這里的老主顧。我笑答如今退休,難得來此一趟,只是為了懷舊。以前上班的時候,我常常一大早就來這里吃碗面,開啟忙碌又充實的一天。今天,我依舊像過去一樣,點了一碗肉絲菜湯面,還臥上一顆金黃誘人的荷包蛋,碼上一塊大大的素雞。雖說店里空調(diào)開著,但我仍是吃得大汗淋漓,心里卻滿是滿足和愜意,仿佛那些往昔的時光又在眼前重現(xiàn),帶著滿滿的溫情。</p> <p class="ql-block">陽春面于我,是融入血脈的記憶。那時,父親胃不好,每天早晨必是一碗面,我便從小跟著吃到大。在那個物資匱乏的年代,陽春面湯里不過飄著幾星豬油,卻也讓我垂涎欲滴。有時趁大人不注意,偷偷用筷子蘸點豬油抹在面上,看碧綠蔥花浮在油花上,便是莫大的享受。</p> <p class="ql-block">年少時很愛看師傅下面,那手法堪稱藝術(shù)——長筷挑起面條,高高舉起,順勢折入碗中,面條整齊地略高出湯面,恰到好處地整齊排列,再撒上幾許蔥花,星星點點地點綴其間,瞬間為這碗面增添了幾分靈動與生機。而今在蘇州吃紅湯面,仍能見到這般技藝精湛的師傅。</p> <p class="ql-block">如今再吃這碗面,細(xì)品其味,汗?jié)竦念~角不再是因為缺油少肉的饞,而是因這穿越時光的味道,這味道,喚醒了我埋在心底的那份純真與感動。</p> <p class="ql-block">上海人吃面,向來有著自己的講究,“碗要大,湯要寬”,這不僅僅是對一碗面的品味要求,更是一種對生活哲學(xué)的領(lǐng)悟。在這看似簡單的要求背后,蘊含著人生的諸多智慧。大碗,承載著生活的豐富與包容,寬湯,則象征著生活的從容與豁達(dá),以一種平和的心態(tài)去面對生活中的種種挑戰(zhàn)與機遇。人生的道理也藏在這樸素的飲食里:刪繁就簡,方得真味。如同這碗面,雖平凡卻珍貴,雖簡單卻讓人回味無窮。</p> <p class="ql-block">午后小憩醒來,太太正品嘗快遞剛送到的桂味荔枝。荔枝自古就是文人墨客筆下的寵兒,杜牧“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”更是千古絕唱。據(jù)說,現(xiàn)在最好吃的荔枝,妃子笑已排不上號了?,F(xiàn)在比較有名的是桂味荔枝、糯米糍荔枝、掛綠荔枝和仙進(jìn)奉荔枝。</p> <p class="ql-block">午后的雨又淅淅瀝瀝落起來,與太太坐在院子里分食桂味荔枝。剝開絳紅的殼,桂花清香撲鼻而來。瑩白的果肉透著水光,咬下去時,桂花的清芬與蜜汁般的甜在舌尖炸開—— 終于懂了蘇軾 “日啖三百顆” 的貪歡,并非貪嘴,而是這夏果的鮮靈,實在讓人難舍。</p> <p class="ql-block">太太嘗試用荔枝做雪媚娘,雪白的糯米皮裹著荔枝果肉與奶油,咬一口仿佛嘗到了整個夏天的甜軟。我泡了杯咖啡,與太太一起,品嘗她制作的各種水果味的“雪媚娘”,討論茶與咖啡如何與荔枝碰撞出美妙的風(fēng)味?</p> <p class="ql-block">我將一顆荔枝放入80℃的陳皮紅茶里,調(diào)制出一杯溫?zé)岬摹袄笾t茶”。只見那荔枝果肉在茶湯中漸漸舒展開來,陳皮的醇厚、茶香的馥郁與果香的清新相互交融、纏繞。啜上一口,清爽甘甜的滋味瞬間從喉間滑入胃里,那熨帖的感覺讓人忍不住想要輕嘆一聲,這感覺,簡直太棒啦!</p> <p class="ql-block">雨還在下,窗玻璃上的水痕如蜿蜒的詩行。忽然想起遠(yuǎn)方朋友發(fā)來的照片:大海、落日、烤串與啤酒,那樣熱烈的人間煙火,與此刻庭院里的雨打芭蕉、茶香荔甜,竟是同樣的奢侈。所謂幸福,或許從不在驚天動地的壯舉里,而是在這些平凡而瑣碎的日常里。是能安心守著一方天地,無論是熱鬧的煙火,還是靜謐的雨景,都能成為心靈的慰藉。把吃一碗陽春面,荔枝入茶的閑事,過成值得回味的清歡?;蛟S,我們都在尋找幸福的蹤跡,卻不知它早已在身邊。</p> <p class="ql-block">雨絲依舊綿綿密密,卻不再讓人覺得濕冷。守著這被梅雨浸潤的庭院,看茶煙在指尖繚繞,聽風(fēng)穿過紫藤架的輕響,忽然明白:當(dāng)欲望的牽絆在時光里漸漸淡去,一蔬一飯、一茶一果,甚至一場不知疲倦的雨,都成了歲月饋贈的珍寶。晚年的日子,就該像這梅雨天的茶,濃淡皆宜,甘苦自品,在一方庭院的寂靜里,把平凡的時光,熬成最悠長的滋味。</p>