<p class="ql-block">透明玻璃杯中盛著一杯誘人的紅色液體,在陽光的映襯下顯得格外晶瑩剔透。窗外的綠樹隱約可見,微風(fēng)拂過,仿佛能聞到楊梅果酒那獨(dú)特的酸甜香氣。這杯酒,是時間與耐心的結(jié)晶,每一滴都飽含著對生活的熱愛。</p> <p class="ql-block">楊梅用涼開水加適量的鹽浸泡半小時后洗凈涼干,把楊梅裝入洗干凈涼干的瓶中,然后用手把楊梅捏碎,放入果酒酵母,5~8斤楊梅放一包酵母。</p> <p class="ql-block">黑色臺面上擺放著一個大容量玻璃瓶,里面同樣裝滿了那迷人的紅色液體。紫色的瓶蓋緊緊密封,仿佛在守護(hù)著這份珍貴的釀造成果。背后綠色植物的輪廓與窗戶反射的光線交織在一起,為這瓶楊梅果酒增添了一絲自然的氣息。制作果酒的過程充滿了期待與驚喜,看著瓶中的液體逐漸變得清澈,心中滿是成就感。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在這個快節(jié)奏的時代,親手制作一瓶楊梅果酒,不僅是一種對傳統(tǒng)工藝的傳承,更是一種對慢生活的追求。從挑選新鮮的楊梅,到精心調(diào)配糖與酒的比例,每一步都傾注了制作者的心血。隨著時間的推移,果酒的味道會愈發(fā)醇厚,就像生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,經(jīng)過歲月的沉淀,最終化為美好的回憶。</p>