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【夏季的小確幸】 夏日廚房“美食香”

十月新征

<p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">昵稱/十月新征</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">美篇號/13497919</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">作者/攝影/十月新征</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">正文字數(shù)/1329</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">圖片/3張</b></p> <p class="ql-block">昔日部隊工作忙,</p><p class="ql-block">難有時間下廚房。</p><p class="ql-block">今夏終圓掌勺夢,</p><p class="ql-block">我家滿屋美食香。</p><p class="ql-block">在“分享每一天的小確幸”開展的【夏季的小確幸】有獎征文活動開啟之際,我要非常欣喜地告訴美友:這個夏天,我能下廚房專心做飯啦!</p><p class="ql-block">也許有美友會說:做飯誰不會,這算什么小確幸啊!</p><p class="ql-block">是啊,能下廚房做飯連10多歲的孩子都會??墒菍τ谖以?jīng)的軍人來說,能下廚房做飯了,確實是收獲滿滿的小確幸,我的鄰居聞到我做飯菜的香味都贊不絕口。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:20px;">曾經(jīng)下廚房</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:20px;">差點誤大事</b></p><p class="ql-block">美友都清楚,我們中國出生的孩子,在沒有成家,或是家里“無特殊情況”的時候,一般都是大人下廚房。</p><p class="ql-block">我長大成人參軍提干后,根據(jù)部隊規(guī)定,軍隊干部年滿26周歲允許結(jié)婚成家。在老百姓中有句話:“嫁給軍人,就是意味著嫁給犧牲奉獻?!?lt;/p><p class="ql-block">由于軍人的天職就是隨時準備執(zhí)行“特殊任務”或上戰(zhàn)場,無論是平時還是戰(zhàn)時,都必須要為國家舍小家。我在部隊駐地成家后,家里的一切事情都顧不上了。一個夏天的周日,我下廚房做了豐盛飯菜給岳父過60歲生日。剛點燃生日蠟燭祝岳父生日快樂時,就接到團里緊急通知:參加駐地抗洪救災。當我趕回團里時,機關已經(jīng)集合完畢準備出發(fā)。團領導當著大家的面對我進行了嚴肅地批評。因為我是負責宣傳工作,必須是隨時跟隨部隊“戰(zhàn)地報道”。從此,我不再顧小家下廚房了,而是把全部身心都用在部隊的宣傳工作上。執(zhí)著熱愛,就會有收獲。我因宣傳工作成績突出,先后四次榮立三等功。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:20px;">退休下廚房</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:20px;">卻又患癌癥</b></p><p class="ql-block">2006年8月,我從軍近30年退休了。我退休后的當天晚上,我對老伴說:“我能在部隊退休,又安置在北京。你培養(yǎng)孩子,操持家務,贍養(yǎng)老人,功不可沒,我的軍功章里有你的奉獻。從今以后,下廚房做飯的家務事就交給我,您就照顧好自己身體。”老伴聽了我發(fā)自內(nèi)心的話,感動得熱淚盈眶。</p><p class="ql-block">就在我下廚房做飯剛滿一個月的時候,傳來了一個好消息:一位老首長推薦我去華為北京分公司做黨務工作。有好身體,才能擔當重任。為了對公司負責,我去醫(yī)院做了一個全面的身體檢查,半個月后結(jié)果出來了:結(jié)腸癌!我跟醫(yī)生說:“我要去上班,不住院,吃藥治療吧。”醫(yī)生當時滿臉嚴肅地說:“要想活命馬上住院手術治療,要不想活命了就去上班!”</p><p class="ql-block">經(jīng)過醫(yī)院手術治療一個月出院后,衣食住行又全部落在了老伴身上。為了我手術后健康恢復的營養(yǎng)不缺,她真是用心用情用科學用智慧助力我的術后健康恢復。這樣細致入微無微不至的關心照顧,一做就是十年如一日,她卻真情不減,毫無怨言,至始不渝。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(22, 126, 251);">美食香滿屋</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(22, 126, 251);">今生終圓夢</b></p><p class="ql-block">只要有夢想,堅持不放棄,早晚夢成真。今年夏日的一天中午,我們吃完午飯后,老伴用紅藥水消毒左手上的燙傷。原來是我喜歡吃川菜酥肉,她用油炸時,濺起滾燙的油燙傷的。我陪她去醫(yī)院進行了上藥處理,醫(yī)生說:燙傷如不及時處理,一旦感染就嚴重了。</p><p class="ql-block">醫(yī)院回來后,我對老伴說:“我患癌癥后,你照顧了我10多年,現(xiàn)在身體也恢復良好,從今年夏天開始,以后下廚房做飯的事就交給我,你就當顧問吧?!睆拇?,我就與廚房的鍋碗瓢盆打起了交道。再也沒有“緊急任務”而離開廚房了。為了當好全家人的廚師,我通過網(wǎng)上搜索、專家咨詢、書上查閱、老伴指導,我現(xiàn)在煎炒烹炸的廚藝都會,做出的飯菜,堪稱是色香味俱佳的“美食”,不但家里人都喜歡吃我做的飯菜,而且朋友吃了都豎起大拇指稱贊我是“家庭美食家”。</p>