<p class="ql-block">2025.6.14.下午參觀上海震旦博物館（上海浦東陸家嘴富城路99號(hào)）</p> <p class="ql-block">震旦博物館的展館二樓門廳部飾——西安·南朝.辟邪神獸·雕塑</p> <p class="ql-block">青花瓷</p><p class="ql-block">青花瓷是以站藍(lán)作為紋飾著色劑的釉下彩瓷器，此一瓷類盛行於元明清三代，深入中國(guó)社會(huì)各個(gè)階層，也隨著陸上和海上貿(mào)易之路外銷歐洲、亞洲及非洲等地。蓬勃的市場(chǎng)需求、廣泛的使用層面及歷代皇室的主導(dǎo)精進(jìn)，使青花瓷器現(xiàn)</p><p class="ql-block">多彩多姿的風(fēng)貌。元明清三代的青花瓷器品類非常豐富，常以多層次的紋飾布局鋪滿全器。體型大者沉穩(wěn)莊重，體型</p><p class="ql-block">小者精巧秀麗；進(jìn)口站料發(fā)色濃豔，國(guó)產(chǎn)結(jié)料則是淡雅、灰青兼而有之。以大筆描繪者筆觸明快率真，小筆勾畫者清</p><p class="ql-block">秀雅緻，勾邊平塗法色澤均勻穩(wěn)定，側(cè)筆塗抹法色階分明，重筆點(diǎn)畫法工整拘謹(jǐn)。除此之外，還融合了線刻、模印、</p><p class="ql-block">塑貼等技法，與紅、黃、綠等多種色彩，在藍(lán)與白的對(duì)比基礎(chǔ)上開發(fā)出多元化的裝飾藝術(shù)。</p> <p class="ql-block">明永樂(lè)年</p><p class="ql-block">青花雙鳥紋盤</p> <p class="ql-block">明永樂(lè)</p><p class="ql-block">青花波濤雲(yún)龍紋梅瓶</p> <p class="ql-block">明宣德</p><p class="ql-block">青花雲(yún)龍紋天球瓶</p> <p class="ql-block">明宣德</p><p class="ql-block">青花鏤空香薰</p> <p class="ql-block">明宣德</p><p class="ql-block">青花纏枝牡丹紋軍持</p> <p class="ql-block">明宣德</p><p class="ql-block">青花三友四季花卉紋筆盒</p> <p class="ql-block">明宣德</p><p class="ql-block">青花折枝牡丹紋盤</p> <p class="ql-block">青花貿(mào)易瓷</p><p class="ql-block">青花瓷在元代，即是對(duì)外貿(mào)易的主力，大量輸往中東和東南亞一帶；明代，日本市場(chǎng)崛起，生產(chǎn)地點(diǎn)從景德鎮(zhèn)擴(kuò)展至華南沿海的外銷瓷窯廠。到了清代以</p><p class="ql-block">后，東亞、東南亞地區(qū)大多自設(shè)窯廠制作陶瓷，中國(guó)青花瓷的外銷市場(chǎng)轉(zhuǎn)而以歐洲為主。</p><p class="ql-block">這些外銷青花瓷既有中國(guó)傳統(tǒng)的形制品類，也有根據(jù)國(guó)外需要所生產(chǎn)的客制化器物，其藍(lán)白相間的獨(dú)特美感在海外風(fēng)靡一時(shí)，對(duì)其他國(guó)家造成深遠(yuǎn)的影響。</p><p class="ql-block">青花瓷的外銷，引領(lǐng)著中外貿(mào)易的發(fā)展，帶動(dòng)工藝技術(shù)的轉(zhuǎn)移，在生產(chǎn)、消費(fèi)及運(yùn)輸之間，構(gòu)成一部互為消長(zhǎng)、互為累積的文化交流史。</p> <p class="ql-block">中東地區(qū)</p><p class="ql-block">外銷中東地區(qū)的青花瓷，以體型碩大的圓盤、大罐、大瓶及大碗為主，青花紋飾由內(nèi)而外多圈排列，或者從上至下層層分布，呈色濃艷美麗。</p> <p class="ql-block">南洋地區(qū)</p><p class="ql-block">外銷南洋地區(qū)的青花瓷，是配合當(dāng)?shù)厝耸康纳钏瓒谱鞯?，器形品類以日常生活用品最多，常見器形較小的盤、罐、盒、瓶及水注等，相對(duì)而言大型器類較少。