<p class="ql-block"> 雨后初霽，萬物顯得生機(jī)勃勃，帶著水珠的花兒更艷了，草兒更綠了。南山怡宴，坐落在景色怡人的泰州桃園里，比鄰孔尚任舊居。</p> <p class="ql-block"> 這是家開張不久的餐飲店，招牌小巧不太顯眼，進(jìn)去卻別有洞天。</p> <p class="ql-block"> 穿過桃花們，再進(jìn)一扇門，眼前豁然一亮。</p> <p class="ql-block"> 亭臺(tái)樓閣古香古色，小橋流水煙火人家，黛瓦青磚的院落儼然一個(gè)古代大戶人家的大花園。雨后，水汽氤氳，更是給這院落增添了幾分江南韻味，讓人一眼驚艷。</p> <p class="ql-block"> 置身于這樣的院落里，邊賞美景邊品美食，估計(jì)會(huì)讓舌尖的體味更驚艷。</p> <p class="ql-block"> 堅(jiān)果蔬菜沙拉</p><p class="ql-block"> 綠色、紫色的蔬菜，搭配野生小核桃仁、白杏仁，葡萄干，點(diǎn)綴白色的雪花般的糖粉，好吃看得見。</p> <p class="ql-block"> 老酸奶</p><p class="ql-block"> 店里自制，這小小一盅，稍稍有點(diǎn)兒甜。</p> <p class="ql-block"> 膠東撈拌小海鮮</p><p class="ql-block"> 海蝦、海蜇、鮑魚，搭配紫色甜洋蔥、綠色秋葵、洋芹、黑白木耳，色彩豐富，口味也不錯(cuò)。就是多少有點(diǎn)兒對不起這菜名，海鮮品種太少了????</p> <p class="ql-block"> 養(yǎng)生菌王湯</p><p class="ql-block"> 各種菌子，叫不上名兒，就一個(gè)“鮮”字。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 意大利黑醋松板肉</p><p class="ql-block"> 這名字叫得洋氣，這擺盤也夠洋氣，松板肉外皮焦脆，入口又香又有些許嚼勁兒。</p> <p class="ql-block"> 茉莉煙熏北京烤鴨</p><p class="ql-block"> 師傅現(xiàn)場片鴨是上菜的必要環(huán)節(jié)，烤鴨四件套（卷餅、蔥絲、甜醬、黃瓜絲）也得拎上桌方可開吃。吃完烤鴨，來根山楂條，消食、解膩。</p> <p class="ql-block"> 臺(tái)州手掰鹽鹵豆腐</p><p class="ql-block"> 鹽鹵老豆腐搭配臘肉，湯味鮮美，豆腐軟嫩入味，一定要盛在小碗里，一口豆腐一口湯，才更有滋味。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 雞松茸熗鍋面</p><p class="ql-block"> 湯色奶白，松茸的香氣在雞湯里緩緩釋放，鮮美的湯汁與筋道的面條在舌尖相遇，佐以胡椒，鮮掉眉宇。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 南山怡宴不過一席，卻嘗到了美景與美食碰撞的美妙，讓人驚艷。</p>