<p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">懷念父親栽下的那片棗樹</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">文/王淑華</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> </span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 前幾天到城北遛彎，漫無(wú)目的地走著，不知不覺中來(lái)到幾棵棗樹旁邊，一股甜甜的棗花味撲面而來(lái)，抬眼望去，一排排的棗碼上開滿了一串串的六角小黃花，幾只勤勞的小蜜蜂駐足花中，吸吮著棗花的精華久久不肯離去，我不忍心驚擾它們，便悄悄地離開了，眼前的這一幕讓我回到了五十多年前……</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 我出生在海興縣辛集鎮(zhèn)王堤頭村，全村共四個(gè)胡同，不足百人，都是一個(gè)爺爺?shù)淖訉O。我家住在最東邊的胡同里，胡同北邊有一個(gè)半人深的壕溝，溝北邊都是孫堤頭的土地和棗樹，南邊溝塄上有三棵我家的老棗樹。夏天雨水大的時(shí)候，樹上的棗都落進(jìn)水里爛掉。房子?xùn)|邊是一片棗樹林，大約有五六十棵小棗樹。樹林子?xùn)|邊是孫堤頭的土地，母親說(shuō)：那些棗樹是我父親栽下的，剛開始嫁接就趕上成立初級(jí)社，不知道是因?yàn)榫嚯x孫堤頭近還是其他原因，棗樹林就入社到了孫堤頭村。后來(lái)我們這個(gè)小村又隸屬于趙堤頭大隊(duì)第一生產(chǎn)隊(duì)，棗樹也沒要回來(lái)。從我記事起棗樹林就是孫堤頭的社員們看管，每年秋天小棗紅透的時(shí)候，我眼睜睜地看著人家打棗吃棗，自己卻吃不到一個(gè)棗，心里多少有點(diǎn)酸楚。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 棗樹發(fā)芽比較晚，記得每年清明節(jié)過(guò)后（4月中下旬），一撮撮的棗樹芽從鼓著疙瘩的枝條上冒出來(lái)，樹芽慢慢長(zhǎng)大變長(zhǎng)，這就是棗樹碼，每個(gè)棗碼上有九到十片葉子，棗花骨朵比小米粒稍微大一點(diǎn)，棗樹花期較長(zhǎng)一般從5月到7月一撥一撥就像馬拉松賽跑，開花晚的叫天花，到了打棗的季節(jié)，天花坐下的棗還是半紅或者是青疙瘩呢。每年麥?zhǔn)涨?，是棗樹的花盛期，金黃色的六角棗花，掛滿了棗碼，就像漫天繁星，金燦燦，甜絲絲，蜜蜂穿梭花間采花釀蜜，給棗花授粉提高小棗的產(chǎn)量。前些年，棗花盛開的時(shí)候，公路邊和棗林的地頭旁，會(huì)來(lái)好多安徽那邊的養(yǎng)蜂人，把蜂箱放在路邊地頭，支個(gè)小帳篷晚上住在里面。棗樹開花時(shí)荊條也開花，棗花蜜和荊條花蜜都很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，讓南來(lái)的養(yǎng)蜂人收獲滿滿。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 麥?zhǔn)战Y(jié)束，棗花也謝得差不多了。棗碼上長(zhǎng)出一個(gè)個(gè)比綠豆粒還小的棗兒，它們沐浴著陽(yáng)光，吸吮著甘露，長(zhǎng)的很快。兩個(gè)多月的光景，從捻捻轉(zhuǎn)、青疙瘩到白背，紅腚眼（形容小棗半紅狀態(tài)）。七月十五半紅棗，八月十五打棗。小棗有了甜味能吃了，為了防止孩子們豁豁（糟蹋），生產(chǎn)隊(duì)就派幾個(gè)婦女或者身體較弱的老人輪流看棗。她們坐在樹蔭下，有的做點(diǎn)針線活，有的織魚網(wǎng)來(lái)打發(fā)時(shí)間。記得有一個(gè)手腳麻利的看棗姑娘，脫下鞋子光著腳丫爬上高高的樹杈，洋洋得意地坐在上面。有時(shí)還唱著帶侮辱性的歌謠：偷棗的還沒來(lái)，死到南洼沒人埋。大狗拖，小狗埋，①格檔穰子做棺材，，，聽起來(lái)好刺耳呀。為了避嫌，我去地里打草回家，故意繞道走，我懂得“果園不摘帽，瓜地不提鞋”的規(guī)矩。