</p> <p class="ql-block">東洋地區(qū)</p><p class="ql-block">明萬(wàn)歷以來(lái)，經(jīng)濟(jì)衰退，必須開辟財(cái)源，日本是中國(guó)青花瓷在東洋地區(qū)最主要的外銷市場(chǎng)，品類也以盤、碗、罐、瓶等日常生活器具為主，其中以紋飾布局自成一格的"芙蓉手"瓷器最富特色。</p> <p class="ql-block">歐洲地區(qū)</p><p class="ql-block">清代前期，歐洲人大量向中國(guó)訂制各種青花瓷餐具，這些餐具依照西洋人提供的圖稿來(lái)制作，功能符合西方的飲食習(xí)慣，器形紋飾充滿西洋風(fēng)味。</p> <p class="ql-block">明正統(tǒng)</p><p class="ql-block">青花人物紋大罐</p> <p class="ql-block">明成化</p><p class="ql-block">青花鳳鳥穿花紋長(zhǎng)頸瓶</p> <p class="ql-block">明嘉靖</p><p class="ql-block">青花波濤海獸雲(yún)鶴紋葫蘆瓶</p> <p class="ql-block">明嘉靖 </p><p class="ql-block">青地白花雲(yún)鶴紋大罐</p> <p class="ql-block">明嘉靖 </p><p class="ql-block">青花耍戲圖大罐</p> <p class="ql-block">明萬(wàn)歷</p><p class="ql-block">青花花島靈芝龍紋大花觚</p> <p class="ql-block">明萬(wàn)曆</p><p class="ql-block">青花雲(yún)龍紋大罐</p> <p class="ql-block">元代 </p><p class="ql-block">青花花卉紋獅紐蓋八角執(zhí)壺</p> <p class="ql-block">元代 </p><p class="ql-block">青花釉裡紅菱形開光貼花大罐</p> <p class="ql-block">元代 </p><p class="ql-block">青地白花雲(yún)龍紋大罐</p> <p class="ql-block">元代</p><p class="ql-block">青花纏枝牡丹麒麟鳳紋大罐</p> <p class="ql-block">元代</p><p class="ql-block">青花鳳島紋四繁扁壺</p><p class="ql-block"> （公元1271-1368)</p> <p class="ql-block">元代</p><p class="ql-block">青花雙龍戲珠紋四緊螭耳扁壺</p> <p class="ql-block">元代</p><p class="ql-block">青花庭園錦雉印花牡丹紋大盤</p> <p class="ql-block">元代青地白花雜寶花卉紋大盤</p> <p class="ql-block">元代</p><p class="ql-block">青花魚藻紋大盤</p> <p class="ql-block">元代 </p><p class="ql-block">青花魚藻紋大盤</p> <p class="ql-block">元代藍(lán)地白雲(yún)龍紋大罐</p><p class="ql-block"> (公元1271-1368)</p> <p class="ql-block">明宣德</p><p class="ql-block"> 青花填紅四季花卉紋梅瓶</p> <p class="ql-block">明宣德</p><p class="ql-block">青地白花秋葵折沿花盆</p> <p class="ql-block">清雍正 </p><p class="ql-block">青花紅彩波濤雲(yún)龍紋大盤</p><p class="ql-block">（公元1723-1735）</p> <p class="ql-block">清乾隆</p><p class="ql-block">青花白描西洋花卉缸</p><p class="ql-block">（公元1736-1795）</p> <p class="ql-block">清乾隆</p><p class="ql-block">青花雲(yún)龍紋扁壺</p> <p class="ql-block">清乾隆 </p><p class="ql-block">青花折枝花果紋六方瓶</p> <p class="ql-block">清乾隆</p><p class="ql-block">青花蓮?fù)邪思榧y大罐</p> <p class="ql-block">清乾隆</p><p class="ql-block">青花福壽雙全纏枝蓮紋扁壺</p> <p class="ql-block">清乾隆</p><p class="ql-block">青花福壽雙全纏枝蓮紋扁壺</p> <p class="ql-block">青花瓷的源流與演變</p><p class="ql-block">青花瓷如異軍突起，興起于元代中晚期的景德鎮(zhèn)，藍(lán)白相間的美感，展現(xiàn)出耀眼的光芒。