<p class="ql-block">夏至才到，天氣已熱，蛙聲陣陣，河蝦藴籽。</p><p class="ql-block">同朋友一起去別了一年有余的姑蘇，循規(guī)蹈矩，夏至去喫面。經(jīng)一路簸波，逢一?突來的暴雨，歷經(jīng)一小時，小車終于到達姑蘇，有點辛勞，但為了那一碗令人垂涎欲滴的三蝦面也祘值了。據(jù)說正宗的三蝦面首推朱鴻興面館，那里的蝦子是由新鮮的河蝦人工手剝而得，價格雖貴了些，但一年一度，過了這個月恐怕便要落市了。</p><p class="ql-block">三蝦面估名思義便是由蝦仁，蝦籽，蝦黃組成，鮮上加鮮，大慨可祘當季第一鮮了。也許是雨后之故，面店食客不多，另另星星，除我們一行人外就沒有幾個人了，店堂顯得寬敞，空調(diào)冷氣也開得很足。就坐，去買了籌子，除了必點的三蝦面外還點了店家推薦的五子湯，據(jù)說湯是用鱔骨、雞骨，肉骨，鴨骨加上火腿慢慢熬成的。有些猶豫，但看到那女服務(wù)員似笑非笑的眼神，那一聲糯糯的吳儂軟語，就乖乖地將幾張百元大鈔遞了上去；倷弗要勿放心，去坐吧，挨息端上來倷就暁得忒……</p><p class="ql-block">片刻，面和湯俱已好，滿滿幾個碗，還免費送了一盆姜絲。漾溢著熱氣的面條，一盆白嫩鮮香的蝦仁，還有紅紅的蝦膏和黑黑細小的蝦籽。迪個蘇州小娘娪又不厭其煩地幫我們將面一一拌勻，先將面條挑開，然后倒入蝦，蝦膏，蝦籽，井然有序，絕不會弄錯；倷未好哉，心急是吃勿出鮮味來噶，嘻嘻，有位朋友是北方人，等那幾碗面一一拌勻后，他的那碗面早已大半下肚，真令人忍俊不禁。吃好后去門口鏡子照照，倷眉毛阿還掛在額角頭上，這個小娘娪真有些佻皮。</p><p class="ql-block">三蝦面真心不錯，不愧吳中第一面，價格雖貴了些，但一年一季也祘值得。夏日雷雨來去瞬息，猶如歲月的流淌?迅，人生苦短，一晃都已暮年，一生其實也只有幾十個美好的夏日可以朵頤三蝦面的季節(jié)。</p><p class="ql-block">江南秀麗，姑蘇美好，姑蘇的美食更令人難忘。小橋流水，亭臺樓榭，吳儂軟語，小巷深幽，交融在一起，便成了我心中永遠揮之不去的牽羈和夢幻。</p><p class="ql-block">窗外，細雨霏霏飄著，夏至，去姑蘇吃三蝦面……</p>