欧美精品久久性爱|玖玖资源站365|亚洲精品福利无码|超碰97成人人人|超碰在线社区呦呦|亚洲人成社区|亚州欧美国产综合|激情网站丁香花亚洲免费分钟国产|97成人在线视频免费观|亚洲丝袜婷婷

鐘祥中百廣場店2025年6月“6M”矩陣管理自查

鐘祥中百廣場店

<p class="ql-block">6月20日,門店組織各課組課長進行“6M”矩陣管理自查工作。</p> <p class="ql-block">“6M"矩陣管理評估表</p> <p class="ql-block">門店亮點:</p> <p class="ql-block">服務規(guī)范管理:</p> <p class="ql-block">1、收銀員未雙手遞小票給顧客。</p><p class="ql-block">2、便民設施無小勺、照片打印機、</p> <p class="ql-block">環(huán)境優(yōu)化管理:</p> <p class="ql-block">1、蔬果垃圾桶未加蓋,沒套袋。</p><p class="ql-block">2、購物車衛(wèi)生差。</p><p class="ql-block">3、洗手間無紙巾、頭繩、洗手液、梳子。</p><p class="ql-block">4、水產(chǎn)有蚊蠅。</p><p class="ql-block">5、托盤、叉車回收不及時。</p><p class="ql-block">6、加工課有蟑螂。</p> <p class="ql-block">食品安全管理:</p> <p class="ql-block">1、加工員工未佩戴手套。</p><p class="ql-block">2、魚肉洗手池無擦手紙。</p><p class="ql-block">3、加工課未加蓋加罩。</p><p class="ql-block">4、免品無臺賬、紙巾、牙簽、商品信息。</p><p class="ql-block">5、干貨商品未一貨一卡。</p> <p class="ql-block">運營秩序管理:</p> <p class="ql-block">1、商品前后不一致,缺貨、商品陳列凌亂。</p><p class="ql-block">2、蔬果有二級品,打理不及時。</p><p class="ql-block">3、有缺價簽現(xiàn)象。</p><p class="ql-block">4、廢紙盒回收不及時。</p><p class="ql-block">5、倉庫無安全帽、安全繩。</p> <p class="ql-block">營銷宣傳管理:</p> <p class="ql-block">1、看板衛(wèi)生差。</p> <p class="ql-block">商品流轉管理:良好</p> <p class="ql-block">  檢查后各課組對問題圖片進行分組復盤,對問題圖片講解分析,相互討論如何固化營運標準,在相同的問題上如何杜絕問題反復出現(xiàn),希望各課組對問題舉一反三,對共性問題加強自查自改,共同提升門店整體營運標準。</p>