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家鄉(xiāng)的美食

百合

<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">　　《家鄉(xiāng)的美食》聚焦中考作文之——“任務型”作文小宇練筆！</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">　　 （一）</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 各位旅客朋友，大家好!歡迎你來到我的家鄉(xiāng)旅游打卡，我是你們今天的導游小宇，很高興能為大家服務!我們這里有黃果樹大瀑布，有百里杜鵑，有荔波小七孔，還有中國天眼等旅游景點。家鄉(xiāng)山青水秀，氣候宜人，美食豐盛。今天我要給你介紹一道家鄉(xiāng)的美食——涼拌折耳根（莖）。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 折耳根又名魚腥草，提起折耳根，家鄉(xiāng)的人可是無人不知，無人不曉。在我們家鄉(xiāng)的許多山間田野 ，都能夠看得到它的身影，它的葉子微微帶紅，根（莖）是白色的。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 涼拌折耳根，是我們家鄉(xiāng)每一戶人家餐桌經常出現(xiàn)的一道菜肴。制作方法如下：</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 首先我們取一把洗凈的折耳根，把它切成5厘米左右的小段，裝在一個大碗里，再加入適量的鹽、白糖、味精、醬油、香醋，糟辣椒扮均勻，最后撒上蔥花和香菜裝入盤中，就可以開吃了。 </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 涼拌折耳根，做法簡單，味道清香，口感脆爽，特別開胃，讓人回味無窮。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 家鄉(xiāng)的折耳根，不僅可以做成菜肴，還能做成折耳根奶茶，折耳根冰淇淋這些飲品，非常受消費者青睞。另外折耳根還可以入藥，它有去熱解火，消暑等作用。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 說著，我都忍不住咽口水啦，想到折耳根那鮮香爽脆的味道，真是讓人垂涎欲滴。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 對于貴州老鄉(xiāng)，家鄉(xiāng)的折耳根，不僅滋養(yǎng)了我們的身體，更滋養(yǎng)了我們的心靈，讓我們懂得了生活的真諦不在于物質的豐富，而在于精神的富足，在未來的日子里，我們無論走到哪里，折耳根味道和記憶都將伴隨我們成為心中永恒的鄉(xiāng)愁。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 朋友，你們來到了貴州，在旅途用餐時，請你一定要點一份涼拌折耳根，這道菜不僅好吃，價格也不貴，一份最多三五元，真是味美價廉，定會讓各位大飽口福。最后祝大家旅途愉快!</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">　　 （二）</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 各位遠方而來的朋友，你們好！歡迎踏入這片充滿魅力的土地，我是你們今天的向導小宇，非常榮幸能陪伴大家一同探索這片神奇的土地。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 這里不僅有聞名遐邇的黃果樹大瀑布、織金洞、九洞天奇特景觀、百里杜鵑的絢爛花海、原生態(tài)野生玉簪花云海、荔波小七孔的清幽景致，還有震撼人心的中國天眼。而在這山川秀麗、氣候宜人的地方，還蘊藏著一道道令人垂涎的美食。今天，我將為大家介紹一道獨具特色的家鄉(xiāng)美味——涼拌折二根（莖）。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">折二根的身世</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 折二根，又名魚腥草，對于家鄉(xiāng)人來說，它早已融入了生活的點滴。在山野之間、田埂之上，折二根的身影隨處可見。它的葉子微微泛紅，根莖潔白如玉，散發(fā)著獨特的清香，仿佛是大自然饋贈的一份禮物。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">涼拌折二根的制作</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 涼拌折二根，是我們家鄉(xiāng)餐桌上不可或缺的一道佳肴。制作方法極為簡單：取一把洗凈的折耳根，將其切成約五厘米的小段，放入大碗中。隨后，加入適量的鹽、白糖、味精，再淋上金沙醬油、禹謨醋，撒上紅艷艷的糟辣椒，攪拌均勻。最后，點綴上翠綠的蔥花與清香的香菜，裝盤即可享用。這道菜色澤誘人，香氣撲鼻，令人食欲大開。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">獨特的風味體驗</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 涼拌折二根，不僅做法簡單，更以其清香脆爽的口感征服了無數(shù)人的味蕾。它帶著山野的氣息，清新而不失濃郁，開胃又令人回味無窮。每一口，都是對味覺的極致犒賞，仿佛將家鄉(xiāng)的山水與風土人情盡數(shù)融入其中。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">折二根的多樣性</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 折二根的魅力遠不止于此。除了作為菜肴，它還可以化身為折二根奶茶、折二根冰淇淋、折二根飲料等創(chuàng)意飲品，深受年輕人的喜愛。此外，折二根還是一味珍貴的中藥材，具有清熱解毒、消暑降火的功效，為人們的健康保駕護航。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">鄉(xiāng)愁的味道</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 每當提及折二根，我的心中總會涌起一股難以言喻的情感。對于貴州人而言，這不僅僅是一道菜，更是一種文化的象征，一種精神的寄托。它滋養(yǎng)了我們的身體，也滋養(yǎng)了我們的靈魂，讓我們明白生活的真諦并非物質的豐盈，而是內心的富足。無論未來我們身在何處，折二根的味道都將如影隨形，成為心中永恒的鄉(xiāng)愁。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">邀您品嘗</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 親愛的朋友們，當你踏上貴州這片熱土，在旅途中享用美食時，請一定不要錯過涼拌折二根。這道菜不僅味道鮮美，價格也十分便宜，一份不過三五塊，卻能讓你大飽口福。相信這道菜定會成為你旅途中的美好記憶，為你的旅程增添一抹獨特的風味。最后，祝大家旅途愉快，滿載而歸！</b></p>