<p class="ql-block"> 今天早晨和“阿香婆”出去遛彎,走到附近村落,偶然間發(fā)現(xiàn)一片生機勃勃的油葵。在陰天的周末,它們生機盎然、低沉秀美、一個個挺胸抬頭、不畏酷暑,更加體現(xiàn)出它們堅毅不屈的優(yōu)秀品格。</p><p class="ql-block"> 這種油葵主要用來觀賞榨油用,它不同于我們當地的向日葵,我們當地的向日葵俗稱“望日蓮”;當地的望日蓮秸稈高大挺拔、花冠圓潤飽滿、它們完美無瑕的“鳳冠”每天都會跟著太陽位置的走向,同頻同步心有所屬地完美結合在一起;根據這個特性,許多知名作家在寫文章時,總是一味地將“向日葵”比做萬眾一心的“偉大人民”將火紅的太陽常常比做舉世矚目的“中國共產黨和毛主席”</p><p class="ql-block"> 向日葵除去榨油,秸稈用作搭建“棒子架”或者用作菜園的柵欄以外,它旺盛時期綠油油的葉子,還可以作為牲畜的“美食佳肴”成熟曬干的“葵花籽”更是逢年過節(jié)招待客人的最佳象征;記得兒時過年的時候,或者家里來了親戚朋友,母親總是趁著客人和父親在屋里喝茶的夾當,她喜氣洋洋地抱來碎枝爛葉,然后點燃大鐵鍋為客人炒出既香又脆的“葵花籽”站在一邊的孩子光是看著母親用“笤帚疙瘩”在大鍋里不停地扒拉著葵花籽,還有那一粒粒即將熟透“噼噼啪啪”帶有濃濃香味炸起的葵花籽,饞得孩子們直流口水。</p><p class="ql-block"> 還有每當村里播放露天電影時,特別是抗日戰(zhàn)爭片之前,疼兒至深的母親總會事先炒出一簸箕香脆可口的瓜子(備注,當地俗稱)我們看電影的時候,每個孩子都將自己的衣兜裝得滿滿的;一邊看著八路軍喊聲震天的刺殺“日本鬼子”嘴里一邊磕著老媽精心炒制的瓜子,此時此刻我們深深的感觸到:我們是這個世界上最幸福的孩子……</p>