<p class="ql-block"> 幼兒園趣味食育課承載著多重深遠(yuǎn)意義，是孩子們成長路上的“隱形寶藏”。<span style="font-size:18px;">趣味食育課是勞動(dòng)教育的生動(dòng)實(shí)踐，讓孩子體會(huì)勞動(dòng)帶來的成就感，理解“付出才有收獲”，播下尊重勞動(dòng)的種子。</span>通過觸摸食材、觀察顏色、聞嗅香氣，孩子直觀感受食物的多樣性。認(rèn)識(shí)谷物、蔬果、奶制品等來源，激發(fā)對(duì)世界的好奇心。從洗、剝、團(tuán)、灑、搗碎、擠…到攪拌食材，每一個(gè)動(dòng)作都在鍛煉手部精細(xì)動(dòng)作和手眼協(xié)調(diào)能力；按步驟完成制作，培養(yǎng)邏輯思維與專注力。 親手參與制作，孩子更愿意嘗試新食物，潛移默化中培養(yǎng)不挑食的好習(xí)慣；同時(shí)理解食物來之不易，學(xué)會(huì)珍惜糧食。活動(dòng)中小組協(xié)作完成任務(wù)，孩子們分享工具、交流創(chuàng)意，在互動(dòng)中學(xué)會(huì)傾聽、表達(dá)與團(tuán)隊(duì)合作，增強(qiáng)社交能力。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> 指尖春味，童趣“青”甜 <p class="ql-block"> 春日的風(fēng)里藏著青草的香氣，大自然正用最鮮活的色彩描繪著季節(jié)的故事。為了讓孩子們感受傳統(tǒng)美食的魅力，體驗(yàn)動(dòng)手制作的樂趣，生活館開展青團(tuán)制作活動(dòng)。孩子們把春天的味道揉進(jìn)軟糯的青團(tuán)里！</p> 海味童趣，“團(tuán)”出快樂 <p class="ql-block"> 活動(dòng)伊始，老師拿出圓滾滾的大米、紫瑩瑩的海苔，還有新鮮的黃瓜、金黃色的玉米、胡蘿卜…帶著孩子們開啟“食材盲盒”探索！“原來紫菜是大海里的‘小樹葉’呀！”“米飯捏起來軟軟的～”孩子們通過摸一摸、聞一聞，認(rèn)識(shí)食材特性，對(duì)接下來的制作充滿期待。</p> 麥香童趣，高原味道 <p class="ql-block"> 活動(dòng)開始，老師準(zhǔn)備了香香的青稞面，帶孩子們開啟“高原食材盲盒”！“青稞是高原的‘黃金谷物’，能做成香噴噴的餅哦～”孩子們睜大眼睛，細(xì)致觀察老師調(diào)配青稞餅的原材料，在親自調(diào)配中學(xué)習(xí)食材分配的比例。</p> 酥香雪域情，童手傳民俗 <p class="ql-block"> 在幼兒園生活館里，一場(chǎng)充滿民族風(fēng)情的美食奇遇正在上演！小班的寶貝們化身“高原小當(dāng)家”，親手揉制香濃糌粑、打制醇香酥油茶，用稚嫩的雙手感受藏族傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力，快來看看這場(chǎng)別具一格的體驗(yàn)活動(dòng)吧！</p> 軟糯童心，團(tuán)團(tuán)圓圓 <p class="ql-block"> 穿上圍裙、洗凈小手，寶貝們迫不及待地開始制作！雪白的糯米粉在老師的幫助下變成軟軟的面團(tuán)，孩子們學(xué)著輕輕揪下小塊，放在掌心慢慢揉搓。有的湯圓“肚子圓圓”，有的被捏成了“小怪獸”形狀，雖然模樣千奇百怪，但每一顆都藏著認(rèn)真與快樂? 還有寶貝悄悄說：“我要把湯圓送給媽媽，她一定會(huì)喜歡！”</p> 酸香童趣，“派”出甜蜜 <p class="ql-block"> 活動(dòng)前，老師帶著孩子們觀察新鮮的香蕉、酸奶，用童趣的語言講解食材特性：“香蕉寶寶要跳進(jìn)香香的‘酸奶澡’，再裹酸奶！”孩子們睜大眼睛摸摸滑溜溜的香蕉，聞聞酸奶的香氣，好奇與期待在生活館里蔓延。</p> 咕嚕咕嚕，美味梨湯 <p class="ql-block"> “和寶貝一起動(dòng)手熬梨湯吧！洗凈雪梨、放好紅棗，看著鍋?zhàn)永锩芭菖輣親手煮的梨湯，喝下去的每一口都是愛的溫度，把溫暖和健康都裝進(jìn)小肚子！”</p> 果香四溢，甜蜜碰撞 <p class="ql-block"> 手作甜蜜，一口撞進(jìn)夏天！來生活館制作水果凍撞奶，把新鮮果味裝進(jìn)晶瑩果凍，再倒入絲滑牛奶見證“甜蜜碰撞”。從熬煮到凝固，全程解鎖美食魔法，最后大口吃掉自己的創(chuàng)意成果，快樂值拉滿。</p> 酥脆奧利奧，邂逅綿密酸奶 <p class="ql-block"> 幼兒園生活館時(shí)光，寶貝們一起解鎖奧利奧酸奶杯的奇妙世界！洗草莓、搗碎餅干、倒酸奶…小手忙不停。</p> <p class="ql-block"> 看著寶貝驕傲展示自己的“作品”，一口咬下酥脆與絲滑，快樂就是這么簡單！</p> <p class="ql-block"> 成長，藏在每一次體驗(yàn)里。從生疏到熟練，從好奇到自信，生活館的每一次活動(dòng)都是孩子們成長的階梯。在這里，他們用雙手感知世界，用合作收獲友誼，用創(chuàng)意點(diǎn)亮童年。未來，還有更多驚喜等待解鎖——期待寶貝們繼續(xù)在生活館里探索、實(shí)踐、創(chuàng)造，書寫屬于自己的精彩故事！</p>