細(xì)審傳統(tǒng)陶瓷工藝，可知鈷料的運(yùn)用和釉下彩繪技法皆早在唐宋時(shí)已萌芽。元代以后，青花瓷器在消費(fèi)市場(chǎng)需求與官方肯定中蓬勃發(fā)展，由于鈷料來(lái)源不一和各時(shí)代繪畫裝飾技法的演變，使用者的需求與品味也都不相同，使元明清三代的青花瓷器呈現(xiàn)迥異的風(fēng)格。</p> <p class="ql-block">多種著色劑彩繪</p><p class="ql-block">【唐代·長(zhǎng)沙窯】</p><p class="ql-block">公元618-907</p> <p class="ql-block">鐵著色劑彩繪</p><p class="ql-block">【宋代·磁州窯】</p><p class="ql-block"> 公元960-1270</p> <p class="ql-block">青花瓷的胎體釉料特征</p><p class="ql-block">青花瓷器的胎體是用瓷石加高嶺土合成的二元配方胎土，可以承受高溫，不易變形；釉料則是用釉果和少量釉灰調(diào)制，可以讓青花紋飾彰顯得更好。由于元明清三代在胎土淘洗程度、高嶺土摻合比例及釉料配方上并不一致，影響所及，使各時(shí)期青花瓷的胎體和釉面呈現(xiàn)灰白、淺白、及潔白等不同的色調(diào)與質(zhì)感。此外，燒窯溫度的高低也會(huì)影響胎與釉的品質(zhì)。</p> <p class="ql-block">青花瓷的鈷料呈色</p><p class="ql-block">青花瓷器用鈷料繪畫紋飾，鈷料是自然界的金屬礦，在國(guó)內(nèi)國(guó)外都有開采。元明清三代所使用的鈷料既有海外進(jìn)口的蘇麻離青料和回青料，也有我國(guó)境內(nèi)所開采的平等青、石子青及浙江料等本土青料，這些青料來(lái)自不同的地方，其成份中的鐵、錳等含量并不一樣，經(jīng)過(guò)高溫?zé)埔院?，色澤差異頗大，使各時(shí)期的青花紋飾呈現(xiàn)濃艷、淡雅、泛紫、泛灰等相異的面貌。</p> <p class="ql-block">成型工法與燒窯工法</p><p class="ql-block">青花瓷的成型工法以模印法和手拉坯法為主，前者又可分為內(nèi)模壓印法和外模壓印法二類。內(nèi)模壓印法適合制作圓形的杯子和碗盤，外模壓印法適合制作扁體、多邊形及象生動(dòng)物等器類。這些器物的器胎多用分段模印法黏接而成，是最普遍的成型方式。成型以后的青花瓷要入窯燒制，會(huì)使用匣缽、墊餅、支墊及條狀支柱等窯具，以保護(hù)瓷胎，提高燒成率和整體的產(chǎn)量。</p> <p class="ql-block">成型工法與燒窯痕跡</p><p class="ql-block">【明宣德方爐】</p><p class="ql-block">（ 公元1426-1435）</p> <p class="ql-block">多件相疊套燒工法</p><p class="ql-block">【明·成化.三足爐】</p><p class="ql-block">（公元1465-1487）</p> <p class="ql-block">筆尖勾繪重筆點(diǎn)成</p><p class="ql-block">【清·雍正】</p><p class="ql-block">（公元1723-1735）</p> <p class="ql-block">模印壓痕對(duì)接痕跡</p><p class="ql-block">【明·永樂(lè).扁壺】</p><p class="ql-block">公元1403-1424</p> <p class="ql-block">模印壓痕對(duì)接痕跡</p><p class="ql-block">【明·宣德.扁壺】</p><p class="ql-block">公元1426-1435</p> <p class="ql-block">纏枝花卉紋的演變</p><p class="ql-block">青花瓷器的紋飾多樣，從內(nèi)容可以分為動(dòng)物紋、植物紋、人物紋、山水紋等類型。