<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">? 基本信息：北寨紅杏產(chǎn)于北京市平谷區(qū)南獨樂河鎮(zhèn)北寨村，是由野生山杏芽變而來，已有百年栽培歷史，是北寨人自己選育出來的品種。</p><p class="ql-block">? 生長環(huán)境</p><p class="ql-block">? 地形地貌：北寨村地處深山區(qū)，海拔135-151米，村域面積2.3萬畝，山地森林覆蓋率達95%，三面環(huán)山，是天然的“避暑氧吧”。</p><p class="ql-block">? 氣候條件：屬暖溫帶半濕潤大陸性季風(fēng)區(qū)，四季分明，年平均氣溫17.3攝氏度，年平均降水量644毫米，長年盛行西北風(fēng)，光照充足，晝夜溫差大于15度/日，有利于紅杏糖分的積累。</p><p class="ql-block">? 土壤條件：土壤由火山巖分化而來，主要以褐土為主，土壤中氮、磷、鉀等元素含量豐富，土壤有機質(zhì)含量高達18.12克/千克，pH值5.4至6.8，土層厚度≥30厘米。</p><p class="ql-block">? 產(chǎn)品特點</p><p class="ql-block">? 外觀：果實圓形，果皮底色為黃色，完熟時著紅暈，果肉桔黃色，色澤艷麗，黃里透紅，果大形圓，平均單果重40克，最大單果重達110克。</p><p class="ql-block">? 口感：皮薄肉厚核小，味美汁多，甜酸可口，具有玫瑰花香，鮮食不傷胃，食用后口有余香，杏仁香脆可口。</p><p class="ql-block">? 營養(yǎng)：富含維生素C、胡蘿卜素、果糖、果酸、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鉀等多種營養(yǎng)成分，且均為干核甜仁，長期食用具有潤肺止咳等功效。</p><p class="ql-block">? 存儲：耐貯運，常溫下可貯存20天左右，長途運輸不油皮。</p><p class="ql-block">? 榮譽獎項：1982年被北京市果品鑒定協(xié)會確定為名、特、優(yōu)產(chǎn)品；1995年獲得農(nóng)業(yè)部“綠色食品”認證，被中國果品流通協(xié)會認定為“中華名果”；2004年在北京市名杏品評會上被評為第一名；2007年獲“中華名果”稱號；2008年被認定為“北京市唯一性果品”。</p><p class="ql-block">? 產(chǎn)業(yè)發(fā)展：北寨村連續(xù)十二年舉辦紅杏文化節(jié)，紅杏收入已成為群眾家庭經(jīng)濟的主要來源之一。北京經(jīng)開區(qū)攜手平谷區(qū)，打造了“杏好有你”IP，還在尚亦城APP“亦城優(yōu)品商城”助農(nóng)專區(qū)進行售賣。此外，北寨紅杏在洛浦縣試種成功，當(dāng)?shù)仄髽I(yè)準備擴大種植規(guī)模，將其發(fā)展成為特色產(chǎn)業(yè)。</p> <p class="ql-block">又是一年的北寨紅杏熟了</p> <p class="ql-block">集市里的煙火與歡喜</p><p class="ql-block">陽光把集市曬得暖烘烘，站在攤前，藍紅帳篷在身后支起一方小天地。竹籃里的黃杏擠擠挨挨，像攢著一筐子陽光，指尖捏著顆杏子，笑意從眼角漾開。</p><p class="ql-block">周圍是此起彼伏的叫賣，筐里的果子泛著甜香，這煙火氣里，藏著生活最本真的模樣，把平凡日子過成了帶著果香的詩，每一縷陽光、每一顆果子，都在說 “值得” 。</p> <p class="ql-block">從北寨走熊南路，一路的山里好風(fēng)光，路過四座樓，文玩核桃的出產(chǎn)地，下山就一直可到玻璃臺。又是一個極好的山區(qū)風(fēng)光！</p>