<p class="ql-block">自駕游最麻煩的就是吃飯問題，尤其是兩個(gè)人，到吃飯點(diǎn)時(shí)，無論去街邊小店，還是大排檔，或者去大點(diǎn)的餐廳。</p><p class="ql-block">點(diǎn)菜多了吃不了，大夏天的又不能打包，所以最多就點(diǎn)兩三道菜。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">這樣也好，無論走到哪里，都可以品嘗一下當(dāng)?shù)氐拿朗程厣?lt;/p><p class="ql-block">那天，我們離開蒙陰，來到了臨沂，白天游玩回到酒店休息一下，就到街上找飯吃。</p><p class="ql-block">走到一家餐館前，沒看叫什么名字，看著干凈就進(jìn)去了。</p> <p class="ql-block">臨沂的特色美食是炒雞，但是因?yàn)樯洗我彩亲择{游吃過一次，雞肉味道很香，就是太硬，嚼著困難，所以這次就沒點(diǎn)炒雞。</p> <p class="ql-block">點(diǎn)了一份風(fēng)味茄子，一道溜肝尖，一道海帶拌花生米。</p><p class="ql-block">跟老板說再來兩碗米飯。老板說，我們這沒有米飯，主食只有水餃，那就來一份芹菜豬肉餡餃子。</p> <p class="ql-block">趁等菜的功夫，我去門口看看，一看，人家餐館名字就叫風(fēng)味水餃園，再進(jìn)來時(shí)看到一位大娘正坐在小板凳上包餃子，包出的餃子樣子非常好看，怪不得呢，是挺有特色的。</p> <p class="ql-block">不大功夫我們點(diǎn)的菜就端上來，先上來的是海帶絲拌花生米，然后是風(fēng)味茄子，過一會(huì)兒就是水餃和溜肝尖 。</p><p class="ql-block">菜量非常大，夠四個(gè)人吃的，我跟先生說你多吃點(diǎn)，可別浪費(fèi)了。</p> <p class="ql-block">茄子很有特色，表面炸得非常酥脆，還裹著一層糖錫，有點(diǎn)像拔絲蘋果的味道，夾的時(shí)候可見拔出的絲狀，香香甜甜，酥酥脆脆，還有一點(diǎn)點(diǎn)的辣，很有特色。</p> <p class="ql-block">溜肝尖這道菜跟其他餐廳的做法差不多，里面除了有豬肝，還有洋蔥和青椒。但是，這家的菜特別實(shí)惠，你到其他餐廳去點(diǎn)這道菜，豬肝只有那么幾片，這家的豬肝量很多，豬肝炒得軟嫩，整道菜醬香濃郁，很有味道。</p> <p class="ql-block">餃子餡料充足，面也很勁道，純手工制作，確實(shí)很有特色。</p> <p class="ql-block">就是有一點(diǎn)，如果再有米飯會(huì)更好一些，米飯就菜吃，再品嘗幾個(gè)手工水餃就更完美了。</p><p class="ql-block">但人家明明就是水餃店嘛。</p>