有些紋飾是因應(yīng)市場(chǎng)需求而設(shè)計(jì)的，有些則是配合皇室品味而制作，既能反映市場(chǎng)的差異，也能呈現(xiàn)不同的時(shí)代風(fēng)格。如纏枝花卉紋與龍紋就是二種識(shí)別度較高的題材，可以從花葉結(jié)構(gòu)、鈷料呈色、筆觸技法及整體風(fēng)格等角度，分析纏枝花卉紋的時(shí)代變化。</p> <p class="ql-block">葉大飽滿設(shè)計(jì)留白</p><p class="ql-block">【明·洪武】</p><p class="ql-block">公元1271-1398</p> <p class="ql-block">葉小花大筆觸留白</p><p class="ql-block">【明永樂(lè)～宣德】</p> <p class="ql-block">長(zhǎng)筆平涂少有留白</p><p class="ql-block">【明嘉靖～萬(wàn)歷】</p><p class="ql-block"> 公元1522-1620</p> <p class="ql-block">工整規(guī)律拘謹(jǐn)留白</p><p class="ql-block">【清乾隆～清末】</p><p class="ql-block">公元1736-1911</p> <p class="ql-block">【元代·龍紋特征】公元1271-1368</p><p class="ql-block">眼睛：微凸 爪子：鷹爪</p><p class="ql-block">下額：張口、平齊 額頭：蛇頭</p><p class="ql-block">鱗片：方格魚麟 鬃須：飄帶紋</p><p class="ql-block">肘毫：飄帶紋</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">【明代·龍紋特征】公元1368-1644</p><p class="ql-block">眼睛：眼鏡龍 爪子：風(fēng)車爪</p><p class="ql-block">下額：翹唇 額頭：平額</p><p class="ql-block">鱗片：簡(jiǎn)單草率 鬃須：篦紋飄帶狀</p><p class="ql-block">肘毫：篦紋飄帶狀</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">【清代·龍紋特征】公元1644-1911</p><p class="ql-block">眼睛：凸眼龍 爪子：似雞爪</p><p class="ql-block">下額：戽斗龍 額頭：凸額</p><p class="ql-block">鱗片：寫實(shí) 鬃須：蓬松散亂</p><p class="ql-block">肘毫：短少</p> <p class="ql-block">元、明、清青花風(fēng)格比較</p><p class="ql-block">經(jīng)過(guò)"料、工、形、紋"的分項(xiàng)研究之后，我們可以梳理出元、明、清三代青花瓷器的特色。在器形上，元代以大型器物取勝，明、清則以變化多端著稱；在胎釉方面，顏色和質(zhì)感都隨著窯爐工程的改進(jìn)而變化；在繪畫筆觸上，有邊緣留白、筆觸留白及繁復(fù)拘謹(jǐn)?shù)炔町?；在紋飾布局上則以既定的樣稿為底本，進(jìn)行一元多式的變化，讓六百年的青花瓷史展現(xiàn)多元的風(fēng)貌。</p> <p class="ql-block">造型仿古紋飾拘謹(jǐn)</p><p class="ql-block">【清代·青花|】公元1646-1911</p> <p class="ql-block">【元代·青花】公元1271-1368</p><p class="ql-block">元代青花形碩大</p><p class="ql-block">釉厚胎雜青中藍(lán)葉大花瓣設(shè)計(jì)一白元多式形紋豐</p> <p class="ql-block">【明代·青花|】公元1368-1644</p><p class="ql-block">明代青花形多樣</p><p class="ql-block">釉潤(rùn)胎白青多色</p><p class="ql-block">葉小花瓣筆觸白</p><p class="ql-block">一元多式色彩豐</p> <p class="ql-block">【清代·青花】公元1644-1911</p><p class="ql-block">清代青花繁多樣</p><p class="ql-block">釉薄胎細(xì)青色少</p><p class="ql-block">葉小花大拘謹(jǐn)白一元多式仿古多</p>