棗紅透了時(shí)候，最怕連陰雨，雨淋過(guò)的棗會(huì)裂開一道口子，曬出來(lái)的干棗就不好看了，有的干脆成了漿包爛掉。在本文開頭我說(shuō)過(guò)，那片房根底下的棗樹林已經(jīng)不屬于我家的了，每年只能看著一大幫人扛著竹竿，拿著口袋來(lái)打棗，看著小棗噼哩啪啦地從樹上落下來(lái)，有謎語(yǔ)說(shuō)，“樹上一幫猴，打一竿子亂磕頭”挺形象的吧？那些婦女有說(shuō)有笑，一邊吃一邊把棗裝進(jìn)大口袋。棗打完了我就跟著姐姐們?nèi)垼ㄊ埃?。擰個(gè)鐵絲鉤綁在一根細(xì)長(zhǎng)的竹竿頭上，鉤下落la在樹梢和貼不上竿子樹杈里的棗，撿一些蹦到遠(yuǎn)處豆子地或者紅薯地里的棗。母親把我們攬（拾）回來(lái)的棗撿出鮮亮的，沒磕碰沒硬傷的用白酒涮涮裝到壇子里醉起來(lái)。過(guò)年的時(shí)候上供和招待客人。醉?xiàng)椧彩且婚T學(xué)問(wèn)吆，把壇子刷凈控干，涮過(guò)酒的棗裝進(jìn)壇子，再倒一些酒進(jìn)去。上面扣上一個(gè)碗或者盤子。蓋上鮮茄子葉或者蓖麻子葉，和上泥密封好放在南房根陰涼處就算完成了。溝塄上那兩棵老棗樹，年齡太大每年結(jié)個(gè)一籃半筐子的，除了嘗個(gè)鮮就留著過(guò)年蒸年糕了。我最愛吃露濕棗和軟包棗，露濕棗又脆又爽口，軟包棗甜糯唇齒留香，掰開能看到里面長(zhǎng)長(zhǎng)的金絲，回味無(wú)窮。金絲小棗是營(yíng)養(yǎng)豐富的果實(shí)，通過(guò)查資料得知：它富含維生素C，有助于增強(qiáng)免疫力。富含鐵和鈣兩種礦物質(zhì)，對(duì)于血液健康和骨骼發(fā)育非常重要。它富含膳食纖維，增強(qiáng)消化系統(tǒng)功能，預(yù)防便秘。它還是一種抗氧化物質(zhì)，可以幫助抵抗自由基的損害，從而保護(hù)細(xì)胞免受傷害。看來(lái)一天吃仨?xiàng)?，一輩子不顯老的俗語(yǔ)是有道理的。棗樹長(zhǎng)的很慢，它樹木質(zhì)堅(jiān)硬，老樹根可以做根雕，樹干的年輪非常漂亮，做成高檔的家具，既美觀又耐用。棗木梳子有舒筋活血的功能。老人們形容女孩子潑辣頑皮就說(shuō)：這閨女這么厲害，得找個(gè)鐵公公，木婆婆，棗木芯的女婿。形容棗木木質(zhì)堅(jiān)硬。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 記憶中的棗樹比較單一，小時(shí)候就知道有小棗，無(wú)核棗，后來(lái)?xiàng)棙涞钠贩N逐漸增多，有了早熟的大婆棗、鈴棗、榛棗，據(jù)說(shuō)我們國(guó)家棗樹的種類有700多呢。七十年代末，我第一次嘗到了冬棗。天都有些冷的時(shí)候，普通棗樹的葉子早就落光，表姐家的外甥女給送來(lái)了一些鮮棗，又脆又甜，才知道它叫冬棗。棗樹耐旱耐堿，對(duì)土質(zhì)要求不太嚴(yán)格，種植棗樹見效快，受益早。桃三杏四梨五年，棗樹當(dāng)年就見錢。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 今年清明節(jié)我回娘家上墳，特意到屋后看了看父親栽下的那些棗樹。樹林東邊蓋起了好多房子，剩下為數(shù)不多的幾棵老棗樹，上面布滿了干絲瓜蔓，應(yīng)該是疏于管理，不長(zhǎng)棗了。一絲絲傷感油然而生………</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 我懷念童年，懷念父親栽下的那片棗樹林。懷念春天棗樹林里的珍奇鳥兒：竄竄雞、大頭郎、胡鵓鵓、布谷鳥，，，用清朝大詩(shī)人王慶元的詩(shī)做結(jié)束語(yǔ)吧：“春分過(guò)后又秋分，打棗聲喧隔垅聞。三兩人家十萬(wàn)樹，田間屋脊曬紅云?！倍嗝磁瓮钱嬅嬷噩F(xiàn)而不是在夢(mèng)中，，，，</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">2025年6月15日完稿</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 注：①格檔穰子：方言，把秫秸剝掉皮，叫格檔穰，皮叫席門兒。</span></p>