<p class="ql-block">2025年6月12日下午</p><p class="ql-block">安德森高中的師生們來到江蘇溧陽市天目湖茶葉研究所，</p><p class="ql-block">參加錦繡江蘇-茶研旅學(xué)活動，</p><p class="ql-block">下了車學(xué)員們挎起茶簍，</p><p class="ql-block">瞬間變身采茶小能手，向茶園出發(fā)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">來到特異葉色珍稀品種茶園</p><p class="ql-block">天目湖茶葉研究所副總楊興福熱情地向師生介紹茶樹白色系、黃色系、紫色系珍稀品種和生長特性以及茶研所二十多年來如何堅持有機生產(chǎn)模式。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在黃金芽茶園，天目湖茶葉研究所所長、制茶大師繆惠民為茶旅師生們做專業(yè)指導(dǎo)，講解了“一芽一葉、一芽二葉”的采摘標準和技法。</p><p class="ql-block">學(xué)員們小心翼翼地將茶芽收入茶簍，</p><p class="ql-block">動作略顯生疏，</p><p class="ql-block">但每一個人都格外認真，</p><p class="ql-block">繆惠明大師一一給予點評點贊。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">采完茶，學(xué)員們走進標準化制茶車間，</p><p class="ql-block">聽制茶師傅講解天目湖白茶制作加工工藝和設(shè)備生產(chǎn)線，近距離觀看天目湖白葉紅茶的提香工藝，制茶師傅一邊操作，一邊詳細講解，大家圍在一旁忍不住捧上茶葉，細嗅那縷紅茶的甜醇。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在繆惠民江蘇省級制茶大師工作室《跟著茶經(jīng)做茶餅》的體驗教室，</p><p class="ql-block">認真聆聽老師講解唐代茶餅制作技藝流程，</p><p class="ql-block">親手體驗“搗之、拍之、穿之”唐代形制茶餅技藝。</p><p class="ql-block">感受茶文化的獨特魅力。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">手工炒茶車間，</p><p class="ql-block">學(xué)員們專注地觀摩傳統(tǒng)手工炒茶技藝，</p><p class="ql-block">200度高溫的電炒鍋鍋旁，</p><p class="ql-block">繆惠民大師熟練地翻炒、揉捻烘干茶葉，茶香隨著熱氣升騰彌漫整個工作室。</p><p class="ql-block">同學(xué)們戴上手套親身體驗手工炒茶，</p><p class="ql-block">非遺制茶技藝得到了最生動的傳播。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在天目湖茶葉研究所的茶品展廳，</p><p class="ql-block">了解“不同茶樹品種，不同加工工藝，</p><p class="ql-block">制作形成不同風(fēng)格特色的茶品”的意義。</p><p class="ql-block">觀賞展示柜里天目湖白茶系列產(chǎn)品，</p><p class="ql-block">品嘗天目湖白茶“鮮香甜”贊不絕口。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">由江蘇常州高級中學(xué)、江蘇前峰茶場、</p><p class="ql-block">溧陽市天目湖茶葉研究所聯(lián)合主辦，</p><p class="ql-block">以“中國茶·香飄世界”為主題的天目湖白茶茶藝和宋代點茶、天目湖白茶制作工藝以及中國茶歷史茶文化傳播、茶與健康等豐富課程內(nèi)容的盛宴，</p><p class="ql-block">茶藝師們分別演繹了非遺宋代點茶、</p><p class="ql-block">蓋碗茶茶藝，傳統(tǒng)服飾與古樂相映，</p><p class="ql-block">將點茶、泡茶等儀式升華為可觸可感的美學(xué)體驗。</p><p class="ql-block">學(xué)員們一邊欣賞品鑒天目湖特色茶品、茶點，一邊聆聽并不時交流。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">江蘇省茶文化傳播大使張桂銀老師以及天目湖白茶協(xié)會繆惠民大師從專業(yè)的角度講解中國茶歷史并與學(xué)員們輕松互動，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">江蘇常州高級中學(xué)國際部主任李云亞老師以及鄧澤澤等美國學(xué)生紛紛交流發(fā)言，</p><p class="ql-block">表示這次天目湖茶之旅對中國茶文化體驗印象感受很深，</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">讓他們更加愛中國茶了?；顒咏Y(jié)束時，</p><p class="ql-block">繆惠民大師為學(xué)員們準備了特色茶禮和同學(xué)們合影留念，</p><p class="ql-block">為這次的茶旅研學(xué)活動畫上圓滿句號。</p><p class="ql-block">學(xué)員們更深刻領(lǐng)略了中國茶歷史的源遠流長、中國茶文化的博大精深，讓中國茶文化在中外文化交流中綻放新的光彩。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">溧陽市天目湖茶葉研究所多年來堅持響應(yīng)三茶理論，關(guān)于把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌好的精神，堅持走茶科技引領(lǐng)，</p><p class="ql-block">茶文化推廣特色之路，積極開展茶知識、茶科普、茶文化與茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的研學(xué)活動，天目湖茶葉研究所基地“沙溪茶谷”被認定為中國最美茶園，江蘇省科普教育示范基地、江蘇省首批游學(xué)基地、江蘇省茶文化科普體驗基地，先后接待多個國家中學(xué)生茶文化體檢研學(xué)活動，以及國內(nèi)大中學(xué)及社會人士茶體驗，累計達3000多人次。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">地址：</p><p class="ql-block">江蘇省溧陽市天目湖鎮(zhèn)洙漕村360省道</p><p class="ql-block">聯(lián)系方式：</p><p class="ql-block">繆總18915856001；</p><p class="ql-block">徐總18915856008</p>